eitaa logo
ایده و ترفند آشپزی
9.6هزار دنبال‌کننده
2.6هزار عکس
3.4هزار ویدیو
8 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام‌من وقتی روغن دنبه درست میکنم،هرچی دنبه آب میشه برمیدارم تابیشترغل نخوره وتیره نشه. بعدبقیه دنبه رومیگذارم که آب بشه. سلام بله میشه مصرف کنید ولی کاش زودتر روغنشو برمیداشتین حالا خوبه که کمه زیادنیست وگرنه حیف میشد گفتیم استرس و افسردگی ها و بی حالی ها از ضعف قلب هست ،سعی کن کدو حلوایی که مقوی قلبه رو به غذاهات اضافه کنی @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام ماهی که عکسشو فرستادن آره بزارید بپزه،حیفه هدر بشه. چرا استخونشو درآوردید؟. من با استخون میپزم موقع خوردن استخونشو جدا میکنیم گفتیم استرس و افسردگی ها و بی حالی ها از ضعف قلب هست ،سعی کن کدو حلوایی که مقوی قلبه رو به غذاهات اضافه کنی @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اتفاق ماورایی که باعث ساخت برنامه زندگی پس از زندگی شد‼ پ.ن ۱: جناب فرشاد شیرازی مهمان فصل اول زندگی پس از زندگی بودند ، ایشان تجربه خود را به مدت چهار سال پنهان کردند که در آخر حضرت معصومه به خوابشان می آید و از او میخواهد که تجربه اش را به دیگران بگوید و سپس آقای شیرازی با جناب موزون وارد گفتگو میشوند. پ.ن ۲= تا قبل از این اتفاق آقای موزون نمی خواستند برنامه زندگی پس از زندگی را بسازند !- برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام بانو جان خامه صبحانه برای خامه کشی مناسب نیست باید خامه قنادی استفاده کنید مگر اینکه بخوایذ باهاش گاناش درست. فقط مرطوب بشه کافیه این مطلبم واسه خامه کشی کمک میکنه بهتون👇👇👇 👇 من خودم همیشه برای شیفون ۴تخم مرغی نیم کیلو خامه میزنم چون کم خامه دوست داریم.ولی بین نیم کیلو تا۷۰۰گرم کافیه با تزیینات تعداد تخم مرغ به قالب برای کیک شیفون یا اسفنجی🔴 🔶 وزن نهایی بر اساس خامه کشی ومیزان فیلینگ و تزئینات دارد و حدودی ذکر می‌شود. قالب ۱۰ ۲ تخم مرغی وزن کیک ۳۰۰ گرمی کیک با خامه حدودا ۵۰۰ الی ۷۰۰ گرم برای ۵ الی ۷ نفر ✔️ قالب 15تا 18: سه تخم مرغ و ۴ تخم مرغ حدود ۵۰۰ تا ۷۰۰ کیک خالص با خامه بین ۱ الی ۱.۳۰۰ برای حدودا ۱۰ الی ۱۵ نفر ✔️ قالب ۱۸ یا ۲۰: چهار تخم مرغ یا ۶ تخم مرغ حدود ۶۰۰ تا ۱ کیلو کیک خالص با خامه بین ۱۲۰۰الی ۱.۷۰۰ برای ۱۰ الی ۲۰ نفر ✔️ قالب ۲۰ یا ۲۳ شش تخم مرغ: حدود ۹۰۰الی کیک خالص حدودا ۱.۵ تا ۳ کیلو برای ۲۰ نفر ✔️ قالب ۲۳ تا ۲۵ ۶ الی هشت تخم مرغ : حدودا ۹۰۰الی ۱۲۰۰ کیک خالص حدود دو کیلو تا سه کیلو کیک برای ۲۰ الی ۳۰ نفر ✔️ قالب 28تا 30 ، ده تخم مرغ: حدودا ۲ کیلو کیک خالص حدود ۳.۵ الی چهار کیلو برای ۴۰ نفر ✔️ قالب 30 ، دوازده تخم مرغ حدود چهار کیلو و نیم قالب ۳۰.۴۰ ۸ تخم مرغ حدودا ۱۲۰۰ کیک و ۲.۵ الی ۳ کیلو کیک برای ۳۰ نفر ♦️ نسبت تخم مرغ اسفنجی♦️ 👈♥️♦️این جدول نسبت تخم مرغ وسایز قالب کیک اسفنجی... 👈♥️♦️نسبتهای مختلفی درترکیب موادبرای کیک اسفنجی وجود دارد که ما معمولا ازاین نسبت استفاده میکنم؛ 👈♦️به ازای هرتخم مرغ 25 گرم آرد +25گرم شکر 👈♦️جدول زیربراساس این نسبت تنظیم شدند، 👈♥️♦️2 تخم مرغی...قطر قالب 18سانت،آرد 50 گرم،شکر 50 گرم،1/8ق.چ،بیکینگ پودر،1.ق.س آب جوش،1/8 ق.چ.وانیل 👈♥️♦️4تخم مرغی،قطر قالب 20 سانت،آرد 100 گرم،شکر 100 گرم،1/4ق.چ،بیکینگ پودر،2.ق.س آب جوش،1/4.ق.چ،وانیل 👈♥️♦️6 تخم مرغی،قطر قالب 23 سانت،آرد 150 گرم،شکر 150 گرم،1/2.ق.چ،بیکینگ پودر،3.ق.س آب جوش،1/4.ق.چ،وانیل 👈♥️♦️8 تخم مرغی،قطر قالب 25 سانت،آرد 200 گرم،شکر 200 گرم،1.ق.چ، بیکینگ پودر،4.ق.س آب جوش،1/4.ق.چ،وانیل 👈♥️♦️10 تخم مرغی،قطر قالب 28 سانت،آرد 250 گرم،شکر 250 گرم،1و1/4.ق.چ،بیکینگ پودر،5.ق.س آب جوش،1/2.ق.چ،وانیل 👈♥️♦️12 تخم مرغی،قطر قالب 30 سانت،آرد 300 گرم،شکر 300 گرم،1و1/2.ق.چ، بیکینگ پودر،1/3پیمانه آب جوش،1/2.ق.چ.وانیل، 👈♥️♦️16تخم مرغی،قطر قالب 35 سانت،آرد 400 گرم،شکر 400 گرم،2.ق.چ.بیکینگ پودر،1/2پیمانه آب جوش،1/2.ق.چ وانیل، 👈♥️♦️20تخم مرغی،قطر قالب 40 سانت،آرد 500 گرم،شکر 500 گرم،3.ق.چ.بیکینگ پودر،1/2 پیمانه+2،ق.س آب جوش،1/2.ق.چ،وانیل 👈♥️♦️ق.چ،قاشق چایخوری 👈♥️♦️ق.س،قاشق سوپخوری که معادل قاشق غذاخوری پر هست. 👈♥️♦️برای سرو کیک اسفنجی،معمولا هر تخم مرغ را برای 2 نفر در نظر میگیرند،مثلا یک کیک 2 تخم مرغی برای 4نفر مناسب است. 👈♥️♦️ارتفاع قالب ها 10 سانت هست،اگر ارتفاع قالبتان کمتر هست از یک سایزبزرگتر استفاده کنید. ♦️نسبت موادبرای سینی رولت♦️ 👈♥️♦️به ازای هر تخم مرغ،30 گرم آرد،30 گرم شکر 👈♥️♦️رولت 2 تخم مرغی،سینی 30×20 👈♥️♦️رولت 3 تخم مرغی،سینی 40×30 👈♥️♦️رولت 4 تخم مرغی،سینی 60×40 👈♥️♦️استفاده ازنسبت تخم مرغ و سایزسینی سلیقه ای هست و بستگی دارد، به اینکه رولت ظریف یاضخیم درنظر دارید،اینها نسبتهایی هست که مااستفاده میکنیم،و برای همه ممکن هست صدق نکند۰ 👈♥️♦️مثلادراکثردستورها رولت 4تخم مرغی درسینی 40×30 و5 تخم مرغی درسینی 60×40 تهیه میشود. 👈♥️♦️ تناسب تخم مرغ شیفون 👈♥️♦️تعدادتخم مرغهابه همراه سایزوارتفاع قالبهاشیفون 👈♦️♥️2 تخم مرغی،،قطر15ارتفاع9 👈♥️♦️2 تخم مرغی،،،قطر18 17 باارتفاع 6 👈♥️♦️3 الی4تخم مرغی،،،قطر22؛ 20 باارتفاع6 👈♥️♦️6 تخم مرغی،،،قطر20 باارتفاع10 👈♥️♦️8 الی 9تخم مرغی،،،قطر25 26 باارتفاع 9 👈♦️♥️9 تخم مرغی،،،قطر30 ارتفاع 6 👈♥️♦️10 تخم مرغی،،،قطر27 باارتفاع 9 👈♥️♦️12 تخم مرغی،،،قطر30 باارتفاع 9 👈♥️♦️4 الی5تخم مرغی،،،برای رولت سینی 30در40 ارتفاع 4 👈♥️♦️10 الی11تخم مرغی،،،،35در45 ارتفاع 4 👈♥️♦️8 تخم مرغی شیفون،،،،30در40 ارتفاع ۴
سلام درباره روغن دنبه که خیلی سرخ شده عزیزم موقع روغن گیری باحرارت بالا انجام دادین؟روغن دنبه روباید باحرارت کم روغنشو بگیرید وهردفعه روغناییکه آب شدن رو صاف کنیدوبردارید دوباره دنبه رو بزارید تاروغن پس بده👌 فکرکنم دیگه واقعا کاملا جزغاله شده وسوخته توغذاهاتون بوی خوشایندی نمیده مصرف کنید هرچی باشه از روغن نباتی ضررش کمتره در فواید زیاد کدو حلوایی برای قلب اینه که ائمه میگفتن تو هر غذای خورشتی آبکی کدو حلوایی اضافه کنید ،خانوما کدو حلوایی از اون غذاهای مظلومه که با وجود خواصش حذف شده یا حذف کردن از سفره ایرانیها،دوباره کدو حلوایی رو احیا کنیم @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
✅ نعناع ✍️ یکی از موادی که میتواند معده را جمع کند و بدن را گرم کند نعناع است. نعناع استریل کننده و ضد سم در معده و گوارش است و طبیعتش گرم است. خانم ها به روش های مختلف از نعناع استفاده کنید. در انواع غذاها به طور مناسب بریزید. همچنین چای نعناع بهترین چای برای اعضای خانواده است و کوکوی نعناع یکی از بهترین غذاها برای وعده شام است. 📚دکتر خیراندیش کوکوی نعنا بعنی خوشمزه میشه وبا چی مخلوط میکنند سلام کوکو نعنا درست کردین؟تلخ نمیشه؟
سلام من کوکو تره درست میکنم با نعنا خیلی خوشمزه س و خونسازه من هم با تره درست میکنم و هم با نعنا تنها و یا با پیاز ریز خورد شده ،تلخ نمیشه ،شاید به نوع نعنا هم ربط داشته باشه من برا 4 نفر 3 تخم مرغ بزرگ میزنم،وروغن حیوانی نه عزیزم اتفاقا یه عطر بخصوصی میگیره به اندازه دو نفر نیم کیلو تره .یه قاشق غذاخوری نعنا خشک.اگه فصلش باشه نعنا تر باشه یه کم در حد چند شاخه در فواید زیاد کدو حلوایی برای قلب اینه که ائمه میگفتن تو هر غذای خورشتی آبکی کدو حلوایی اضافه کنید ،خانوما کدو حلوایی از اون غذاهای مظلومه که با وجود خواصش حذف شده یا حذف کردن از سفره ایرانیها،دوباره کدو حلوایی رو احیا کنیم @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
خانمها سلام این عسل شکرک زده چکارش کنم در فواید زیاد کدو حلوایی برای قلب اینه که ائمه میگفتن تو هر غذای خورشتی آبکی کدو حلوایی اضافه کنید ،خانوما کدو حلوایی از اون غذاهای مظلومه که با وجود خواصش حذف شده یا حذف کردن از سفره ایرانیها،دوباره کدو حلوایی رو احیا کنیم @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
بابت کدو حلوایی هم که امروز مطلب گذاشتین من کدو حلوای رو با مرغ میپزم عالی میشه و همه ,حتی بچه ها هم دوستش دارن دستوریش: کدو رو بدون پوست کندن بع شکل مکعب های کوچیک برش میدیم, یه مقدار توی روغن سرخ میکنیم, بعد مرغ رو جدا گانه خیلی کم سرخ میکنیم کدو رو به مرغ اضافه میکنیم, بهش زردچوبه, دارچین, جور هندی و میخک پودر شده به میزان کم اضافه میکنیم که تند نشه و آب اضافه میکنیم تا بپزه میشه بهش چندتا پر قیصی یا هلو هم اضافه کرد بستگی به ذائقه داره میتونن اگه غذای شیرین دوست دارن به جای نمک از شکر استفاده کنن آبش که جمع شد آماده است در فواید زیاد کدو حلوایی برای قلب اینه که ائمه میگفتن تو هر غذای خورشتی آبکی کدو حلوایی اضافه کنید ،خانوما کدو حلوایی از اون غذاهای مظلومه که با وجود خواصش حذف شده یا حذف کردن از سفره ایرانیها،دوباره کدو حلوایی رو احیا کنیم @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام عسل شکرک زده را توی قابلمه کوچیک بریزید وبه روش بن ماری بذارید (کتری رابذارید روی حرارت کم به جوش بیاد )ذوب بشه هرازگاهی هم بزنید درجواب اون خانومی که گفتن عسلشون شکرک زده عزیزم قوطی عسل رو چند دیقه بزار تو یه قابلمه آب داغ درست میشه در فواید زیاد کدو حلوایی برای قلب اینه که ائمه میگفتن تو هر غذای خورشتی آبکی کدو حلوایی اضافه کنید ،خانوما کدو حلوایی از اون غذاهای مظلومه که با وجود خواصش حذف شده یا حذف کردن از سفره ایرانیها،دوباره کدو حلوایی رو احیا کنیم @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
45.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خلاصه قسمت ششم (آقای باجلانی) . زندگی پس از زندگی طراح تهیه کننده و کارگردان: عباس موزون کاری از گروه ادب و هنر شبکه چهار برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5
سلام خداقوت ممنون از کانال خوبتون وممنون از دوستانی که تجربیاتشونو در اختیاد بقیه میزارن خدا امواتتونو بیامرزه ۱-برای هرخورشتی چقدر آب نیاز ه که نه آبکی بشه ونه دوباره به آب نیاز داشته باشه ۲-برا خورشت قیمه برا هر نفر چقدر لپه نیازه وبرا قورمه سبزی چقدر لوبیا وسبزی ؟؟؟ ۳-من پارسال ترشی درست کردم به مقدار زیاد الان داره خراب میشه😢 چیکارش کنم هیچ سالی خراب نمیشد نمیدونم امسال چرا اینجوری شده😩 ۴-موز رو چجوری میشه به مدت زیاد نگهداشت که خراب نشه ؟تو فریزر میشه گذاشت؟ برا ماسک صورت میخوام استفاده کنم😍 ناشتا اب نخورید مگر اینکه عطش داشته باشید به زور اب نخورید ،چیزهایی که ناشتا میشه خورد:انار،خرما،سویق گندم سیب شیرین اجازه داریم ناشتا بخوریم(استاد نظری زاده) اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
2.17M
✅ توضیحاتی پیرامون اصلاح الگوی مصرف خانوار 🎙 سید احمد رضوی 🔰 صراط؛ مروج گفتمان اصیل انقلاب http://eitaa.com/joinchat/1112735758C332d249c3e
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
📣 !!! 🔹با کمک خیرین، نان در برخی از نانوایی های استان قم تا پایان سال رایگان میشود. 🔹جهت اطلاع از نام و نشانی نانوایی هایی که به صورت رایگان نان را عرضه میکنند به آدرس زیر مراجعه فرمایید👇 https://eitaa.com/joinchat/1054343348Cad71aaa31f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌯کوکوی تره فوق العاده مفید برای و (هفته ای ۲ تا ۳ بار میتونید با نون سبوس دار استفاده کنید)😇.
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عجب دلمه ای ناشتا اب نخورید مگر اینکه عطش داشته باشید به زور اب نخورید ،چیزهایی که ناشتا میشه خورد:انار،خرما،سویق گندم سیب شیرین اجازه داریم ناشتا بخوریم(استاد نظری زاده) @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
من هیچ وقت وارد کانال سلبریتی ها نمیشدم چون فکر میکردم غیر اخلاقیه اما یک بار برای دنبال کردن یک داستان مذهبی وارد این کانال شما شدم .... و خیلی لذت بردم و پشیمون شدم چرا زودتر جوین ندادم این کانال ،چون واقعا کانالتون مفید و اثر گذاره من خیلی روشن شدم درباره بازیگران و سینما و خیلی چیزای انقلابی ..کانال سلبریتی که اخلاقی و انقلابیه خدا خیرتون بده بزرگوار فهمیدم درباره هر کانالی از روی اسم کانال قضاوت نکنم 👇 کانال اخبار داغ سلبریتی ها کانالی با رویکرد روشنگری و انقلابی
45.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خلاصه قسمت ششم (آقای باجلانی) . زندگی پس از زندگی طراح تهیه کننده و کارگردان: عباس موزون کاری از گروه ادب و هنر شبکه چهار برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لطفا تا آخر گوش کنید 📍واقعا از این ساده تر از این کلیپ نمیشه مسائل اخیر رو توضیح داد...👏👏👏 🔹حتما ببینید و منتشر کنید ❌نشر حداکثری❌ یادمون باشه نق زدن و هم جهت رودخونه شنا کردن رو همه بلدن...😊 با درست فهمیدن مایه آرامش هم باشیم...✌️🌸 اخبار داغ سلبریتی ها ┄┅❅📀🖥📀❅┅┅ @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 کسانی که این چند روز حملات تندی علیه دولت داشتند این کلیپ را ببینند! ⭕️ صحبت‌های سعید لیلاز الان بیشتر متوجه کارهای بزرگ جراحی خطرپذیر (ریسک پذیر) دولت دکتر رئیسی بشویم و اینقدر ناصبرانه و عجولانه قضاوت نکنیم. اخبار داغ سلبریتی ها ┄┅❅📀🖥📀❅┅┅ @BaSELEBRTY