#آشپزی #پیراشکی رولی آسان طبع غذا: 🔸 مواد لازم: گوشت چرخکرده : 250 گرم پیاز یک عدد نمک یک قاشق چایخوری فلفل یک قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری غذاخوری برش نان سبوس دار نازک 8 عدد کنجد به میزان لازم 🔹دستور : گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن کنجد به آن اضافه کرده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود. مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید. رول ها را در فر در دمای 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه قرار دهید. نوش جان💚