طبیب ܢܚ݅و (طب و ࡅ߳ܩܥܔ ߊܢܚܠߊܩی)
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی #رب_آلو ✨امام کاظم علیه السلام: «آلو حرارت بدن را فرو مینشاند، صفرا را آرام میکن
🥣👨🏻🍳🔪 #آبگوشت_عصاره_گوشت
مقوی ونیرو زا
جبران#کم_خونی، ضعف و بیحالی، از دست دادن خون بدن مانند#عادت_ماهیانه و ...
#تقویت_جنسی ، مقوّی#قلب،#مغز و اعضای بدن
👨🍳 طرز تهیه#آبگوشت:
یک واحد (واحد بسته به نظر شما میتواند حجم یا وزن باشد مثلاً سی گرم) گوشت بدون استخوان و بدون چربی برّه یا گوسفند، ترجیحاً از قسمت سرشانه و ماهیچه را خوب ساتوری و ریز ریز به اندازه خیلی کوچک تقسیم کنید، سپس در یک ظرف شیشه ای، مانند ظرف شیشه ای مربا و ... قرار دهید.
بعد ۵ تا ۷ واحد آب به آن اضافه کنید وخوب آنرا بهم بزنید.
سپس این ظرف شیشه ای را داخل یک ظرف دوم بزرگتر (قابلمه) قرار دهید که حداقل تا نصف ظرف شیشه ای درون آن آب باشد.
سپس گاز را روشن کرده تا خوب با حرارت مناسب کاملاً پخته شود.
مقدار بسیار کمی نیز ادویه به آن اضافه نمایید.
بعد از پخته شدن ، گاز را خاموش، مواد را صاف کنید. ترجیحاً با کمی عسل شیرین کرده و بصورت قاشق قاشق میل شود.
⚠️#نکته
👈🏻بهترین حالاتِ جذب و اثر گذاری، یک ساعت قبل از غذا و با شکم خالیست.
👈🏻ادویه، نمک ، عسل و ... بسته به شرایط ِمزاجی و جسمی فرد باید تنظیم شود.
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3