👩🏻‍🍳#آموزش_کیک_تولد😍😋 بدون فر و توقابلمه این کیک تولد خوشگل وخوشمزه رو توخونه درستش کن😍 مواد لازم برای کیک پایه: تخم مرغ ۶ عدد آرد ۲ لیوان (۲۵۰گرم) پودر کاکائو ۲ ق غ سرخالی شکر ا و ۱/۴ ‌‌لیوان روغن ۱/۴ لیوان آب جوش نصف لیوان بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ مواد لازم برای فیلینگ:👇 خامه قنادی (من از خامه کولاک استفاده کردم) موز گردو سس کاراملی یا شکلاتی (به دلخواه) ✅تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۱۵ دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا حجیم و کشدار و کرم رنگ بشه. ✅آب جوش و روغن مایع رو اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم.(اگه سریع هم نزنین آب جوش باعث پخته شدن تخم مرغ میشه و باعث میشه کیک بوی زهم تخم مرغ بگیره) ✅آرد وبکینگ پودر و پودر کاکائو رو مخلوط میکنیم و ۳ بار الک میکنیم و طی ۳_۲ مرحله به مواد اضافه میکنیم و با لیستک یا همزن دستی به آرومی هم میزنیم. ✅داخل قالب کاغذ روغنی میذاریم (قالب من سایز ۱۸بود) و با روغن مایع چرب میکنیم و مواد رو داخل قالب میریزیم و به مدت ۳۰.۵۰ تو فر ۱۸۰ درجه میذاریم تا کامل بپزه و آخر با خلال کیک رو امتحان کنید اگه چیزی نچسبید کیکتون آمادست. ❗️فرندارین،داخل یک قابلمه بزرگ پایه یا توری فلزی بزارین، درقابلمه دمکنی بزارین و بزارین ۲۰ دقیقه روی حرارت متوسط باشه،بعد قالب رو داخل قابلمه میزاریم تا یک ساعت اول در قابلمه رو به هیچ وجه باز نمیکنیم. بعد با خلال چوبی تست میکنیم ،اگه به خلال نچسبید یعنی آمادست❗️ #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#همبرگر_خونگی 🍔🍔 اگه همه نکات‌ و رعایت کنی #همبرگرت عطر و طعم بازاری میده 😍👌 ‎‏ #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#شیرینی #بدون_فر #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#ژله_دلبر_جذاب 🎀 مواد لازم:سه بسته ژله آلوورا+سه لیوان آب جوشسه بسته ژله طعم دلخواه+چهار لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد یک لیوان شیر یک خامه صبحانهطرز تهیه:ژله آلوورا رو با آب‌جوش باز کنید و بذارید کنار تا کاملا سرد بشه ژله لیمو رو با آب‌جوش باز کنید و بعد بهش آب سرد اضافه کنید و بذارید کنار تا خنک بشهخامه و شیر رو با هم مخلوط کنید و به ژله خنک شده اضافه و مخلوط کنید نصف ژله رو داخل ظرفی بریزید و بذارید یخچال ژله رو از داخل ظرف در بیارید و نواری برش بزنید کف ظرف چرب شده ، نوار ها رو بچینید و یک لایه ژله لیمو بریزیدبذارید یخچال نیم بند بشه و دوباره ژله نواری و ژله لیمو یک سوم ژله لیمو رو نگه دارید بقیه ژله آلوورا رو بریزید و بذارید نیم بند بشه و بقیه ژله لیمو رو روش بریزید پنج ساعت داخل یخچال بذاریدکف ظرف مورد نظری که می خواین برگردونید رو کمی خیس کنید تا به راحتی جا به جا بشه میتونید قالب رو چند ثانیه داخل آب جوش بذارید از قالب جدا کنید و برش بزنید نوش جان ✨🤩🤩 #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#صبحانه_ویژه🍳 خیلی راحت و خیلی خوشمزه 😋🤤 ✅به صبحانه‌هاتون تنوع بدید ‎‏#ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#خلاقیت 🎀 بطری های 4لیتری رو دور ننداز ببینید چقدر #گلدون های خوشگلی درست کرد ✨😉 #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#ترفند 🎀 این ترفند معجزه میکنه🛏️😍👌کلیپ رو با صدا ببینید همه ی نکات گفته✨ #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#یخمک_خونگی 🎀 برای تابستون عالیه هم طبیعیه و مواد نگهدارنده نداره و هم بچه ها با درست کردن و خوردنش کلی کیف می کنند🥰بفرست واسه اونا که کوچولو دارن ✨ #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

👩🏻‍🍳آموزش #ویفر_رنگارنگ_خونگی 😍😋 نکات کپشنو با دقت بخونید... برای سس کارامل : شکر 3/4 پیمانه کره نرم شده در دمای محیط 50 کرم خامه صبحانه گرم 150 گرم(3/4 پیمانه) برای کرم ویفر : آرد سه صفر 1 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه پودر قند 2/3 پیمانه ◀اگه خواستید کم شیرین بشه میتونید 1/2 پیمانه پودر قند اضافه کنید وانیل 1/4 قاشق چایخوری ورق میکادو 4 عدد ✅حتما قبل از شروع به تهیه سس کارامل ویدئو پست قبل رو با دقت ببینید تمام نکات و فوت و فن سس کارامل رو به طور کانل توصیح دادم ✅سس کارامل که آماده شد کنار بذارید تا ولرم بشه...اگه بین کار دیدید سس خیلی سرد و یا سفت شده سس را کمی روی بخار کتری بذارید تا ولرم بشه و اگه سس خیلی سفت بود میتونید 1 تا 2 قاشق شیر به دمای محیط رسیده به سس کارامل اضافه و مخلوط کنید تا سس روان بشه ✅آرد را حدود 10 تا 15 دقیقه در حدی که بوی خامی اون برطرف بشه روی حرارت ملایم تفت بدید و دقت کنید آرد تغییر رنگ نده و بعد روغن رو اصافه و مخلوط کنید وقتی یکدست شد پودر قند را با الک اضافه و به همزدن روی حرارت ملایم ادامه بدید تا مواد به صورت کرمی و یکدست دربیاد در انتها وانیل را اضافه و بلافاصله حرارت را خاموش و مواد را مخلوط کنید و کنار بذارید تا ولرم بشه ✅هم سس کارامل و هم مواد کرمی موقع پهن کردن روی لایه های نان میکادو باید ولرم باشند اگر سرد باشند لایه ها بهم نمی چسبند و اگر زیاد داغ باشند نان میکادو خمیری و له میشه ✅اگه مواد کرمی یا سس کارامل سرد شده بودند سس کارامل را روی بخار کتری و مواد کرمی را روی حرارت ملایم قرار بدید تا دوباره ولرم شوند

مگه میشه کسی #میرزا_قاسمی_اصیل_گیلانی رو بخوره و از طعم لذیذش خوشش نیاد؟🤤 🔸مواد لازم برای 4 نفر: بادمجان: یک کیلوگرم سیر متوسط : 7 حبه گوجه فرنگی ( اختیاری ) : 3 عدد روغن : 6 قاشق غذاخوری کره : 20 گرم (اختیاری) تخم مرغ : 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه. ✅اضافه کردن کره در اواخر پخت طعم خیلی بهتری به میرزاقاسمی میده، پس میتونین کمی کره به غذاتون اضافه کنین. ✅اضافه کردن رب و گوجه فرنگی به میرزاقاسمی اختیاریه و گیلانی های قدیمی اضافه ش نمیکنن ولی مخصوصا گوجه ی کبابی طعم خیلی فوق العاده ای به غذاتون میده پس اصلا ازش غافل نشین. پارت 1⃣ ‎‏#ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#میرزا_قاسمی_اصیل_گیلانی🍅🥘 من که میگم میرزاقاسمی چه با نون و چه با برنج واقعا خوشمزه ست؛ ولی خب ترجیح منِ گیلانی رو که میدونین چیه دیگه؟😉 پارت 2⃣ ‎‏ #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

یاد بگیر برای #قیچی کاور بدوز😉 برای دوخت کاور برای دو تا قیچی فقط نیاز دارین به پارچهدر ابعاد ۲۳*۴۳ سانت و زیپ، سیوش کنید برای خودتون بدوزید👌🥰 #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#ترفند 🎀 اگه دوست داری خیلی مقرون بصرفه و اقتصادی #سرویس_بهداشتی تمیز و درخشان و خوشبویی داشته باشی این دو تا ترفندو یاد بگیر ✨ #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#ترفند 🎀 دیگه کیکتو داغ داغ از قالب جدا کن ✨👌🏻 #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#چلو_گوشت 🎀 #چلو_گوشت به روش ننه قلی بپز ✨😋 #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#ایده 🎀 ایده جذاب واسه پیچوندن #پاستیل شکلات 🍫 واسه تولد ها ✨ #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#ترفند 🎀 سه تا ترفند ناب بدون الگو #دامن بدوز ✨ #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

#ترفند 🎀 #نخ_گره خورده رو دور ننداز ببین چقدر خلاقانه کاربردی استفاده کرد✨ #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e

🎀 دو مدل دسر یخچالی با ۱ مواد اولیه🥮😍 مواد لازم #دسر_شکلاتی و #دسر_زعفرانی👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👇🏻 شکر نصف لیوان فرانسوی شیر ۳ لیوان🥛 گلاب یک‌سوم لیوان خامه ۱ پاکت بزرگ پودر کاکائو‌۳ ق غ خ 🍫 زعفران‌ یک‌ سوم لیوان پودر ژلاتین‌۳ ق غ ✅خامه رو‌مستقیم داخل مواد نریزید گوله میشه ✅میتونید کمی هل هم‌داخل دسر زعفرانی‌اضافه کنید ✨ #ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی 📌 ترفندکده خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e