🔺نان در دین (2)🔺 القصص 24 : فَسَقى‏ لَهُما ثُمَّ تَوَلَّى إِلَى الظِّلِّ فَقالَ رَبِّ إِنِّي لِما أَنْزَلْتَ إِلَيَّ مِنْ خَيْرٍ فَقير پس [موسی] دام هایشان را آب داد، سپس به سوی سایه برگشت و گفت: پروردگارا! به آنچه از خیر بر من نازل می کنی، نیازمندم. قَالَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ ع: وَ إِنْ شِئْتَ ثَنَّيْتُ بِمُوسَى كَلِيمِ اللَّهِ ص حَيْثُ يَقُولُ- رَبِّ إِنِّي لِما أَنْزَلْتَ إِلَيَّ مِنْ خَيْرٍ فَقِيرٌ وَ اللَّهِ مَا سَأَلَهُ إِلَّا خُبْزاً يَأْكُلُهُ اگر خواستی بعد از رسول خدا کسی را الگو قرار بدهی حضرت موسی را مقتدا قرار بده در زمانی که فرمود: پروردگارا به آنچه از خیر بر من نازل می کنی، نیازمندم. به خدا چیزی جز نان که بخورد از خداوند طلب نکرد. 📗 تفسير القمي ج‏2 ص 138 ، بحار الأنوار (ط - بيروت) ج‏13 ص 28 عَنْ أَبِي عَبْدِ اللَّه‏ ع قَالَ: إِنَّمَا بُنِيَ الْجَسَدُ عَلَى الْخُبْزِ. امام صادق علیه السلام فرمودند: همانا بدن آدمی بر نان بنا شده است. 📗الكافي (ط - الإسلامية) ج‏6 ص 286 ، المحاسن ج‏2 ص 585 ، مكارم الأخلاق ص 154 #حدیث #مطالب_طبی #نان_سالم یادداشت های سید جمال @SeyyedJamalHosseini

🔺نان در دین (3)🔺 قَالَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ ع: أَكْرِمُوا الْخُبْزَ قِيلَ وَ مَا إِكْرَامُهُ قَالَ إِذَا وُضِعَ لَا يُنْتَظَرُ بِهِ غَيْرُهُ. امام صادق علیه السلام فرمودند: نان را اکرام کنید از ایشان سوال شد اکرام نان چیست ؟ حضرت فرمودند: زمانی که نان [در سفره] قرار میگیرد منتظر چیزی جز آن نباشید [و نان خوردن را شروع کنید.] 📗المحاسن ج‏2 ص 585 ، الكافي (ط - الإسلامية) ج‏6 ص 303 عَنْ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع قَالَ: إِيَّاكُمْ أَنْ تَشَمُّوا الْخُبْزَ كَمَا تَشَمُّهُ السِّبَاعُ فَإِنَّ الْخُبْز مُبَارَكٌ أَرْسَلَ اللَّهُ لَهُ السَّمَاءَ مِدْرَارا امام صادق علیه السلام فرمودند: حذر باشيد از اين‌كه نان را مانند درندگان را ببوييد زيرا نان [توسط خداوند] برکت داده شده است خداوند براى نان، آسمان را ريزان نمود و به خاطر آن، گياه را رويانيد. 📗المحاسن ج‏2 ص 585 ، الكافي (ط - الإسلامية) ج‏6 ص 303 عَنِ الْفَضْلِ بْنِ يُونُسَ قَالَ: تَغَدَّى عِنْدِي أَبُو الْحَسَنِ ع فَجِي‏ءَ بِقَصْعَةٍ وَ تَحْتَهَا خُبْزٌ فَقَالَ أَكْرِمُوا الْخُبْزَ أَنْ لَا يَكُونَ تَحْتَهَا وَ قَالَ لِي مُرِ الْغُلَامَ أَنْ يُخْرِجَ الرَّغِيفَ مِنْ تَحْتِ الْقَصْعَةِ. از فضل بن يونس كه امام کاظم عليه السّلام نزد من صبحانه خوردند و كاسه‏ اى خدمتشات آوردند كه زير آن نان بود، فرمود: نان را گرامي بدارید و اکرامش این است که زیر کاسه قرارش ندهید و به من فرمود: به غلام بگو خمیر را [نان] را از زير كاسه درآورد. 📗 الكافي (ط - الإسلامية) ج‏6 ص 304 #حدیث #مطالب_طبی #نان_سالم یادداشت های سید جمال @SeyyedJamalHosseini

ضرورت اتخاذ تدابیر فوری به منظور جایگزینی نان موجود با نان کامل ▫️گزارش راهبردی مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی #مطالب_طبی #نان_سالم یادداشت های سید جمال @SeyyedJamalHosseini

🔺مگر نان غیر سالم هم داریم؟🔺 در مورد نان سالم مطالب زیادی شنیدید و با سرچ مطالب زیادی را میتوانید ببینید. اینکه سر ما کلاه رفته واضح است اما سوالی موجب میشه به این سیستم بیش از پیش بدگمان باشم. آرد نان تمام استان های کشور و شهر نشینان از آرد کامل به آرد سفید و ضعیف و آسیب‌زا تبدیل شد چه انگیزه ای موجب شده عده ای تلاش کنند این کار را فرهنگ و مرسوم کنند و. با چه انگیزه ای؟ اما سوال اصلی این است که چطور یک روستا نشین که خودش گندم کشت می‌کند و خودش درو می‌کند داخل روستایی زندگی می‌کند که یکی در میان اطرافیانش گندم کار هستند چطور امثال او را متقاعد کردید از گندم خودشان استفاده نکند ؟ و گندمی که می‌داند هیچ شباهتی به ارد سالم و کامل گذشتگانش ندارد را خریداری کند! ‌؟ باید بدانید که آرد های بازاری طولانی مدت مانده .... باید بدانید سبوس گندم که مملو از خواص مورد نیاز ماست از آن حذف شده باید بدانید برای پختن راحت تر نان چند مواد شیمیایی مضر یه این خمیر نان اضافه شده است و .... خداوندا آنچه ما در حق نان ظلم کردیم را ببخش و نان سالم نصیبمان فرما #مطالب_طبی #نان_سالم یادداشت های سید جمال @SeyyedJamalHosseini

بزودی چندین نانوا که نان سالم پخت میکنند را معرفی می‌کنم که عزیزان دسترسی به افراد معتبر داشته باشند چه مجازی و چه حضوری موفق به خرید نان با آرد کامل بشوند.

گاهی گمان نمی کنی ولی خوب می شود گاهی نمی شود که نمی شود که نمی شود گاهی بساط عیش خودش جور می شود گاهی دگر، تهیه بدستور می شود گه جور می شود خود آن بی مقدمه گه با دو صد مقدمه ناجور می شود گاهی هزار دوره دعا بی اجابت است گاهی نگفته قرعه به نام تو می شود گاهی گدای گدایی و بخت با تو یار نیست گاهی تمام شهر گدای تو می شود… گاهی برای خنده دلم تنگ می شود گاهی دلم تراشه ای از سنگ می شود گاهی تمام آبی این آسمان ما یکباره تیره گشته و بی رنگ می شود گاهی نفس به تیزی شمشیر می شود ازهرچه زندگیست دلت سیر می شود گویی به خواب بود جوانی‌ مان گذشت گاهی چه زود فرصت مان دیر می شود کاری ندارم کجایی چه می کنی بی عشق سر مکن که دلت پیر می شود قیصر امین پور یادداشت های سید جمال @SeyyedJamalHosseini

سلام علیکم فکر نکنم از قیصر باشد چون قاقیه‌ ندارد و الفاظش هم نمیخورد به شعرای درجه یک.

نمونه شعر قیصر: حرف های ما هنوز ناتمام... تا نگاه می کنی: وقت رفتن است باز هم همان حکایت همیشگی! پیش از آنکه باخبر شوی لحظه ی عزیمت تو ناگزیر می شود آی... ای دریغ و حسرت همیشگی! ناگهان چقدر زود دیر می شود!

🔺من لی غیرک؟ سوره انعام 63/ قُلْ مَنْ يُنَجِّيكُمْ مِنْ ظُلُمَاتِ الْبَرِّ وَالْبَحْرِ تَدْعُونَهُ تَضَرُّعًا وَخُفْيَةً لَئِنْ أَنْجَانَا مِنْ هَٰذِهِ لَنَكُونَنَّ مِنَ الشَّاكِرِينَ بگو: چه کسی شما را از تاریکی هایِ خشکی و دریا نجات می دهد؟ در حالی که او را [برای نجات خود] از روی فروتنی و زاری و مخفیانه به کمک می طلبید؛ [و می گویید] که اگر ما را از این [تنگناها و مهلکه ها] نجات دهد، بی تردید از سپاس گزاران خواهیم بود. سوره انعام 64/ قُلِ اللَّهُ يُنَجِّيكُمْ مِنْهَا وَمِنْ كُلِّ كَرْبٍ ثُمَّ أَنْتُمْ تُشْرِكُونَ بگو: خداست که شما را از آن تاریکی‌ها نجات می‌دهد و از هر اندوهی می‌رهاند، باز هم به او شرک می‌آورید. صد بار پشیمانی و صد مرتبه توبه هر بار پشیمان ز پشیمانی خویشم #آیات_قرآن #مناجات_با_خدا #توبه_استغفار #شکر_و_تشکر یادداشت های سید جمال @SeyyedJamalHosseini

احكام نان و نانوايی مجتبی خواجه مند عابدینی #حدیث #نان_سالم #کتابشناسی #مطالب_طبی یادداشت های سید جمال @SeyyedJamalHosseini

دانش و هنر نانوایی دکتر پروانه خضرائی نیا #مطالب_طبی #نان_سالم #حدیث #کتابشناسی یادداشت های سید جمال @SeyyedJamalHosseini

🔺بوی گناه🔺 119 النحل: ثُمَّ إِنَّ رَبَّكَ لِلَّذينَ عَمِلُوا السُّوءَ بِجَهالَةٍ ثُمَّ تابُوا مِنْ بَعْدِ ذلِكَ وَ أَصْلَحُوا إِنَّ رَبَّكَ مِنْ بَعْدِها لَغَفُورٌ رَحيمٌ آن گاه پروردگارت به کسانی که از روی نادانی کار زشت مرتکب شدند، و بعد از آن توبه کردند و [مفاسد خود را] اصلاح نمودند، [لطف و عنایت دارد] زیرا پروردگارت پس از آن [توبه و اصلاح] بسیار آمرزنده و مهربان است. الأمالي للشيخ الطوسي بِإِسْنَادِ أَخِي دِعْبِلٍ عَنِ الرِّضَا عَنْ آبَائِهِ ع قَالَ قَالَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ عَلَيْهِ السَّلَامُ تَعَطَّرُوا بِالاسْتِغْفَارِ لَا تَفْضَحْكُمْ رَوَائِحُ الذُّنُوبِ. امام رضا علیه السلام از پدرانشان نقل کرده اند که امیر المومومنین فرمودند: با استغفار کردن، خود را معطّر و خوشبو کنيد تا رائحه ی (متعفن) گناه، شما را مفتضح ننمايد! 📗الأمالي (للطوسي) ص 372 #توبه_استغفار #حدیث #عطر_رائحه #آیات_قرآن یادداشت های سید جمال @SeyyedJamalHosseini