پنج نکته مهم #خیارشور و کلم شور 👌 مواد لازم :آب ۲۴ لیوان ،سنگ نمک طبیعی ۱۰ قاشق ،سرکه دو‌لیوان ،خیار سه کیلو ،گل کلم یک عدد بزرگ یا دو عدد کوچک ،هویچ یک‌کیلو‌،فلفل تند چند عدد ،سیر یک حبه،سبزی خشک ،ترخون مرزه و شوید هر کدام دو‌قاشق ،نخود چند عدد برای ترد شدن #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

خیارشور ✅مواد لازم ۱کیلو خیار ۲_۴پیمانه اب (نسبت به اندازه ظرف) ۲_۴پیمانه سرکه (نسبت به اندازه ظرف) ۲_۳قاشق غذاخوری نمک دریایی ۱ قاشق شکر ۴حبه سیر ۱عدد لیمو ترش جعفری ، ترخون یا شوید #خیارشور #آشپزی #ترفند

•خیارشور• ~مواد لازم : نخود ۱۰ عدد خیار تازه ۱ کیلو سیر حدود ۴ حبه ترخون و شوید چند ساقه نمک ۴ ق غ سر خالی فلفل تند ۲ عدد سرکه ۱ پیمانه آب ۳ پیمانه ‌#خیارشور #آشپزی