20.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریانی حیدر آبادی🥰
📎مواد لازم :
ران و سینه ۲ تکه خرد شده با استخوان
پیاز ۳ عدد متوسط
ماست ۴ ق غ
گشنیز تازه ۱/۵ ق غ
نعنا تازه نصف ق غ
زردچوبه، بهارات، زیره سبز
گراماسالا، چوب دارچین، هل، میخک
زعفران
سیر ۳ حبه
روغن ۳ ق غ
@Shekamow 😋
۴ بهمن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون بقچهای🤩
💚مواد لازم :
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۴ عدد بادمجان
۱ عدد پیاز
زردچوبه
خلال دندون
گوجه گیلاسی و زیتونم
@Shekamow 😋
۴ بهمن
19.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت مرغ🤩
💙مواد لازم :
مخلوط سینه مرغ و ران
یا سینه مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد متوسط
فلفل دلمه ۱ عدد
ادویهها : آویشن، زردچوبه
زعفران غلیظ کمی
🦋مواد میانی :
هویج آبپز و پخته شده
زرشک و جعفری
@Shekamow 😋
۴ بهمن
9.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی🤩
❤️مواد لازم :
سیب ۲ عدد
پودر کاکائو ۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شکر ۵ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
@Shekamow 😋
۴ بهمن
۴ بهمن
18.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ😋•
یه ساندویچ خوشمزه، متفاوت و فوری😍
@Shekamow 😋
۴ بهمن
13.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی کرانچی🍟
🤎مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
آویشن ۱ ق چ
نمک، فلفل قرمز
پودر سیر ۱ ق چ
سیب زمینی ۵ عدد
نشاسته ذرت ۱ ق چ
آب یخ ۱.۵ لیوان
زعفران ۱ قاشق
ماست ۱ قاشق
@Shekamow 😋
۴ بهمن
13.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کافی شاپی🎂
▪️مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
نسکافه فوری ۱ ق
شیر ولرم ½ لیوان
روغن مایع ½ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
آرد ۱ و ¼ لیوان
وانیل ½ ق چ
شکر ۱ لیوان
@Shekamow 😋
۴ بهمن
27.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تُرشک مرغ درباری😋
❤️موادلازم برای سه نفر:
مرغ:3 تیکه(ران یا سینه)
پیاز:2عدد متوسط
رب انار ملس یا ترش:3قاشق غذاخوری
آلو خورشتی:5/6عدد
مغز گردو
زردچوبه
روغن
@Shekamow 😋
۴ بهمن
14.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سماقی😍
💗مواد لازم
ران کامل مرغ ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
زعفران به مقدار لازم
روغن مایع ۱ لیوان
رب انار ۱ ق.غ ( اگر ملسه ۲ ق.غ)
رب گوجه ۲ ق.غ
آب لیمو ۳ ق.غ
سماق ۳ ق.غ
نمک و پودر سیر و زردچوبه هر کدوم ۱ ق.چ
فلفل سیاه به مقدار لازم
🪶در حین پخت نهایی چند بار مرغ رو برگردونید که همه جاش مزه دار بشه
🪶نیازی به آب هم نداره
@Shekamow 😋
۴ بهمن
14.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیزکیک رافائلو🤩
💜مرحله اول،لایه ی کراست:
بیسکوییت ساقه طلایی ۱بسته
کره ۷۰گرم
💜مرحله دوم،ترافل نارگیلی:
شکلات سفید ۷۰گرم یا نصف پیمانه
خامه ۲۰گرم یا ۱ق غ
پودر نارگیل ۱۰۰گرم
وانیل نصف ق چ
💜مرحله سوم،پوره نارگیل:
شیر عسلی نصف پیمانه
خامه نصف پیمانه
پودر نارگیل یک پیمانه
💜مرحله چهارم و آخر،لایه ی پنیری:
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰گرم
خامه صبحانه ۳۵۰ گرم (یا ۱۵۰گرم خامه صبحانه و ۲۰۰گرم خامه قنادی)
۳/۴لیوان پوره ی نارگیل(مرحله سوم درست کردیم)
پودر ژلاتین یک ق غ( در نصف لیوان آب سرد حل بشه و روی بخار کتری روان بشه)
@Shekamow 😋
۴ بهمن
15.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ😚•
آسون ترین و بی دردسرترین ساندویچ 😍 این مدلی درست کنید مطمئنم خوشتون میاد😌
@Shekamow 😋
۴ بهمن