درود بر شما 💫
روش کار با ابزار کاردک و ماسوره گلبرگ 🔆
امیدوارم از این آیتم لذت ببرید 🙏
فیلم پست بعدی👇
منبع
omranicake
#ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سرآشپز جدیدو معرفی میکنم😁
کانال غذای خیابانی 😋
mazehaa
🍵🥮🥘🥗🌯🌮🫔
mazehaa
🍵🥮🥘🥗🌯🌮🫔
mazehaa
🍵🥮🥘🥗🌯🌮🫔
23.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی گردویی مخصوص عید
منبع پیج
@f a t e m e _ t z k 2
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
عزیزان دل عااالیترینها باشین ❤️
شیرینی گردویی دلبر چی میگه این وسط 😍بزن بریم درستش کنیم 🙌
منبع پیج@f a t e m e _ t z k 2
💟💟💟
اینا رو لازم داریم 👇
پودر گردو : ۱۰۰ گرم
کیک کاکائویی : ۱۰۰ گرم
پودر قند : ۲۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ : ۹۰ گرم.
سرکه سفید : ۱ ق غ
روغن مایع : ۱ ق غ
وانیل : ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو : ۱ ق چ
دارچین : ۱/۲ ق چ
طرز تهیه 👇
🔸️کیک کاکائویی رو با دست یا هر وسیله ای که داریم پودر میکنیم
🔸️ تمام مواد خشک و سفیده تخم مرغ رو خوووب ترکیب میکنیم
🔸️ میزاریم رو حرارت کم ۱۰ دقیقه هم میزنیم تا پودر قند آب بشه
🔸️از روی حرارت برمیداریم و وانیل و سرکه سفید و روغن مایع رو اضافه و هم میزنیم
🔸️ میزاریم تا کاملا خنک بشه اگه خمیر شل بود بهش پودر گردو اضافه میکنیم تا به غلظت مناسب دربیاد نه شل نه سفت
🔸️ در قیف ساده میریزم و روی سینی فر که کاغذ روغنی قرار دادیم و روی کاغذ روغنی هم چرب کردیم ، با فاصله پایپ میکنیم
🔸️ دمای فر برقی ۱۸۵ درجه و فرگازی ۲۰۰ درجه که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه قرار میدهیم لطفا با دمای فر خودتون تطبیق بدین
🔸️ بعد از سرد شدن شیرینیهارو از کاغذ روغنی جدا و سرو بفرمایین
🔸️ من دوتا شیرینی رو کنار هم قرلر دادم
🔸️اندازه مواد من دو برابره
🔸عزیزان اگه از کاغذ روغنیهای دائمی استفاده کنین شیرینیها خیلی راحتتر از کاغذ جدا میشن
⭕️ کیک شکلاتی حتما باید سااااااده ! بدون خامه بدون کرم یا هر چیز دیگه باشه
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
18.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شاورما؛ غذای معروف خاورمیانهای😍😋
مواد لازم :
ادویه کاری
آویشن ۱ ق چ
لیمو ترش ۱ عدد
روغن زیتون ۲ ق غ
سماق ۱ ق غ خوری
سینه مرغ ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
مواد سس :
ماست ۴ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
سیر خرد شده ۱ ق چ
روغن زیتون ۲ ق غ
لیمو ترش ۱ عدد
ارده ۲ ق غ
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یکم خلاقیت چشم مهموناتو به میز پذیراییت خیره کن🤩🤩🤩
خمیر هزارلا از اون خمیراییه که هزاااار مدل فینگرفود و پیش غذا میشه باهاش درست کرد مثل این فینگر یلدایی که هم آسونه هم جذابه هم خوشششمززززه😎
@cook.fatimaa
@cook.fatimaa
.
مواد لازم:🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
3 عدد سیب زمینی پخته
نصف سینه مرغ پخته
خیارشور ۵ق غ
5 ق غ ذرت
4 ق غ گردوی خرد شده
5 ق غ انار دان شده
سس مایونز به مقدار لازم
نمک
فلفل سیاه
در صورت دلخواه (مقداری شوید)
.
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
.
طرز تهیه؛
خمیر هزارلا رو بزارید بیرون که کامل به دمای محیط برسه بعد روی تخته باز کنید و وردنه بکشید
حالا با یه کاتر گرد به اندازه ی قالب مافینتون برش بزنید قالب رو چرب کنید و از خمیر هزارلایی که برش زدید داخل قالبتون بزارید و دور تادورش رو به قالب فیکس کنید و کف خمیر رو چنگال بزنید که موقع پخت زیاد پف نکنه و حالت کاسه ایی داشته باشه
بعد تو فر از قبل گرم شده بزارید و به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه اجازه بدید بپزه (نیازی به گریل نداره فقط المنت و شعله پایین روشن باشه)
.
بعد از اینکه مافین ها پخت از موادی که درست کردیم داخلش رو پر میکنیم و با انار و چند برگ جعفری تزیین میکنیم
به همین راحتی🥰🥰
.
🔴نکته ی مهم:
.
مواد میانی کاملا سلیقه اییه میتونید از هرموادی که دوست داشتید برای مافین استفاده کنید هر موادی هم که دوست نداشتید میتونید حذف کنید و یا مزه ی جدید بهش اضافه کنید😌
نوش جان🙏🏻☺️
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم دیزاین خیلی لاکچری بالا👆😍😍😍😍😍😍😍
omranicake
#ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون✋
اینجا آشپزی رو خیلی راحت یاد میگیری 😊مریم گلی هستم و عاشقانه هرچی بلدم رو به همراه خوشمزه های ترکی به اشتراک میذارم. اگه فالو نداری منو فالو کن که کلی خوشمزه قراره اینجا پست بشه 😍😍@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه 👇
💥بیسکویت لیدی فینگر دوبسته
💥شیر یک پیمانه
💥خامه قنادی به میزان لازم
💥برای بین دسر(سیب رو رنده کنید (دو عدد) باکره تفت بدید بعدش بهش پودر دارچین(یک قاشق غذاخوری) و شکر قهوهای نصف پیمانه وکمی پودر کاکائو 1قاشق غذاخوری اضافه کنید) میتونید جای این مواد از میوه و مغزیجات استفاده کنید
نوش جان
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر تک نفره مریم گلی
😍😍@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
💥کره 200گرم
شکر نصف لیوان
💥ماست 3قاشق غذاخوری
💥روغن دو قاشق غذاخوری
💥آرد یک پیمانه و نیم تا دوپیمانه
💥تخممرغ 3عدد
💥شکر قهوهای نصف پیمانه
💥شیر نصف پیمانه
💥خامه قنادی به میزان لازم
💥پودر نارگيل 1پیمانه
دمای فر 170به مدت 15دقیقه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯