6.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی شیری شکلاتی
مواد لازم :
شیر دو پیمانه
شکر نصف پیمانه
نشاسته ذرت یک ق غ سرپر
پودر کاکائو یک ق غ سرپر
شکلات ۵۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
#بستنی
11.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
13.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
13.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
4.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
4.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی برنجی🍦🍚
.
چیا لازم داره؟
برنج پخته شده ۲۵۰ گرم
شیر ۲۵۰ گرم
شکر ۴۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
نمک ۱ پنس
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
🔻برنج و شیر و شکر رو به هنراه وانیل و نمک میکس کن تا کاملا یکدست و خامه ای بشه.
🔻خامه قنادی رو فرم بده و کم کم به مواد اضافه و ترکیب کن
.
🔻مواد رو داخل قالب بریز و روشو بپوشون و برای ۴،۵ ساعت بزار فریز تا خودشو بگیره
.
اگه دوست داشتی میتونی داخل شکلات ذوب شده بزنیش تا بستنی با روکش شکلاتی داشته باشی
#بستنی #آشپزی
12.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
3.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی شکلاتی تنبلانه ، بافتش مثل بستنی بازاریه👌😍
مواد لازم :
☆ مواد زیر شدن چهارتا بستنی 180 گرمی یا 9 تا بستنی 80 گرمی ( وزن بستنی های بازار 60 الی 85 گرم هست )
- شکلات تلخ : 250 گرم ، رنده شُدَش حدودا میشه 1 + دوسوم پیمانه
- شکلات سفید : 90 گرم ، رنده شُدَش حدودا میشه دوسوم پیمانه
- کره : 80 گرم یا یکسوم پیمانه
- خامه صبحانه : 300 گرم یا 1/5 پاکت خامه صورتی 200 گرمی یا 1 + یکچهارم پیمانه
#بستنی #آشپزی
4.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
6.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا