8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#گراتن_مرغ👩🍳
🌈مواد لازم:
سیب زمینی :سه عدد متوسط
پیاز :ی عدد
ذرت:سه قاشق
فلفل دلمه:نصف ی عدد
سینه مرغ:ی عدد نواری
لیموتازه:ی عدد
سس کچاپ:ی قاشق
نمک فلفل زردچوبه آویشن پاپریکا پودر سیر
روغن زیتون :یکی دو قاشق
قارچ:۴عدد
💥سس بشامل:دو قاشق آرد+۵۰گرم کره+یک لیوان و نیم شیر+فلفل و اویشن نوک قاشق
پنیر پیتزا :به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_مرغ
♦️مواد لازم :
سینه مرغ 500 گرم
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
سیب زمینی 1_2 عدد
هویج بزرگ 1 عدد
پیاز کوچک 1 عدد
سیر 1 حبه
فلفل کاپیا نصف یک عدد
آب نصف استکان
فلفل قرمز 1 قاشق مرباخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
ادویه کاری نصف قاشق چایخوری
آویشن نصف قاشق چایخوری
جعفری خرد شده مقداری(خیلی کم)
♦️مواد لازم برای سس بشامل :
کره 1 قاشق غذاخوری
آرد یک و نیم قاشق غذاخوری
شیر 350 m.l
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه به میزان لازم
♦️برای رویه :
پنیر موزارلا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_مرغ
سیب زمینی سرخ شده
مرغ ابپزشده
فلفل دلمه ای
ذرت
پنیر پیتزا
سس بشامل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#گراتن_مرغ👩🏻🍳
سینه مرغ : ۱ عدد
فلفل دلمه : ۱ عدد
قارچ : ۷،۸ عدد
پیاز : ۲ عدد
رب گوجه : ۱ ق غ
نمک و فلفل قرمز و سیاه : هرکدام ۱ ق چ
پولبیبر و اویشن : هرکدام نصف ق چ
سیب زمینی : ۵ عدد متوسط
پنیر پیتزا : ۴۰۰ گرم
سس سفید
ارد سفید : ۱ ق غ
کره : ۳۰ گرم
شیر : ۱ لیوان
نمک : نصف ق چ
سیب زمینی اب پز بشه حتما 🥔🧀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_مرغ
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_مرغ
سینه یا فیله مرغ مکعبی خرد شده
پیاز یک عدد
هویج یک عدد
قارچ به میزان دلخواه
فلفل دلمه یا کاپی
نخودفرنگی پخته شده
نمک، فلفل سیاه و قرمز، آویشن، پودرسیر،
پنیر پیتزا
سس بشامل
کره یک قاشق غ
آرد دو ق غ
شیر دولیوان
نمک و فلفل
طرزتهیه سس
برای سس بشامل
کره رو حرارت بدین تا اب بشه
ارد رو اضافه کنید و مدام هم بزنید یه کوچولو تفت بخوره بعد شیر رو اروم اروم اضافه و به‌هم زدن ادامه بدین در اخر نمک و‌فلفل بریزین و تمام
اگه خیلی غلیظ شد کمی با شیر رقیق کنید
طرزتهیه
مرغ مکعبی ریز خرد شده رو داخل روغن تفت بدین
بعد پیاز، فلفل و هویج را اضافه و تفت بدین
قارچ‌های خرد شده رو اضافه کنید به تفت دادن ادامه بدین
نمک و ادویه‌هارو‌اضافه کنید
نخودفرنگی رو اضافه کنید
حدودا یک سوم لیوان اب بریزین و صبر کنید مزه ها به خورد هم برن و پخته بشن و‌بعد حرارت رو خاموش کنید
و داخل ظرفی که داخل فر قرار میدین بریزین
من داخل ظرفهای تکنفره ریختم
و بعد از سس بشامل روش بریزید و در نهایت پنیر پیتزا و درون فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ قرار بدین تا روی پنیرها طلایی بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳