.
💠 مزایای دیگ های سنگی
💫 مهمترین مزایا این است که امام رئوف امام رضا علیه السلام دعا فرمودند و از خدا برای غذاهای که در مردم در این ظروف سنگی قرار می دهند برکت خواستند
💫 لذا معنویت و برکت این ظرف ها حتی اگر بظاهر مزیتی هم نداشته باشند مسلم است.
🔻چند مزیت این ظروف:🔻
1️⃣ سلامتی بدن
🔹دیگ های سنگی سالم ترین ظروف هستند
🔹چون انسان از خاک است اگر ظرف از سنگ و خاک سفالی باشد سنخیت دارد و آرامش دهنده است لذا بهترین ظرف غذا ظروف سفالی و #ظروف_سنگی است
🔹اما زودپزها و نیز ظروف تفلن سرطان آور است همچنین ظروف آلومینیومی
2️⃣ صرفه جویی در سوخت
🔹غذا در این دیگ سنگی ها با کمترین حرارت به بهترین نحوی پخته می شود
3️⃣ گوارا بودن غذا
🔹طعم و مزه غذای پخته شده در ظروف سنگی قابل مقایسه با سایر ظروف نیست و غذای طبخ شده در این ظروف بسیار خوش مزه و خوش طعم است
4️⃣ سرعت پخت
🔹این دیگ ها مانند دیگ زود پز و البته بدون خطرات و بدون ضررهای آن در کوتاه مدتی غذا را می پزد، هر نوع گوشتی داخل این دیگ سنگی ها با حرارت ملایم دو ساعت خوب می پزد
5⃣ نسوختن غذا
🔹بخاطر نیاز به حرارت کم و نیز سنگی بودن و در نتیجه داغ نشدن زیاد غذا کمتر می سوزد و در صورت تمام شدن آب غذا مقدار سوختگی غذا کمتر می شود
6⃣ صرفه جویی در مواد شوینده
🔹دیگ های سنگی بسیار راحت و حتی بدون مواد شوینده و حتی با آب ولرم و سرد به راحتی شسته می شوند، فرمود خداوندا زندگى را بر گروهى که بیشتر ظروف آنان سفال است مبارک گردان .
🔸 @Tabibonline_official
#آینده_متعلق_به_طب_اسلامی_است
#پیشگیری_بهتر_از_درمان_است
#طب_اسلامی_ایرانی
#دیگ_سنگی