سبزیجات را کمتر بپزید سبزیجات حاوی مواد مغذی و سالم هستند. اگر در طولانی مدت گرما ببیند، نه تنها میزان مواد مغذی آن ها کم می‌ شود، بلکه طعمشان هم خوشمزه نخواهد بود؛‌ بنابراین به جای این که سبزیجات را برای مدت طولانی بپزید یا بخارپز کنید، سعی کنید آن ها را کمتر بپزید و مدت زمان طولانی داخل ماهیتابه برای بخارپز کردن قرار ندهید تا سالم تر و خوشمزه تر باشد

سبزیجات هر چی کمتر حرارت بببینن عطر و طعم و خاصیتشون بیشتر حفظ میشه

تجربه یا صحبتی در اینمورد داشتید بفرستید پی وی خانوما بزنم کانال

ترفند تخم مرغی برای تخم مرغ ابپز اگه توش نمک بزنید هم از ترک خوردن جلوگیری میکنه دوستان هم زودتر میپزه

ترفند برای غذای دوپیازه سیب زمینی رو به این شکل خورد کنید داخلش نمک و روغن یا کره بزنید بذارید بجوشه بعد با پیاز سرخ کرده سرخ کنید فوق العاده خوشمزه تر از مدل قدیمی هست که سیب زمینی رو با پوست میجوشونن

سلام ادویه نودلیت را بفرمایید سلام طرزپخت فسنجون و میخام یاد بدین ممنون سلام عزیزم لطف کنید دستور شور انواع سبزیجات را برام زحمت بکشید بفرست ممنونم از قبول زحمت شما بسیار سپاسگزارم من همون تازه عروسم☺️سوتی دختر خاله مه میگفت..من دفعه اول باقالی رو که از غلاف دراوردم با پوستش پختم داداشم مهمونم بود از دهنش پوستا رو درمیاورد میگفتم خدایا مامانم باقالی پلو درست میکرد اضافات نداشت کسی از دهنش چیزی در نمیاورد😂 بعدم گفتم داداشم چی از دهنش درمیاره خدایا😁تا بعد غذا تو ظرفشو چک کردم دیدم پوستای باقالی رو درمیاورده بدبخت🤦‍♀😁اونموقع که گفتم این چرا دراورده بازم نفهمیدم 🤦‍♀جالبش اینجا بود خودم قورت میدادم😂یکم اذیت بودم اما چون فکر میکردم خیلی کارم عالیه به نکته ش برنخوردم😜😋.... اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

ستایش عزیز دو سوال از اعضای کانال؟1_چکار کنیم قورمه سبزی خوشمزه و معطر بار بیاد؟2_چکار کنیم رنده تیزتر بشه؟با سپاس #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام عروس خانمی ک خورش میخاستن عزیزم ی غذاروچن بارک درس کنی اسون میشه 😉سعی کن تنوع ایجاد کنی مثلاهمین ماکارونی. یباررشته ای ته دیگ بزاریبارفرمی یبارسالادماکارونی, یبارم پاستاالفردودرس کن. خورش داوودپاشا. خورش کرفس. خورش بادمجون. خورش بامیه. خورش الواسفناج. فسنجون. خورش الومسما. خورش گل کلم ک اینوخودم برای اولین بار درس کردم خوشمزه بود. #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

گوشت تو شیشه تا حالا گوشت تو شیشیه پختین؟ برای آموزش این گوشت خوش عطر با طعم متفاوت با ما همراه باشید 😋 مواد لازم: گوشت گوسفندی کم چرب و بدون استخوان شیشه ۱/۴ پیاز ۱حبه سیر ۱ عدد برگ بو نیازی به نمک و آب نیست، بزارید داخل قابلمه ای که آبجوش هست و ۴ ساعت بزارید تا بپزه 👌 حتما این روش امتحان کنید که فوق العادس ❤❤❤❤❤ @digcheh هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا: من باردارم دارم به جمعیت کشور اسلامی کمک میکنم،من صبوری میکنم در برابر شیطنت بچه هام به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم) @farzandbano ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

برای تهیه و دم کردن زعفران 🥣 ابتدا مقداری از آن را داخل هاونی کوچک با مقداری شکر یا 1 حبه قند بسائید سپس 1 قاشق چایخوری از آن را با نصف فنجان آب جوش مخلوط کنید و بگذارید روی بخار آب یا برنج در حال پخت دم بکشد و رنگ بیندازد. 🍓 نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا #ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a