#سوهان_گردویی 😍 خامه صبحانه ۷۵ گرم حدود ۲ ق غ شکر ۱۱۰ گرم نصف لیوان عسل ۶۰ گرم ۲ ق غ (جاش گلوکز هم میشه کره ۲۰ گرم پودر گردو ۱۵۰ گرم حدود ۱ لیوان زعفران غلیظ ۱ ق م آب لیمو ۱ ق م شکر ، خامه ، عسل و کره رو با هم داخل یک تابه ریختم و روی حرارت ملایم قرار دادم مرتبا هم زدم نمی خوایم بجوشه فقط گرما حس بشه بعد که گرم شد بهش زعفران و پودر گردو رو اضافه کردم و هم زدم حدود ۵ دقیقه هم بعد اضافه کردن هم زدم و آخر کار آب لیمو رو ریختم و مخلوط کردم از حرارت برداشتم و کنار گذاشتم تا خنک بشه کف سینی کاغذ روغنی رو هم چرب کردم انداختم  مواد رو داخل قیف یکبار مصرف ریختم و در سینی با فاصله چند سانتی متری با قیف زدم چون توی فر پهن میشه سینی رو در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه ده دقیقه قرار دادم توی فر شروع کرد به زدن حباب یعنی کارتون رو درست انجام دادیدوقتی دور سوهان شروع به قهوه ای شدن کرد زیاد توی فر بمونه بوی سوختگی می گیره و می سوزه برای پخت در فر گازی دما ۲۰۰ تا ۲۴۰ درجه ، حدود ده دقیقه برای پخت در فر برقی دما ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه المنت پایین روشن حدود ۸ تا ده دقیقه حتما یک سری بزنید و چک کنیدبعد که از فر خارج کنید 👩🏻‍🍳 @Behesht_Banovan 👈🏻 بیا تو