سلام من برا اولین بار کدو حلوایی خریدم که درست کنم ولی از غذای شیربن خیلی بدمون میاد😣 الان نمی دونم چکارش کنم کسی هست راهنمایی کنه #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام روغن زرد گاوی قیدی دارد وآن اینکه اگر کسی شیخ می‌شود یعنی چهل یا پنجاه ساله می‌شود دیگر نباید بخورد. روایتی از امام صادق ع داریم: السَّمْنُ‌ مَا أُدْخِلُ جَوْفَ مِثْلِي وَ إِنِّي لَأَكْرَهُهُ لِلشَّيْخ‌ یعنی مانند روغن زرد وارد بدن مثل من نشده است و همانا من آن را برای شیخ مکروه می‌دارم. 👈توضیح از اینکه حضرت می‌فرماید کراهت دارم معلوم می‌شود استفاده از روغن زرد برای افراد مسن ضرر دارد. سکته های قلبی ومغزی برای این سن است بنابراین یا روغن نخورد یا بجای آن روغن زیتون مصرف کند. إِذَا بَلَغَ‌ الرَّجُلُ‌ خَمْسِينَ‌ سَنَةً فَلَا يَبِيتَنَّ وَ فِي جَوْفِهِ شَيْ‌ءٌ مِنَ السَّمْنِ یعنی هنگامی که مرد به پنجاه سال رسید نخوابد درحالیکه در بدن او چیزی از روغن زرد باشد المحاسن، برقی، ج2 ص498 #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام دوست عزیز،خاله من کدو حلوایی رو ورقه نیم تا یک سانتی میکنی ،میچینه کف ماهیتابه بطوریکه روی هم قرار نگیرن،یکم روغن هم ته ماهیتابه میریزه روی کدو هارو هم یکم شکر میپاشه تا از بیمزگی در بیاد،زیرشو کم میکنه،خودش آب میندازه با آب خودش نرم میشه ،اگر آب ننداخت یه استکان آب بهش اضافه کنین،در نهایت که نرم شد و به روغن افتاد ،زیرشو خاموش میکنه،تو ظرف مورد نظر میچینه ،روشم با پودر گردو و پودر پسته وپودر گل سرخ تزیین میکنه،فوق العاده خوش مزس،من خودم کدو حلوایی دوست ندارم،ولی اینیکه خالم درست میکنه خیلی خوش مزس،روغنش خیلی نباشه که مزه روغن بگیره #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام عزیزی که گفتن کدو حلوایی گرفتن اولین بار کدو خیلی خوب عالیه کلی خواص داره منم میگیرم تو غذا اصلن دوست ندارم ولی کیک و دسر حلوا باهاش درست میکنم عالیه تو نت کلی دستور کیک کدو انواع دسرها هست سرچ کنید #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام عزیزم . خانمی درموردبوی روغن زیتون وکنجدگفتن منم موافقم باهاشون. اماتوی دنبه ک چیزی میریزن مث روغن غنی شدس فقط برای بوی دنبه نیس برای خاصیتشه. #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

پیتزاها👇 پیتزا بدون فر و تابه ای https://eitaa.com/menoeslami/36056 پیتزا ستایش (مدیر)پز😁👇 https://eitaa.com/menoeslami/22046 پیتزا با خمیر نون بربری https://eitaa.com/menoeslami/36042 پیتزا سیب زمینی https://eitaa.com/menoeslami/35738 پیتزا پاکتی https://eitaa.com/menoeslami/35719 پیتزا تابه ای متفاوت https://eitaa.com/menoeslami/35697 پیتزا متفاوت https://eitaa.com/menoeslami/35691 پیتزا بدون فر و خمیر https://eitaa.com/menoeslami/35689 پیتزا فوری تابه ای https://eitaa.com/menoeslami/34580 پیتزا تابه ای فوری https://eitaa.com/menoeslami/34582 پیتزا رژیمی https://eitaa.com/menoeslami/35541

کیک کدو حلوایی هم امتحان کنید من درست میکنم بچه ها از کیکای دیگه خیلی بهتر میخورن اصن نمیفهمن توش چیه خیلی حوب میشع #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

حلوای کدو حلوایی خیلی خوشمزه س هیچکس نمی فهمه کدو حلوایی ریختی تویش #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام خیار شور که گذاشتید یکی دو روز تو محیط آشپزخانه نگهداری کنید تا از آب نمکش که کم شددوباره از آب نمک اضافه کنید بعد دو روز سر ظرف رو با یه کمی پلاستیک فریزر قرار دهید وسرش رو محکم کنید بعد کمی با گچ مالی کند دور سر درب ظرف را محکم ببندید وحتما جای خنک قرار دهید تا یه سال براتون می مونه خیار شورتون شاید هوا رفته یا جاش گرم بوده یا جابجاش کردید؟ خودم هر سال ۲۰ تا ۳۰ کیلو خیار شور با سنگ نمک یا نمک آقای روازاده درست می کنم همسرم فشار خون دارند و واصلا فشارشون هم بالا نمی ره #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام کدو حلوایی رو قاچ قاچ کنید مثه هندونه با پوستش کف قابلمه بچینید بذارید همینجوری بپزه وقتی پخت یا نیمه پخت روی مغزش شکر بریزید وقتی پخت بذارید سرد بشه مثل هندونه گاز بزنید نوش جان کنید😁 #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

💠 خودکشی با روح آدم چه می کند؟ ▪️این قسمت: رنگی به قیمت عمر ▫️تجربه گر: خانم شفیعی ابنوی ┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄ @khandehpak

سلام دوتاسوال دارم یکی اینکه ذرت وچطوردون کنم که له نشه؟بایدبپزم یاخام ؟لطفا تمام نکاتش وبهم بگیدچون اولین بارمه مقداری آلودارم میخوام باهاش لواشک درست کنم بنظرتون سینیش وروبخاری بزارم آماده میشه یاحتماتوآفتاب بایدباشه؟ممنون ازراهنماییهاتون #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE