بهش میگیم زمی سر خرشی یعنی چی؟یکی از خوشمزه ترین و پراستفاده ترین خورشت های مازندران بیا بگم چیکار کنی خوشمزه تر شه👇🏼 @fateme_rurallife خورشت گوجه بادمجون؛ 🔹 همه مواد رو به ترتیب تو یک قابلمه درست کن تا شهد مواد به خورد هم بره و خوشمزه تر شه 🔹 گوجه های خرد شده رو حسابی تفت بده تا کاملا له و سرخ شه ، مثل سبزی قرمه سبزی 🔹چند تا دونه از بادمجون های سرخ شده رو به مرغ و گوجه ی در حال پخت اضافه کن تا لعاب بده و مزه ی خوبی بگیره 🔹فلفل هم یادتون نره تند خوشمزه تره😋🌶️ ترشی که توی ویدئو هست ترشی پوست هندونه و بادمجونه که تو پست های قبل آموزشش هست🍉🍆 @fateme_rurallife #مازندران #غذای_شمالی #بانوجان مطمئنم همه مازندرانی ها خیلی زیاد درست میکنن و دوست دارن

کیک کافی شاپی با عطر شکلات و قهوه🍰اندازه مواد👇🏼 ❌ با همزن دستی هم راحت میشه درست کرد❌ راحت و بسیار خوشمزه مواد لازم آرد ۲۶۰ گرم شکر ۳۳۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پودر کاکائو ۶۵ گرم(من کمتر ریختم بجاش یه مقدار آرد رو بیشتر کردم) بیکینگ پودر ۳ قاشق چایخوری وانیل یک دوم ق چ نمک یک چهارم ق چ روغن ۱۳۵ گرم شیر ۲۰۰گرم شکلات رنده شده ۵۰ گرم (قابل حذف) قهوه دو قاشق غ آب جوش برای قهوه۱۰۰ گرم خامه یا خامه ترش ۱۲۰ گرم مواد رو باهم ترکیب و با همزن میزنیم و در دو قالب یک اندازه قرار میدیم ، (من یک اندازه نداشتم تو یک قالب ریختم، ولی زمان پخت بالا رفت) در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت چهل دقیقه آماده ست. اگر از یک قالب استفاده کنید باید ۶۵ تا ۸۰ دقیقه بسته به فر زمان پخت اضافه بشه. برای سس خامه ای روش میشه از دو سه قاشق خامه ، دو قاشق پنیرخامه ای ماسکار یا ویلی ، پودرقند سه قاشق غ خ ، و برای طعم هم از پودر کاکائو و یک قاشق پودر نسکافه که با سه قاشق آب جوش ترکیب شده استفاده کرد. خودم چون خامه قنادی داشتم با پودر کاکائو ترکیب کرده و استفاده کردم. درست کنین و لذت ببرین🙌🏼🌹 @fateme_rurallife #کیک #کیک_کافی_شاپی

🔵تست عجیب اضطراب وافسردگی🤯 ⛔️تصویر بالا برای شما متحرک است یا ثابت⁉️ 1⃣متحرک〰〰〰〰〰〰〰〰 2⃣ثابت ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💯حتما جواب رو ببینید عالیه 😳😱😲👇 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌https://eitaa.com/joinchat/1370423431C4844273284 https://eitaa.com/joinchat/1370423431C4844273284 جوابش عالیه

🔴استخدام جدید دولت پزشکیان آموزش و پرورش از جذب ۲۰ هزار معلم جدید در بهمن ماه خبر داد ✅جزئیات آزمون استخدامی رو فقط در کانال زیر میتونید ببینید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3512729888Ce81dc4ed0b ❌ استخدامی آموزش و پرورش 👆

کتلت کدو بینهایت خوشمزه و جذاب😍😋 این کتلت به همراه سبزیجات و مرغ یه غذای بسیار خوشمزه و پرخاصیت شده، تا کدو تو بازار هست درستش کن @fateme_rurallife @fateme_rurallife #زندگی_روستایی #آشپزی #آشپزی_در_طبیعت

بدون همزن تو کمترین زمان یک کیک پای خوشمزه درست کن واسه عصرونه😍👌🏼 یکم شاد باشه امروز اشکالی که نداره😀 دوست من پیج رو فالو کن @fateme_rurallife اگه همزن دستی هم نداری با چنگال مخلوط کن ، از این ساده تر🤷🏼‍♀️ 🍑🥧🥮 دو عدد تخم مرغ یک استکان شکر(۱۰۰گرم) نصف استکان شیر(۶۰گرم) وانیل یک ق چایخوری در حد سه دقیقه مخلوط کنید تا شکر حل شود دو استکان آرد (۲۰۰گرم) نصف استکان روغن مایع(۶۰گرم) یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر حسابی مخلوط کنید قالب را چرب کنید تکه ها ی هلو روی مواد بگذارین در فر داغ با دمای ۱۶۰ تا ۱۷۰درجه به مدت ۲۵ دقیقه بپزید

🚨کفشام شبیه دو پاره آجــــــر بودن، دائم کـــمردرد داشتم 😭😫 ولی این کفش‌های جدیدی که گرفتم... وای! انگار دارم روی ابرا راه می‌رَم! ☁️ خوشتیپ جان زود بیا اینجا، یه کفش خاص و باحال برات دارم😍👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3947889370Cc436d93882 👞مجلسی 👟اسپرت 🥾بوت 🩴صندل 🔶 بچــــگانه | زنــــانه | مـــــردانه 🔺 راحتی بی‌نظیر، بدون کمردرد و خستگی😍👌

‎ غذایی پرخاصیت و ساده اما با چند نکته👇🏼 ‎خورشت اسفناج با اردک حاوی مقادیر بالای آهن و پروتئین و سایر مواد مغذی است که از غذاهای پرطرفدار در فصل سرد در مازندرانه و علاوه بر اردک با گوشت مرغ و خروس و‌.. هم درست میشه. @fateme_rurallife ‎پخت اسفناج بسیار آسونه ولی یکی دو تا نکته ی ریز داره تا غذا حسابی خوشمزه شه؛ ‎ ✅بعد از سرخ کردن اردک داخل همون روغن اردک پیاز رو تفت بدین ، اردک روغن زیادی از خودش پس میده و طعم خوبی به غذا میده ‎ ✅اسفناج های خرد شده رو بعد از بخارپز شدن داخل همون قابلمه حسابی تفت بدین مثل قرمه سبزی تا آبش حسابی کشیده شه و تقریبا سرخ شه تا روغن اسفناج رنگ سبز تیره بگیره ،سپس آبجوش رو اضافه کنید و اردک رو به ظرف منتقل کرده و اجازه بدین باهم بپزه. ‎ ✅مهم ترین نکته در مورد پیازه ؛ برای خورشت اسفناج باید پیاز حتما و به مقدار کم استفاده شه ، یه بوته ی کوچک برای اسفناج کافیه ، وگرنه خورشت شیرین میشه و خوشایند نیست ‎ ✅نکته ی دیگه چاشنی این خورشته که فقط قوام نارنج هست ‎آبلیمو آبغوره و یا لیمو ترش کلا طعم و مزه رو بهم میریزه ‎ ✅در آخر پخت اردک نمک و قوام نارنج رو اضافه کنید. ‎ ✅اسفناج طبع سردی داره و در فصل سرد با گوشت اردک که طبع گرمی داره پخت میشه تا علاوه بر دریافت آهن طبعی متعادل رو به گرم داشته باشه👌🏼 ‎ ✅وقتی روغن سیاه روی خورشت تشکیل شد یعنی غذا جاافتاده میشه اول اردک رو با پخت و بعد سرخ کرد و بجای آبجوش آب اردک رو اضافه کردکه اردک ظاهر قشنگ تری داشته باشه ولی داخل خورشت که میره طعم غذا بهتر میشه ‎این غذای بومی منطقه ماست و از قدیم الایام درست میشه

کئی پلا و شله قرمه ؛ امتحان کن مزه اش از یادت نمیره👌🏼 شله قرمه؛ گوشت و پیاز و زردچوبه با روغن تفت دهید و بگذارین آب بپزه و حسابی جا بیفته فلفل و نمک فراموش نشه @fateme_rurallife @fateme_rurallife کئی پلا ؛ پیاز رنده شده را با زردچوبه تفت دهید و کدوهای خرد شده رو اضافه کنید و طبق سلیقه مقدار کمی شکر اضافه کنید( من اضافه نکردم کدو شیرین بود)، برنج رو آبکش کرده و با مخلوط کدو و پیاز ترکیب کرده و اجازه دهید دم بکشد و در کنار قرمه و بادمجون شکم پر و ماست دلال زده نوش جان کنید😍😋👌🏼 @fateme_rurallife #کئی_پلا #آشپزی #روستا