🔰 چرا بنابر سیره اهل بیت علیهم السلام بهتره نان را در خانه پخت کنیم؟ 🔰 نان ها و آردهای امروزی نانوایی ها چه مشکلاتی دارند؟ اهمیت و ضرورت پخت نان در خانه و استفاده از گندم طبیعی (غیر تراریخته): 1- بنابر روایات، کسی که نان بخرد و برای پخت نان زحمت نکشد و کار نکند به ذلت خواهد افتاد (فرهنگ #کار و #تلاش). و پخت نان در خانه سبب افزایش #برکت خواهد شد. 2- یکی از علل افزایش اسراف، افزایش فرهنگ مصرف گرایی به جای تولید گرایی است. و یکی از راه های عملیاتی جلوگیری از اسراف، پخت نان در منزل است زیرا انسان قدر تولیدات خویش را بیشتر می داند. 3- باتوجه به اینکه آردها و نان های امروزی، سبوس (گلوتن) ندارد درحالیکه پیامبر(ص) از مصرف نان بدون سبوس نهی فرمودند و مراجع معظم تقلید بر این مهم تاکید کردند ولی مسئولان وزارت بهداشت گوش شنوایی ندارد. سبوس ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و در خارج کشور به قیمت بالایی به فروش می رسد. 4-آردهای امروزی متاسفانه دارای قرص های شیمیایی و افزودنی های مضر فراونی هستند. 5- آردهای امروزی از گندم هایی با بذرهای دستکاری و اصلاح ژنتیک (تراریخته) تهیه می شوند و مضر هستند. 6- نان در بسیاری از نانوایی ها بر روی تنورهای آهنی پخت می شود که در این صورت ارتباط نان با آهن سبب نفوذ میکروب و شیاطین به بدن می شود و اهل بیت علیهم السلام نهی فرموده اند. فلذا بهتر است نان بر روی تنورهای گلی خانگی پخت شود. فلذا بهترین حالت: پخت نان در خانه بر روی ساچ(تنور) گلی و با آرد طبیعی غیر تراریخته که خمس و زکات آن گندم پرداخت شده و عاری از قرص ها و افزودنی های شیمیایی است.