🤱غذای مادران باردار و شیرده کوفته لپه 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: گوشت چرخکرده گوسفند ۲۰۰گرم/لپه ۱/۲ پیمانه/سبزی معطر ۵۰گرم/پیاز ۱عدد/سیب زمینی ۱عدد/کشمش ۵۰گرم/زرشک ۱ قاشق غذاخوری/گردو ۴عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا لپه را از قبل خیس کرده و با آب و نمک روی حرارت بگذارید تا پخته و نرم شود. سپس لپه را بکوبید تا له شود. سیب زمینی را با کمی آب بپزید. سیب زمینی پخته شده را پوست بگیرید و رنده کنید. سبزی معطر، گوشت چرخکرده، لپه، زرشک، نمک و فلفل را اضافه کرده و مواد را ورز دهید. سپس از مواد بردارید و وسط آن گردو، کشمش و زرشک قرار دهید و گرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و روی حرارت قرار دهید. رب آلو، نمک و فلفل و مقداری آب بریزید و اجازه دهید به جوش آید. سپس کوفته‌ها را داخل قابلمه قرار دهید تا جا افتاده شود. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده کوفته مرغ و بادمجان 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۲۵۰گرم/بادمجان ۳عدد/پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید. پیاز را رنده ریز بزنید و به همراه مرغ چرخ شده، نمک و فلفل ورز دهید تا مواد منسجم شود. سپس از مواد بردارید و گرد کنید. بادمجان‌ها را روی حرارت قرار دهید تا کبابی شوند. سپس پوست بادمجان‌ها را جدا کنید. بادمجان‌ها را ریز خرد کرده و داخل تابه‌ای، روی حرارت قرار دهید. سیر رنده شده را به همراه رب آلو اضافه کنید و کمی تفت دهید. کوفته مرغ‌ها را داخل تابه قرار دهید و ۱ پیمانه آب جوش اضافه کنید. سپس درب تابه را بگذارید و اجازه دهید کوفته‌ها به مدت ۳۰ دقیقه پخته شوند. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده ته انداز مرغ با شوید 🔹طبع غذا: 🔸مواد لازم: شوید تازه ۱ دسته/برنج ۲ پیمانه/سینه مرغ ۱عدد/زعفران دمکرده ۳ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا مرغ را داخل یک قابلمه آب قرار دهید. پیاز را خلالی خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا مرغ کاملا پخته شود. سپس مرغ را با زردچوبه، نمک و فلفل مزه‌دار کنید. شویدها را بشویید و درون آبکش قرار دهید. سپس به صورت ریز خرد کنید. برنج را که از قبل خیس کرده‌اید، روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید به جوش آید و نرم شود. قبل از آبکش کردن، شوید خرد شده را اضافه کنید تا سبزی بپزد. سپس آبکش کنید. نیمی از شوید پلو را با زعفران مخلوط کنید و روی مرغ بریزید. سپس نیم دیگر برنج را اضافه کنید و قابلمه را به مدت ۱ ساعت روی حرارت ملایم بگذارید تا برنج و مرغ بپزد.  #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده کوفته مرغ 🔹طبع غذا: 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۲عدد/پیاز ۱عدد/گردو خرد شده ۳ قاشق غذاخوری/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید. مرغ چرخ شده را با پیاز رنده شده و جعفری خرد شده مخلوط کنید. تخم مرغ، نمک و فلفل را به مرغ اضافه کنید و خوب ورز دهید. در قابلمه‌ای، ۴ لیوان آب بریزید. رب آلو، نمک و فلفل را اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. از مواد به اندازه گردو بردارید و کف دست پهن کنید و روی آن گردو بریزید. سپس آن را گرد کنید و درون قابلمه قرار دهید. پس از ۱۰ دقیقه، حرارت را کم کرده و اجازه دهید کوفته‌ها به مدت ۴۰ دقیقه بپزند. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده خوراک بلغور گندم 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: بلغور گندم ۱ پیمانه/لوبیا سبز تازه ۲۰عدد/سیب زمینی ۱عدد/هویج ۱عدد/گشنیز تازه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری/آب مرغ ۱ پیمانه/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا بلغور گندم را از قبل خیس کنید. سپس بلغور را با مقدار کمی آب و نمک بپزید. لوبیا سبز خرد شده را بخارپز کنید. سپس سیب زمینی، هویج و لوبیا سبز را به بلغور اضافه کنید. نمک، فلفل، رب آلو و آب مرغ را اضافه کنید. پس از این که به جوش آمد، حرارت را کم کنید تا سبزیجات پخته شوند. گشنیز خرد شده را اضافه کرده و نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده خوراک مرغ و جو پرک 🔹طبع غذا: سرد و تر 🔸مواد لازم: جو پرک ۱ پیمانه/سینه مرغ ۱عدد/پیاز ۱عدد/هویج متوسط ۱عدد/سبزی سوپ خرد شده ۴ قاشق غذاخوری/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا پیاز را خرد کرده و در قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از این که پیازها سبک شدند، سینه مرغ خرد شده را به پیازها اضافه کنید. هویج را نگینی ریز خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید. سپس حدود ۵ لیوان آب اضافه کرده و اجازه دهید مرغ‌ها بپزند. وقتی مرغ‌ها پخته شد، آن‌ها را ریش ریش کنید. مرغ‌ها را به همراه جو پرک و رب آلو به آب مرغ اضافه کنید. پس از چند دقیقه، سبزی خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. سپس آب لیمو ترش، نمک و فلفل سیاه را به خوراک اضافه کرده و نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده آش گوشت و لوبیا 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: لوبیا قرمز ۲ لیوان/گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم/پیاز متوسط ۲عدد/برنج ۱ لیوان/شوید و تره ۱ و ۱/۲ لیوان/ترخون خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا در یک قابلمه، گوشت و لوبیا قرمز را به همراه پیاز و مقداری آب بپزید. برنج را به همراه ۱ لیوان آب به صورت جداگانه بپزید. سبزی‌ها را به برنج اضافه کرده تا سبزی کمی با برنج پخته شود. گوشت‌ها را ریش ریش کنید. لوبیاها را درون مخلوط کن بریزید تا کاملا له شوند. می‌توانید از گوشتکوب استفاده کنید. سپس لوبیاها را به قابلمه برنج و سبزی اضافه کنید. کمی نمک، فلفل سیاه، ترخون و آب گوشت اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا آش جا بیفتد. پس از ۲۰ دقیقه، گوشت و پیاز را اضافه کنید. سپس نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده سوپ لوبیا چیتی 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: لوبیا چیتی ۱ پیمانه/پیاز متوسط ۱عدد/سیر خرد شده ۱ قاشق چایخوری/سیب زمینی خرد شده ۴عدد/هویج ۲عدد/نمک دریا، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیا را از شب قبل در آب خیس کرده و چند بار آب آن را عوض کنید. پیاز خرد شده را در قابلمه‌ای، روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر خرد شده را اضافه کنید. لوبیا چیتی، سیب زمینی، هویج خرد شده و ۴ پیمانه آب را اضافه کنید. سپس درب قابلمه را بگذارید. پس از به جوش آمدن، حرارت را کم کنید و اجازه دهید لوبیا و سبزیجات به مدت ۱ ساعت پخته و نرم شوند. پس از این که سوپ پخته شد، با گوشتکوب آن را کاملا پوره کنید. نمک و فلفل را اضافه کرده و نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده خورش کدو سبز با مرغ 🔹طبع غذا: سرد و تر 🔸مواد لازم: کدو سبز ۴عدد/سینه مرغ ۱عدد/پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا کدوها را بشویید و به صورت حلقه‌ای برش بزنید. سپس داخل تابه‌ای روی حرارت قرار دهید تا نرم شوند. سینه مرغ را خرد کرده و روی حرارت قرار دهید. پیاز نگینی خرد شده را اضافه کنید. سیر رنده شده، نمک و فلفل را اضافه کنید. در ادامه رب آلو را اضافه کنید. سپس ۱ لیوان آب جوش درون تابه بریزید و بگذارید به جوش آید. کدوها را اضافه کنید و درب تابه را بگذارید و به مدت ۲۰ دقیقه اجازه دهید تا مرغ‌ها پخته شوند. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده پتله پلو گیاهی 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: برنج ۳ پیمانه/گندم آسیاب شده ۱ و نیم پیمانه/پیاز ۱عدد/کشمش ۱/۲ پیمانه/گردو خرد شده ۱/۲ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا پتله یا گندم آسیاب شده را به مدت ۲ ساعت بخیسانید. برنج را از قبل در آب خیس کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و روی حرارت قرار دهید تا پیازها کمی سبک شوند. گندم خیس خورده را به پیاز اضافه کنید. ۲ لیوان آب اضافه کرده و به مدت ۴۰ دقیقه اجازه دهید گندم‌ها پخته و نرم شوند. برنج را در قابلمه‌ای حاوی آب جوش بریزید. پس از این که برنج نرم شد، آن را آبکش کنید. سپس یک لایه از برنج را درون قابلمه بریزید و روی آن مقداری از گندم پخته شده اضافه کنید. دمکنی را روی قابلمه بگذارید تا برنج دم بکشد. گردو خرد شده و کشمش را در تابه کمی تفت دهید. پس از این که برنج آماده شد، گردو و کشمش را روی برنج بریزید و نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده خورش گل کلم و اسفناج 🔹طبع غذا: سرد و تر 🔸مواد لازم: گل کلم متوسط خرد شده ۱عدد/اسفناج ۵۰۰گرم/سیر ۲ حبه/سیب زمینی متوسط ۲عدد/هویج ۲عدد/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا اسفناج را شسته و خرد کنید. سیر رنده شده را در تابه‌ای روی حرارت ملایم قرار دهید. گل کلم تکه شده، هویج و سیب زمینی مکعبی خرد شده را به تابه اضافه کنید. سپس ۲ پیمانه آب اضافه کرده و درب تابه را بگذارید تا کمی نرم شوند. سپس اسفناج را به سبزیجات اضافه کنید. نمک و رب آلو را اضافه کرده و درب تابه را بگذارید تا خورش به مدت ۱ ساعت جا بیفتد. سپس خورش را به همراه نان یا برنج نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده خوراک لوبیا چیتی با گوشت 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: لوبیا چیتی ۱ پیمانه/گوشت گوسفندی ۲۵۰گرم/پیاز متوسط ۱عدد/سیر ۱ حبه/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/لیمو ترش ۱عدد/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیا را از شب قبل در آب خیس کرده و چند بار آب آن را عوض کنید. سپس لوبیاها را با کمی آب روی حرارت قرار دهید تا پخته و نرم شود. پیاز خرد شده را در قابلمه‌ای، روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر خرد شده را اضافه کنید. گوشت را به همراه ۱ لیوان آب اضافه کرده و اجازه دهید گوشت کاملاً پخته شود. پس از پخت، لوبیا پخته شده، رب آلو، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید خوراک جا بیفتد. سپس آب لیمو ترش را به خوراک اضافه کرده و به همراه برنج نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════