eitaa logo
ایده و ترفند آشپزی
9.6هزار دنبال‌کننده
2.6هزار عکس
3.4هزار ویدیو
8 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام.مهم ترین نکته ودر واقع قلق مهم بامیه جدای از خوب داغ زدن خمیرش که بین ۱۰تا ۱۵دقیقه حتما باید باشعله ملایم داغ بزنید حوصله به خرج دادن برای سرخ کردن بامیه هست که اگه رعایت کنید بامیه شما تا ۱۰روز بعد هم به هیچ عنوان نرم نمیشه وترد باقی میمونه بامیه باید در روغن سرد قیچی بشه وباحرارت ملایم روی گاز بزارید واصلااا هم نزنید تابامیه ها خودشو بگیره.وقتی اومدن روی روغن وخودشو گرفت باید هم زد.ممکنه درست کردنش حدود ۴۰تا یک ساعت زمان ببره ولی در نتیجه شما یه بامیه ترد دارید درکنارش به کارهای دیگه هم میرسید.سری اول که سرخ شد باید بزارید مدتی روغن از حرارت بیفته وسری بعدی رو در روغن قیچی کنیداگه به این روش پیش برید روغن هم کف نمیکنه . بامیه حدود ۳تا۴دقیقه در شهد بمونه.شهد بامیه هم درست کردنش خیلی مهمه باید بعد سفت شدن مثل عسل روان باشه اگه خیلی شل باشه باعث نرم شدن بامیه میشه تاچند ساعت هم روی بامیه رو نپوشونید خانوما طوری نباشه با شروع ماه مبارک ،اونقدر عصبی باشید که بچه ها مامان قبل ماه مبارک رو بیشتر از مامان بعد ماه مبارک دوست داشته باشن🤦‍♀😁 واقعا درس دین رو با رفتارتون به بچه میدید اگه روزه داری مهربونترتون بکنه نتیجه میگیرن روزه داری خوب است اگه روزه داری عصبانیتون کنه بچه نتیجه میگیره روزه داری بد است. پس خیلی مواظب باشیم😊😉 اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام پنیرسفیدفله ای روچگونه نگهداری کنیم که خراب نشود،من داخل شیشه باآب نمک میریزم پنیرم نرم میشه خانوما طوری نباشه با شروع ماه مبارک ،اونقدر عصبی باشید که بچه ها مامان قبل ماه مبارک رو بیشتر از مامان بعد ماه مبارک دوست داشته باشن🤦‍♀😁 واقعا درس دین رو با رفتارتون به بچه میدید اگه روزه داری مهربونترتون بکنه نتیجه میگیرن روزه داری خوب است اگه روزه داری عصبانیتون کنه بچه نتیجه میگیره روزه داری بد است. پس خیلی مواظب باشیم😊😉 اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام بامیه رو با کفگیر یا توری روغن گیر از روغن دربیارید وکمی نگه دارید تاروغنش بره وبریزین تو شربت بار..میتونید هم بریزین تو سبدی تاروغنش کمی بره وبلافاصله تو شهد بریزین من هر دوروش رو امتحان کردم فرقی نداشته . بله چرا که نه حتی میشه چند برابر دستور درست کرد وتو یخچال نگه داشت من خودم همیشه اول ماه رمضون به مقدار زیاد درست میکنم ومیزارم یخچال توظرف دربسته.برای استفاده باید هم دمای محیط باشه مثلا اگه عصر قصد درست کردن بامیه رو دارید از صبح بزارین بیرون . نه نیازی به گرم کردن نداره همون هم دمای محیط بشه کافیه .شربت بار رو میتونید تا یکسال در یخچال در ظرف دربسته نگهداری کنید هیچ مشکلی براش پیش نمیاد .فقط یه نکته مهم اینکه هر دفعه برای استفاده از شربت بار اگه زیاد درست کردید به مقدار نیاز بردارید واستفاده کنید خانوما طوری نباشه با شروع ماه مبارک ،اونقدر عصبی باشید که بچه ها مامان قبل ماه مبارک رو بیشتر از مامان بعد ماه مبارک دوست داشته باشن🤦‍♀😁 واقعا درس دین رو با رفتارتون به بچه میدید اگه روزه داری مهربونترتون بکنه نتیجه میگیرن روزه داری خوب است اگه روزه داری عصبانیتون کنه بچه نتیجه میگیره روزه داری بد است. پس خیلی مواظب باشیم😊😉 اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام طاعاتتون قبول شنیدم دل پختن تو ظرف چینی خیلی قوت داره کسی بلده کامل توضیح بده چطور طعم دار باید بشه و تمام مراحلش که کامل پخته بشه ؟ دوستان با دنبه هایی که آب شدن وسرخ شدن میشه چیزی درست کرد یا باید دور بریزیم؟ خانوما طوری نباشه با شروع ماه مبارک ،اونقدر عصبی باشید که بچه ها مامان قبل ماه مبارک رو بیشتر از مامان بعد ماه مبارک دوست داشته باشن🤦‍♀😁 واقعا درس دین رو با رفتارتون به بچه میدید اگه روزه داری مهربونترتون بکنه نتیجه میگیرن روزه داری خوب است اگه روزه داری عصبانیتون کنه بچه نتیجه میگیره روزه داری بد است. پس خیلی مواظب باشیم😊😉 اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام دوستان امیدوارم موارد پاین مفید باشه شربت های ضد عطش شربت ابلیمو شربت خاکشیر شربت بیدمشک زمان افطار تا سحر از عرقیات خنک مثل شاطره و کاسنی استفاده کنید تا حرارت کبد و قلب فروکش کند و تشنگی برطرف شود بدترین کاری که با بدن خود می توانید بکنید این است که از افطار تا سحر بیدار بمانید و مداوم غذا بخورید این کار آسیب های بسیار جدی به بدن وارد می کند پیشگیری از تشنگی روزه داران نوشیدنی تخم شربتی به دلیل نگه‌داشتن آب در دانه‌های این گیاه در ساعات پایانی سحر توصیه می‌شود نوشیدن سه قاشق گلاب در هنگام افطار گلاب به دلیل خاصیت ضد «سودا» که دارد، خاصیت دارویی داشته و برای تقویت معده مفید است دوغ افطار ممنوع دوغ موجب بیحالی و بی حسی بیشتر بدن می شود 👇👇👇 علل نوشیدن آب گرم بعد از افطار به جای آب سرد و یخ جلوگیری از ترک خوردگی دندان ها سلامت کبد و معده در ماه رمضان از مصرف میوه غافل نشوید قبل از خواب با مصرف یک عدد سیب می توانید هم به کاهش وزن خود کمک کنید و هم دهان خود را ضد عفونی نمایید. خانوما طوری نباشه با شروع ماه مبارک ،اونقدر عصبی باشید که بچه ها مامان قبل ماه مبارک رو بیشتر از مامان بعد ماه مبارک دوست داشته باشن🤦‍♀😁 واقعا درس دین رو با رفتارتون به بچه میدید اگه روزه داری مهربونترتون بکنه نتیجه میگیرن روزه داری خوب است اگه روزه داری عصبانیتون کنه بچه نتیجه میگیره روزه داری بد است. پس خیلی مواظب باشیم😊😉 اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 نماز مقبول نماز خوان شدن خانواده بعد از تجربه نزدیک به مرگ ایلگار قسمت شانزدهم؛ نیایش تجربه‌گر: آقای ایلگار جعفر اف، از کشور آذربایجان هر روز ساعت ۱۸:۳۰ بازپخش: ساعت ۲۳:۳۰ و ۱۲ روز بعد شبکه چهار سیما .┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄ @khandehpak
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
202030_2076645725.mp3
8.58M
💠 تلاوت تحدیر (تندخوانی) 💠 ⚜ ⚜ 📥توسط استاد معتز آقایی ⏲ «در ۳۰ دقیقه یک جزء تلاوت کنید» 📩 به دوستان خود هدیه دهید. .┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄ @khandehpak
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
16.mp3
4.72M
﷽ 🌹شرح دعاهای هر روز ماه رمضان 🌷مرحوم آیت الله مجتهدی تهرانی روز. 6⃣1⃣ 🌴اللّٰهُمَّ وَفِّقْنِى فِيهِ لِمُوافَقَةِ الْأَبْرارِ ، وَجَنِّبْنِى فِيهِ مُرافَقَةَ الْأَشْرارِ ، وَآوِنِى فِيهِ بِرَحْمَتِكَ إِلىٰ دارِ الْقَرارِ ، بِإِلٰهِيَّتِكَ يَا إِلٰهَ الْعالَمِينَ 🍃خدایا، مرا در این ماه به همراهی و همسویی با نیکان توفیق ده و از هم‌نشینی با بدان دور بدار و به‌حق رحمتت به خانه آرامش جایم ده، به پرستیدگی‌ات ای پرستیده‌ی جهانیان. 🌳از حضرت مسیح سئوال شد که « مَن نُجالس » با کی همنشین شیم؛ حضرت فرمودند: 1⃣کسی که دیدن او شما را به یاد خدا می اندازد «مَن یُذَکِّرُکُم الله رؤیَتَه» 2⃣کسی که کلام او بر علم شما بی افزاید « مَن یزید فِی عِلمِکُم مَنِطِقُه» 3⃣کسی که عمل او رغبت شما را نسبت به آخرت زیاد کند « مَن یَرغبکُم فِی الآخره عَمَله » 👌 با کسی مجالست کن که یک پله از تو بالاتر است؛ اهل نماز شب و یاد خدا باشد اگر من طلبه شدم بخاطر دوست خوبی بود که داشتم 🍁با بدان کم نشین که صحبت بد گرچه پاکی تورا پلید کند آفتاب به این بزرگی را لکه ابر ناپدید کند🍁 .┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄ @khandehpak
سلام منظور از دل پختن تو ظرف چینی چیه؟؟ خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام دنبه های آب‌شده و سرخ‌شده رو میشه تو آش و خورش استفاده کرد خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام پنیر سفید فله را می توان برای یک هفته تا ده روز همون طور بعد از تکه کردن درون ظرف در دار در یخچال نگه دارید.... من این روش از پدرم یاد گرفت و خیلی برای نگهداری پنیر کار راحتی هست خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام پنیر فله که میخرید حتما از ابش هم بگیرید تو اب خودش نگه دارید من اب نمکی ک درست کردم نگه داشتم ماندگاریش زیاد نیست مثه اب خود پنیر مادر بزرگم تو ماست نگه میداشت پنیرو😂 میگفت تازه می مونه خشک نمیشه تازه که چه عرض کنم غرق در ماست😁 خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام دوستان میخواستم سیب وکیوی روخشک کنم؟میشه راهنمایی کنید البته تاحالاچنین کاری نکردم خوشمزه میشه؛لطفا تمام فوت وفن هاوریزه کاریهاروبفرمایید. پوست‌سیب‌وکیوی‌روبایدبگیرم؟ میخواستم‌ روی بخاری خشک شدن لطفاجزییات خشک کردن بابخاری رو بفرمایید خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام من جزغاله همون موقع باز کردن داغ با نون میخوریم خیلی خوشمزه جزغاله زیاد باشه فریز می کنم یکم روغن نبه میریزم پیاز هم سرخ می کنم یکم جزغاله می ریزیم بانون می خوریم روش بعدی جزغاله بزرگ داخل غذایی ریزیم بچه ها دوست ندارن اندازه استفاده می کوبم بیشتر تو آبگوشت .تاس کباب میریزم جزغاله رو تودلمه هم بریزید دلمه روخیلی خوشمزه می کنه مابیشتر تودلمه استفاده می کنیم قبلا هم توفطیر محلیمون که باآب پنیر درست میکردیم عالی بود😉😋😋😋 خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام صحبت جزغاله شد دوستان با دنبه هایی که آب شدن وسرخ شدن میشه چیزی درست کرد یا باید دور بریزیم؟ خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
اسفناج روپختم وکوبیدم با4حبه سیرکوچیک رنده شده وگلپرونمک مخلوط کردم بعد ماست و ریختم و هم زدم تزیینشم ماست رنگی شده بااب لبو 😉گلپر وسماق ماستتون شل نباشه ترجیحا
سلام چیکارکنم کتلتام وانره براحجم زیادمیخوام درست کنم خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
لطفا طرز تهیه فطیر را میگین خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام برا کتلت من برا هر نفر ی سیب زمینی متوسط در نظر میگیرم با رنده ریز رنده میکنم و پیاز هم همینطور و کامل آب پیاز و سیب زمینی را میگیرم گوشت چرخ کرده تخم مرغ برا ۵نفر ۱یا۲ عدد زرد چوبه فلفل سیاه ۳تا۴ ق غ خ آرد سوخاری اضافه میکنم حسابی ورز میدم و با دست حالت میدم و سرخ میکنم تا الان یاد ندارم وا رفته باشه خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام فطیر مشگین شهر کلا توکشور مشهوره وهروقت مهمون به شهرما میاد همیشه بیشتراز تفرجگاههای شهرمون توخیابونا صف طویل نانوایی فطیر سنتی رو شاهدیم 👌😁😁 این فطیر به ۲جورپخته میشه ان شاءالله وقت شد بعدها تو گروه هردو نوع روبراتون آموزششو میزارم الانم که رمضانه نزدیک اذان دیگه اونقدرشلوغ میشه گیرمون نمیاد خودمون گاهی وقتا توتنورای گازی درست می کنیم 👌😋😋😋 خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام برای وا نرفتن کتلت آرد سوخاری،سبوس گندم،یا انواع سویق ها(گندم،عدس..) رو بزنیداصلا وا نمیره, تخم‌مرغ هم زیاد نزنید،مثلا برای پنج نفر یه دونه تخم‌مرغ، من این دو تا رو رعایت میکنم،خداروشکر اصلا وا‌ نمیره☺️ حتی آب پیاز و سیب زمینی رو هم به هیچ عنوان نمی‌گیرم😁 خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام من جزغاله همون موقع باز کردن داغ با نون میخوریم خیلی خوشمزه جزغاله زیاد باشه فریز می کنم یکم روغن نبه میریزم پیاز هم سرخ می کنم یکم جزغاله می ریزیم بانون می خوریم روش بعدی جزغاله بزرگ داخل غذایی ریزیم بچه ها دوست ندارن اندازه استفاده می کوبم بیشتر تو آبگوشت .تاس کباب میریزم خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام به دنبه هایی که روغنشو میگیرن میگیم جزغاله یا جزک تو دمپختک مادرشوهرم میریزه بعضیا تو ماکارونی میریزن اگه خیلی جزغاله نشدن و هنوز روغن دارن تو خوروشت میتونید بندازید اگه خیلی خشک شدن و روغن ندارن بعضیا با نون میخورن خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام میتوتید خمیر از نانوایی بگیرید پیاز داغ کنید و زردچوبه بزنید بعد جزغاله ها رو قاطی کنید .ته قابلمه رو چرب کنید .شعله پخش کن بذارید .بعد خمیر رو توی قابلمه بریزید وبذارید دم بکشه. یه نون محلی خیلی خوشمزه میشه.پا بهش میگیم قلفتی خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef