#شربت_بیدمشک_نیشکر
تهیه شده با شکر قهوه ای نیشکر
خواص:
نشاط آور و آرام بخش
مسکن اعصاب و دردهای روماتیسمی
خونساز طبیعی و انرژی زا
تقویت کننده قلب و کبد و مغز
اشتها آور و موثر در کاهش تب
حدود ۶۳۰ گرم
قیمت ۳۰ تومان
خیرالرازقین(محصولات طبیعی و طب اسلامی خیریه مولا علی علیه السلام)
@Tebbeahlebeit
✅ #حلیم_بوقلمون
✍حلیم بوقلون حلیم بسیار خوشمزه ای است و برخلاف حلیم های آماده بوقلون مواد متفاوتی از حلیم گندم دارد.این حلیم علاوه بر گوشت و گندم نخود هم دارد كه علاوه بر مقوی بودن به خوشمزه شدن غذا هم كمك زیادی میكند.
🔸مواد اولیه : برای 6 نفر
گوشت به اندازه ی دلخواه (بوقلمون)
نخود 200 گرم (پوست گرفته)
گندم 600 گرم
روغن زیتون یا شحم2 قاشق سوپخوری
دارچین 1 قاشق سوپخوری
نمك به میزان لازم
شكر به میزان لازم
🔸طرز تهیه:
گوشت بوقلون و نخود را جداگانه بپزید و پس از پخته شد گوشت آن را ریش ریش كنید و كنار بگذارید .نخود ها را بكوبید . در ظرفی مناسب گندم ها را با مقداری نمك و آب قرار دهید تا به جوش آید و كمی بپزد سپس آن را داخل مخلوط كن بریزید یا از صافی رد كنید تا گلوله های موجود در آن از بین برود.سپس آن را به نخود اضافه كنید و گوشت ها را داخل آن اضافه كنید و روی حرارت گذاشته و مرتبا هم بزنید تا كشدار شود .در ظرفی جداگانه روغن یا شحم را آب كنید و دارچین را به آن اضافه كنید و در صورت تمایل با شكر به روی غذا اضافه كنید.
💫نكات:
1) در صورتی كه مواد را داخل مخلوط كن نریزید باید آن را مداوم هم بزنید تا گلوله نشود.
2) اگر پس از مخلوط كردن مواد احساس كردید به اندازه لازم صاف نشده اند دوباره انها را داخل مخلوط كن بریزید تا یكدست و صاف شوند.
3) اگر حلیم را با نمك میخورید به مواد آن نمك بیشتری اضافه كنید.
4) سعی كنید حتما از شعله پخش كن استفاده كنید تا غذای شما ته نگیرد.
5) حلیم خوشمزه حلیمی است كه خوب بپزد پس تا حد ممكن به آن زمان دهید
#محرم
#امام_حسین علیه السلام
محصولات طبیعی خیریه مولا علی علیه السلام
@Tebbeahlebeit
✅طرزتهیه غذای بی نظیر #شیر و #گوشت:
از جمله بهترین غذاهای طب اسلامی بلکه بهترین و مقوی ترین غذا در طب اسلامی همین غذا می باشد. در ماه مبارک رمضان بسیار مناسب است که از این غذای بسیار مقوی مصرف شود تا دچار ضعف نشویم.
✍ این غذا، غذای حضرت نوح علی نبینا و آله و علیه السلام بوده است که از طریق وحی برای ضعف بدن به او سفارش شده که به فرموده استاد معظم آیت الله تبریزیان شاید (یکی از) راز (های) طول عمر حضرت نوح علیه السلام همین غذا باشد.
💠مواد لازم:
گوشت گوسفندی تازه.شیر طبیعی گاو که بمدت حداکثر بین ۲۰ الی ۳۰ دقیقه جوشیده شده باشد.نمک طبیعی دریا ادویه پیاز در صورت دلخواه
◀️ گوشت گوسفندی تازه را روی حرارت گذاشته و شیر طبیعی را آرام آرام و در چند مرحله به آن اضافه نموده تا شیر نبرد و باید گوشت بمدت سه الی چهار ساعت خوب با شیر پخته شود و در پایان نمک طبیعی دریا و ادویه به آن اضافه شود برای طعم دار شدن غذا.
✨ با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد ببرد زیر غذا حتما باید بسیار کم باشد.
در انتها با توجه به سلیقه خودتان می توانید ادویه مناسب اضافه کنید.
💫 اگر مقداری آرد جو یا سویق جو در انتهای فرایند پختن به غذا اضافه کنید بسیار خوشمزه خواهد شد.
🚫 در پختن این غذا به هیچ وجه از آب، روغن و رب استفاده نشود.
🔅 مقدار مصرف: هفته ای دوبار به عنوان شام یا صبحانه (در طب اسلامی نهار وعده مناسبی محسوب نمی شود و دلیل مدعای ما روایات و آیات قرآن کریم است که خوردن نهار مذمت شده است).
خواص: مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن، ام اس، دیسک کمر، ALS، سکته مغزی، بیماری های مرتبط با ضعف عضلانی و …
#محرم
#امام_حسین علیه السلام
محصولات طبیعی خیریه مولا علی علیه السلام
@Tebbeahlebeit
🍕 خوردنی ها و آشامیدنی های مضر کبد
✍ از میان آشامیدنی ها، هرچه که سبب برودت بیش ازحد کبد شود، حتی نوشیدن آب سرد یک باره، یعنی لاجرعه سر کشیدن آب سرد به خصوص بعد از حمام کردن که بدن گرم است.
از موارد بسیار مضر، نوشیدن آب بسیار سرد بعد از فعالیت جنسی است و همچنین بعد از ورزش و در میان خواب
از میان خوراکی ها هرچه که دارای لزوجت باشد درصورتی که با مصلحش مصرف نشود.
افراط در مصرف نان بدون سبوس و نان فطیر. افراط درخوردن برنج خصوصاً نوعی که دارای لعاب بسیار است.
اکثر قطایف اعم از آش آردی، نان روغنی، نوعی حلوا و نوعی رشته که از آردمیده ساخته می شود.
افراط در خوردن کله پاچه گوسفند، گوشت های غلیظ و غذاهای غلیظ. انجام حرکات سنگین بعداز غذا وزمانی که معده خالی است.
💥زیاد خوردن حلواها و غذاهای لین و نیز خوراکی های به شدت شیرین.
مصرف کباب ها به ویژه آنها که خام یا سوخته باشد و نوشیدن آب سرد پس ازآن.
نوشیدن آب سرد بعد از خوردن خوراکی های گرم. مصرف قارچ ها بخصوص قارچ های پرورشی.
📚سایت دکتر روازاده
#محرم
#امام_حسین علیه السلام
محصولات طبیعی خیریه مولا علی علیه السلام
@Tebbeahlebeit