#هویج_پلو قبل از هر کاری برنجو🍚 با نمک خیس کردم. گوشت چرخ‌کرده رو با ی دونه پیاز🧅 متوسط رنده شده و کمی نمک🧂 و فلفل و زعفران ساییده ورز دادم و به شکل قلقلی های کوچولو دراوردم و بعد داخل روغن سرخ کردم. روغن باقیمانده از گوشت‌های قلقلی رو کنار گذاشتم برای تهدیگ ی پیاز🧅 دیگه رو به صورت نگینی ریز خرد کردم با کمی زردچوبه تفت دادم تا سبک بشه.هویج‌های🥕 خلالیو به پیاز داغ اضافه کردم کمی شکر (اختیاری)ریختم و با کمی زعفران آبزده و درب تابه گذاشتم تا با بخار و آب زعفران کمی نرم بشه.برنجو به صورت آبکش پختم. از روغنی که داشتم ته قابلمه ریختم، برای تهدیگ از نون و کنجد استفاده کردم.بعد یک لایه برنج؛لایه بعدی هویج🥕 و پیاز🧅 و گوشت قلقلی همینطور تا اخر ادامه دادم و دم گذاشتم میتونید برنجو جداگانه پخته و موقع سرو، پلو و هویج تفت‌داده شده و گوشتو در دیس بکشید ‌┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

هویج پلو یه هویج پلوی خوشمزه درست کنیم ❥ مواد لازم برای تهیه هویج پلو : ◗ برنج🍚 ◗ هویج🥕 ◗ زرشک ◗ سینه مرغ ◗ پیاز🧅 ◗ نمک و فلفل🧂 ◗ زردچوبه ◗ پودر دارچین ◗ روغن ◗ زعفران ◗ آب لیمو🍋 ◗ شکر #هویج_پلو ‌🍽🍽🍴🍖🍗🌽🍽🍽🍴 ایده آشپزی @T_ASHPAZE

هویج پلو با گوشت چرخکرده ۴ پیمانه برنج🍚 ۴ عدد هویج درشت خلال شده🥕 ۲ عدد پیاز متوسط🧅 ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۸ ق غ زرشک ۱ ق غ رب🥫 یک ق غ کره🧈 زعفران دم کرده یک استکان در دو مرحله برای مواد و تهچین شکر یک قاشق غذاخوری ادویه ها : نمک🧂، فلفل قزمز و سیاه، پاپریکا، تخم گشنیز، زردچوبه، #هویج_پلو #هویج_پلو_با_گوشت_چرخکرده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

هویج پلو خوشمزه هویج🥕 کره🧈 شکر🍚 آبلیمو🍋 زعفران نمک🧂 پیاز🧅 سینه مرغ برنج زردچوبه،پودرسیر،پولبیر زرشک #هویج_پلو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

هویج پلو خوشمزه هویج🥕 کره🧈 شکر🍚 آبلیمو🍋 زعفران نمک🧂 پیاز🧅 سینه مرغ برنج زردچوبه،پودرسیر،پولبیر زرشک #هویج_پلو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#هویج_پلو مواد مورد نیاز:👇 ✅نصف سینه ی مرغ ✅دو پیمانه برنج🍚 از قبل خیس شده ✅دو هویج متوسط🥕 ✅دو تا سه ق غ زرشک ✅۴ق غ زعفران دمکرده ✅یک پیاز متوسط🧅 ✅ادویه ها شامل(پولبیر،پودر سیر،فلفل سیاه؛زرچوبه از هر کدام یک ق چ و دارچین یک ق م ،نمک🧂 هم به میزان لازم) 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 طرز تهیه: پیاز🧅 نگینی رو کمی تفت بدید مرغ های نواری رو اضافه کرده و سرخ کنید ادویه ها رو هم با مرغ تفت بدید بعد هویج🥕 و زرشک رو اضافه کرده در حد ۵ دقیقه تفت بدید ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

هویج پلو مجلسی مواد لازم : گلاب ۲ ق غ برنج ۳ پیمانه🍚 سینه مرغ ۱ عدد نمک و فلفل سیاه🧂 پیاز متوسط ۲ عدد🧅 هویج بزرگ حدود ۱۰ عدد🥕 آب لیمو ترش ½ یک عدد🍋‍🟩 زعفران غلیظ دم کرده شکر ۲ تا ۳ ق غ 🍚 پودر هل ۱ ق چ زرشک ۴ ق غ خلال پسته کره ۵۰ گرم🧈 #هویج_پلو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#آشپزی_روستایی #هویج_پلو مواد لازم : ✅ هویج ✅ پیاز ✅ سینه مرغ ✅ برنج ✅ نمک،فلفل سیاه ✅ زرد چوبه ✅ پودر سیر ✅دزعفران نصف لیوان ✅ زرشک تقدیم نگاهتون 🌱 🌳 🌾 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌