نکات دم کردن #زعفران
👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽
نکات1:
- اگه زعفران داخل بسته بندی احساس کردید هنوز خشک نشده ،فقط کافیه تو دمای محیط بزارید روی حرارت نزارید تا خشک بشه، زعفران خیلی زود میسوزه، رنگ کدر، تیره داره
- زعفران با قند نسابید،چون کریستال های قند پیوند میخوره، بعدا شکرک یا کپک میزنه ،ماندگاریش کم میشه
- زعفران روی یخ پاشیدید، بزارید خود یخ ها به آرامی تو دمای اتاق اب بشن، عجله نکنید
- حتمادو بار شک بدید، یکبار با سرما، یکبار با گرما، اینجوری خوشرنگ و خوشبو تر هست
نکات2:
-حداقل 15 تا 20 دقیقه دم بکشه، بعد داخل شیشه در دار یه جای خنک نگه دارید
- زمان نگه داریش تو یخچال بین 2 تا 4 ماه هست، زمان نگه داریش مطمئن هستم از کسی که فروش زعفران داشت پرسیدم
اگه نکاتش رعایت کنید کپک نمیزنه، شیشه تمیز استفاده کنید، در شیشه حتما بسته باشه تا بو مواد غذایی نگیره
- بعضی بطری های پلاستیکی مواد درجه دو هستن که بو میدن یا موادی دارن که باعث کپک زدن زعفران میشه، پس از بطری پلاستیکی استفاده نکنید
#دم_کردن_زعفران
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده و ترفند آشپزی
نکات دم کردن #زعفران
👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽
نکات1:
- اگه زعفران داخل بسته بندی احساس کردید هنوز خشک نشده ،فقط کافیه تو دمای محیط بزارید روی حرارت نزارید تا خشک بشه، زعفران خیلی زود میسوزه، رنگ کدر، تیره داره
- زعفران با قند نسابید،چون کریستال های قند پیوند میخوره، بعدا شکرک یا کپک میزنه ،ماندگاریش کم میشه
- زعفران روی یخ پاشیدید، بزارید خود یخ ها به آرامی تو دمای اتاق اب بشن، عجله نکنید
- حتمادو بار شک بدید، یکبار با سرما، یکبار با گرما، اینجوری خوشرنگ و خوشبو تر هست
نکات2:
-حداقل 15 تا 20 دقیقه دم بکشه، بعد داخل شیشه در دار یه جای خنک نگه دارید
- زمان نگه داریش تو یخچال بین 2 تا 4 ماه هست، زمان نگه داریش مطمئن هستم از کسی که فروش زعفران داشت پرسیدم
اگه نکاتش رعایت کنید کپک نمیزنه، شیشه تمیز استفاده کنید، در شیشه حتما بسته باشه تا بو مواد غذایی نگیره
- بعضی بطری های پلاستیکی مواد درجه دو هستن که بو میدن یا موادی دارن که باعث کپک زدن زعفران میشه، پس از بطری پلاستیکی استفاده نکنید
#دم_کردن_زعفران
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده و ترفند آشپزی
نکات دم کردن #زعفران
👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽
نکات1:
- اگه زعفران داخل بسته بندی احساس کردید هنوز خشک نشده ،فقط کافیه تو دمای محیط بزارید روی حرارت نزارید تا خشک بشه، زعفران خیلی زود میسوزه، رنگ کدر، تیره داره
- زعفران با قند نسابید،چون کریستال های قند پیوند میخوره، بعدا شکرک یا کپک میزنه ،ماندگاریش کم میشه
- زعفران روی یخ پاشیدید، بزارید خود یخ ها به آرامی تو دمای اتاق اب بشن، عجله نکنید
- حتمادو بار شک بدید، یکبار با سرما، یکبار با گرما، اینجوری خوشرنگ و خوشبو تر هست
نکات2:
-حداقل 15 تا 20 دقیقه دم بکشه، بعد داخل شیشه در دار یه جای خنک نگه دارید
- زمان نگه داریش تو یخچال بین 2 تا 4 ماه هست، زمان نگه داریش مطمئن هستم از کسی که فروش زعفران داشت پرسیدم
اگه نکاتش رعایت کنید کپک نمیزنه، شیشه تمیز استفاده کنید، در شیشه حتما بسته باشه تا بو مواد غذایی نگیره
- بعضی بطری های پلاستیکی مواد درجه دو هستن که بو میدن یا موادی دارن که باعث کپک زدن زعفران میشه، پس از بطری پلاستیکی استفاده نکنید
#دم_کردن_زعفران
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE