سلام دستور کله پاچه خواستن
مامانم همیشه کله پاچه رو با یکم سیرابی و جگرسفید میپزن البته کله کامل نه نصف میکنن یکم نخود لوبیا با سیر پیاز ادویه همون فلفل زرچوبه اخرهم یکم رب وابلیمو میزنن کلا غذا بی رنگ سفید دوس ندارن واسه همون اینجوری درست میکنن
اما خودم معمولا کله رو شب بار میکنم با سیر پیاز فلفل سیاه میذارم رو گاز جوش که اومد زیرشو کم میکنم درشو میذارم شب تا صب بپزه آخر هم نمک دارچین میزنم ولی در کل سیر خوب میکنه عطر طعم کله پاچه رو موقع خوردن فقط حواستون باشه یسری غده هم تو کله هم پاچه هست اونارو حتما جدا کنید
#کله_پاچه
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده و ترفند آشپزی
سلام دستور کله پاچه خواستن
مامانم همیشه کله پاچه رو با یکم سیرابی و جگرسفید میپزن البته کله کامل نه نصف میکنن یکم نخود لوبیا با سیر پیاز ادویه همون فلفل زرچوبه اخرهم یکم رب وابلیمو میزنن کلا غذا بی رنگ سفید دوس ندارن واسه همون اینجوری درست میکنن
اما خودم معمولا کله رو شب بار میکنم با سیر پیاز فلفل سیاه میذارم رو گاز جوش که اومد زیرشو کم میکنم درشو میذارم شب تا صب بپزه آخر هم نمک دارچین میزنم ولی در کل سیر خوب میکنه عطر طعم کله پاچه رو موقع خوردن فقط حواستون باشه یسری غده هم تو کله هم پاچه هست اونارو حتما جدا کنید
#کله_پاچه
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده و ترفند آشپزی
سلام دستور کله پاچه خواستن
مامانم همیشه کله پاچه رو با یکم سیرابی و جگرسفید میپزن البته کله کامل نه نصف میکنن یکم نخود لوبیا با سیر پیاز ادویه همون فلفل زرچوبه اخرهم یکم رب وابلیمو میزنن کلا غذا بی رنگ سفید دوس ندارن واسه همون اینجوری درست میکنن
اما خودم معمولا کله رو شب بار میکنم با سیر پیاز فلفل سیاه میذارم رو گاز جوش که اومد زیرشو کم میکنم درشو میذارم شب تا صب بپزه آخر هم نمک دارچین میزنم ولی در کل سیر خوب میکنه عطر طعم کله پاچه رو موقع خوردن فقط حواستون باشه یسری غده هم تو کله هم پاچه هست اونارو حتما جدا کنید
#کله_پاچه
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE