🔰 🍅 گوجه‌فرنگی، مفید یا مضر؟ هرازچندی، متنی در بازار مکاره مجازی دست‌به‌دست می‌شود که از قول یکی از مدعیان #طب_ایرانی (و به قول خودشان اسلامی) که اتفاقا بارها در کلام نشان‌داده‌اند که کمتر به کتب و منابع اصیل طبی پابندند، گفته‌شده که #گوجه_فرنگی نخورید که چنین و چنان است و کار را تا جایی می‌رساند که حتی در آمریکای مرکزی، موطن اصلی گوجه، به آن میوه لعنتی می‌گویند! متن مدعی است که گوجه‌فرنگی حاوی ماده‌ای سمی به نام توماتین است که نوعی گلیوآلکالوئید سمی است و شاید یکی از رازهای خورده‌نشدن (؟!) این گیاه توسط حیوانات، وجود همین سم است! البته پیش‌تر از همین تریبون درباره بدبودن چای هم شنیده‌بودیم با این توجیه که گاو برگ چای را نمی‌خورد! ⬅️ اما باید بدانیم که گوجه‌فرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانواده‌ای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترش‌یافته‌اند. برگ‌ها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از ماده‌ای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن می‌گذارد. ⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوه‌ها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لک‌های پوستی، توده‌های مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل می‌شود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آب‌وهوایی، روش مصرف و... هم بستگی دارد. 🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی به‌ویژه در معده توجه‌کرد. 💠 پس توصیه‌می‌کنم: ✅ مصرف میوه‌ها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازم‌کنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و... هم قابل‌ذکرند. ✅ تا جای ممکن در پخت‌وپز به‌جای #رب گوجه‌فرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و... بهره‌ببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند. ✅ سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید. ✅ در زمینه بیماری‌هایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراه‌اند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپ‌های روده، #واریس، #غلظت_خون، لک‌های پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید. ✅ این میوه‌ها را ابداً خام و سبز مصرف‌نکنید و حتی بخش‌های سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجه‌فرنگی رسیده، #توماتین ندارد. 🔅 همه گیاهان و خوردنی‌ها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم. 🖊دکتر ناصر رضایی پور (متخصص طب سنتی ایران ) @Teb_sabkezendegi

آیا میدانید 👈 عمده #کباب های بیرون، از گوشت گاو و #گوساله ساخته میشود و ‌مصرف زیاد آن ها باعث بالا رفتن سودا، #غلظت_خون، #نقرس و دردهای استخوانی می شود. @Teb_sabkezendegi

🔰 قارچ ؛ بخوریم یا نخوریم؟! 🍄درمنابع #طب_ایرانی ، قارچ با نامهای کماة یا سماروغ آمده وبه عنوان خوردنی #بدهضم و غلیظ کننده (مغلظ)خون برشمرده شده است. 🍄مصرف قارچ به علت هضم دشوار آن برای افراد سالخورده ، زنان باردار و شیرده و مبتلایان به ناراحتی های گوارشی اصلا مناسب نیست. 🍄همچنین زیاده روی در مصرف قارچ باعث #غلظت_خون شده و برای افرادی که ازبیماریهای امتلایی نظیر #فشار_خون رنج میبرند نیز می تواند آسیب رسان باشد. 🍄باید توجه داشت افراد مبتلا به #اختلالات_کلیه باید از مصرف زیاد قارچ خوددارى کنند چون مصرف قارچ باعث تشدید بیماری آنها می گردد. 🍄همچنین افراد با مشکل کبد چرب یا کولیت روده و یا مبتلایان به درد مفاصل و نقرس نیز باید از مصرف قارچ پرهیز نمایند. 🍄آخرین نکته اینکه از دیدگاه طب ایرانی #بدترین_نحوه_مصرف_قارچ ،مصرف همزمان آن با گوشت است که متاسفانه شیوع زیادی نیز در جامعه دارد. 🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب سنتی ایران ) @Teb_sabkezendegi

✔ غلظت خون 🩸افرادی که #غلظت_خون دارند از خوردن گوشت گاو و گوساله و بز باید پرهیز کنند ⬅️ همچنین مصرف عدس و بادمجان و فست‌فودها نیز ممنوع می‌باشد 🔖 افرادی که گرم مزاج هستند و غلظت خون دارند با حجامت و مصرف سرکنگبین ، زرشک و سماق و چای ترش آن را کنترل و درمان کنند 🔖 افرادی که سردمزاج هستند و غلظت خون دارند با بادکش درمانی (تحت نظر طبیب ) و مصرف عسل+سیاهدانه و همچنین ورزش‌های طولانی مدت ولی بصورت سبک، و سپس انجام حجامت ، می‌توانند آن را کنترل و درمان کنند ❌ در تمام تیپ‌های مزاجی در صورت ابتلا به غلظت خون، حجم غذایی باید کاهش پیدا کند ⬅️ جز در افرادی که شدیدا لاغر هستند که این افراد(لاغر) باید مصرف میوه را افزایش دهند ✅ لطفا نشر دهید https://eitaa.com/Teb_sabkezendegi

✔ممنوعات غلظت خون 🩸افرادی که #غلظت_خون دارند از خوردن گوشت گاو و گوساله و بز باید پرهیز کنند ⬅️ همچنین مصرف عدس و بادمجان و فست‌فودها نیز ممنوع می‌باشد 🔖 افرادی که گرم مزاج هستند و غلظت خون دارند با حجامت و فصد و مصرف سرکنگبین ، زرشک و سماق و چای ترش آن را کنترل و درمان کنند 🔖 افرادی که سردمزاج هستند و غلظت خون دارند با بادکش درمانی (تحت نظر طبیب ) و مصرف عسل+سیاهدانه و همچنین ورزش‌های طولانی مدت ولی بصورت سبک، و سپس انجام حجامت ، می‌توانند آن را کنترل و درمان کنند ❌ در تمام تیپ‌های مزاجی در صورت ابتلا به غلظت خون، حجم غذایی باید کاهش پیدا کند ⬅️ جز در افرادی که شدیدا لاغر هستند که این افراد(لاغر) باید مصرف میوه را افزایش دهند ✅ لطفا نشر دهید https://eitaa.com/Teb_sabkezendegi