10.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلو_گردن
برای درست کردن یه چلو گردن خوشمزه چندتا نکته اس که باید رعایت کنید تو کپشن نوشتم با دقت بخونید 👌
✅اول اینکه حتما از گردن بره استفاده کنید چون لذیذ تر و خوشمزه تره
✅راز خوشمزگی این غذا پیاز🧅 فراوونه اصلا کمش نکنید برای ✅این مقدار یک کیلو پیاز استفاده کنید
✅این غذا نیازی به آب زیاد نداره چون پیاز آب میندازه فقط یه لیوان آب اضافه کردم
✅هر از گاهی هم بزنید اگه دیدید آبش کمه یه استکان آب جوش بریزید
✅یه چوب دارچین هم بزنید که خیلی خوشمزه میشه
✅اگه دوست داشتید یکم رب🥫 هم تفت بدید هم اضافه کنید
✅چلو گوشت و ماهیچه هم با این روش درست کنید
✅زعفرانم با دست و دلبازی استفاده کنید
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_داوود_پاشا
موادلازم
گوشت چرخکرده ۳۰۰ تا۴۰۰گرم
رب انار دو قاشق غذاخوری
پیاز ۳عدد🧅🧅
نمک،فلفل،زردچوبه 🧂 به میزان لازم
نعنا خشک یک قاشق چایخوری
اب جوش یک تایک ونیم لیوان
طرز تهیه:
ابتدا یک عدد پیاز 🧅رنده شده باگوشت ونمک وفلفل وکمی زردچوبه مخلوط و ورز میدیم وبه شکل قلقلی(اندازه گردو)دراورده وباکمی کره🧈 تفت داده وکنارمیزاریم،حالا درهمون ماهیتابه دوعدد پیاز نگینی کرده سرخ وکمی زردچوبه زده وگوشتهای قلقلی رااضافه وسپس یک لیوان ابجوش بادوقاشق رب انار ویک قاشق نعنا مخلوط به گوشت قلقلی اضافه ومیزاریم ۳۰تا۴۵دقیقه باشعله ملایم تاپخته وجابیفته
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
15.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🔴 فرصت ۳ماهه تا معلم شدن 👨🏫
✅ جذب ۲۰ هزارمعلم جدید تا اسفند
✅ مقاطع ابتــدایی ، دبیری و پرورشی
اگر#لیـسانس داری و میـخوای تو آزمون
استخدامی آموزش و پرورش شرکتکنی
برای دیدن شرایط ثبتنام و مدارکلازم
کافیه روی لینک بزنید 👇
https://eitaa.com/joinchat/585826589Cd0a274a826
.
هدایت شده از تبلیغات غذای خیابانی
📢
🍉چیدمان میز و میوه آرایی یلدایی
آموزش رایگان 👉
🥮درست کردن انواع دسر یلدایی
آموزش رایگان 👉
🥘پخت انواع غذاهای سنتی مخصوص یلدا
آموزش رایگان . 👉
صدها ایده و ترفند اینجاست👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1733296968Ca1d5db1ded
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون یا نان مسله درکدام است؟😄😁
زحمت این نون با حاج خانوم مادرشوهرم بودش که برامون درست کردن
بچها این نون با خمیر نوانوایی تو قابلمه روی گاز درست شده حتما ذخیرش کن لازمت میشه
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
همون به زبون محلی لَوِه نون بهش میگیم
یعنی نان تابه ایی یا قابلمه آیی😄
مواد لازم
خمیر نانوایی خمیر نان بربری یا قلاچ 😄
من ۶عدد خریدم
شما کمتر بگیرید
برای دوتا خمیر
یک دونه تخم مرغ
دوقاشق ماست شیرین
شکر دلخواهی درحد یک قاشق
روغن مایع به میزان لازم
بقیه مواد خود خمیر داره ولی به پیشنهاد من از نانوایی های آزاد پز که با آرد سفید درست میکنن بخرید
مواد روباهمورز میدید تا بخورد هم برن سیاه دونه وکنجد دلبخواهی هستش درحین کار با روغن دستتونم چرب کنید ورز میدید
حدودا۴۵دقیقه استراحت میدیداون تابه یا قابلمه روچرب کنید خمیر توهمون ظرف استراحت بدید با همون ظرف روی حرارت خیلی ملایم قرار بدید
وقتی دیدید پف کرد بلافاصله برش نگردونید باید صبرکنید کامل مغز پخت بشه روی خمیر سفت میشه ودورش قرمز میشه مشخص میکنه اگه سریع بعد پف برگردانید داخلش خمیر میمونه
سعی کنید شعله پخش کن بزارید حتما تا با شعله فاصله داشته باشه یساعت حدودا زمان میبره تا خوب مغز پخت بشه بعد پخت برش گردونید تا طرف دیگشم قرمز بشه
این نون معرکست تغذیه عالی برای مدرسه بچها هممیشه
بچها گفتم خیلی دیر فهمیدم یعنی دیر یاد گرفتم .حاج خانوم خداروشکر درسلامت ودرقید حیات هستن🤭
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتما تاآخرش پیشنهاد مادرشوهرمو ببین😉
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
مربا گلابی تا بحال خوردی؟
بقول مادرشوهرش با کره نوش جان کنید معرکه میشه 😉😁
توجه کنید مربا گلابی از گلابی های سفت وکنسروی باید باشه تا زمان پخت له نشه
گلابی دوکیلو
شکر هم دوکیلو
آب ۴لیوان
زعفران نصف پیمانه
وانیل یک قاشق چایخوری
گلاب ۳/۴پیمانه
گلابی هارو باید پوست بگیری بعد به اندازه دلخواه لقمه ایی خوردشون کنید
تو ظرف به اندازه که گلابی داری شکر باید بریزی
مثلا یک کیلو گلابی یک کیلو شکر دولیوان آب
بعد اینکه بجوش اومد با حرارت ملایم حدودا یساعت زمان میبره
وقتی روش کف کرد مربا امادست وانیل وزعفران وگلاب رواضافع میکنی یک جوش کوچیک دیگه میزنه بعد تمام
بزارید تو یخچال خنک که شد با کره نوش جان کنید عالی میشه😁
استوری های امشب روببین
اونجا حاج خانم گفتن کی مربا امادست
ممنونم که همراه پیجم هستید وحماااایت میکنید🌺
خوشحال میشم پیجمو فاللللو کنید تا بقیه پست های آموزشی روببینید🌺🙏
#مربا #آشپزی #مادرشوهر #روستا #مربا_گلابی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
آیا مشکل ناباروری داری ⁉️😔
چند ساله ازدواج کردی ⁉️
آیا همسرت اسپرم ضعیفه⁉️
باردارشدی قلب جنینت تشکیل نشده⁉️
دیگه از دکتر رفتن خسته شدی❗️😫
هزینه سنگین کردی جواب نگرفتی
اما دلت بچه میخاد🥹
بیا و وارد گروه من شو تا کمکت کنم👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1537409930C194f2a5fd1