#آشپزی👩🏻🍳👩🏻🍳
#کیک_شکلاتی😋😍
✍ مواد لازم :
۵ تا تخم مرغ
یک لیوان شکر
وانیل یک قاشق مربا خوری
روغن نصف لیوان
شیر دو سوم لیوان
پودر کاکایو یک سوم لیوان
بادوم زمینی رنده یا کوبیده ریز شده
یا پودر یک سوم لیوان
آرد دو لیوان
بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری سر صاف
🥣 طرز تهیه:
شکر و تخم مرغ🥚 و وانیل رو با همزن بزنید تا کفی بشه 🌀
روغن، شیر، پودر کاکائو، بادام زمینی ها رو اضافه کنید
سی ثانیه با همزن بزنید 🌀
آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید و سی ثانیه بزنید و بریزید تو قالب بعد بذارید تو فرِ از قبل داغ شده با دمای۱۷۵ درجه برای حدود ۵۰ دقیقه(کاپ کیک ۲۰ تا ۳۰ دقیقه )
@afchanginahjolblagheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی 😋
#کیک_شکلاتی🍰
سه عدد تخم مرغ
شیر۱ لیوان
روغن یک لیوان
شکر یک لیوان+۴ ق غ
ارد سفید قنادی۲ لیوان +۲ ق غ
بکینگ پود۱ ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو ۳ ق غ
نسکافه یک ق چ
✔سس شکلات
۱۵۰ گرم خامه
۱۰۰ گرم شکلات
خامه رو بزارین روی حرارت کم وقتی از اطراف شروع به حباب زدن کرد شکلات خرد شده رو اضافه کنید بعد از روی شعله بردارید و هم بزنید
طرز تهیه
اول از همه تخم مرغ ،شکر ،وانیل رو هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیر رو اضافه کنید هم بزنید وبعد روغن رو اضافه کنید ودر نهایت ارد وبکینگ پودر و پودر کاکائو و نسکافه الک شده را طی سه مرحله اضافه کنید وبا لیسک هم بزنید. سپس توی فر از قبل گرم شده به دمای۱۷۵دجه به مدت ۴۰ دقیقه بزارید بعد با سیخ تست کنید اگه تمیز در اومد کیکتون اماده هست.
╭┅─────☆•°💛°
🌻 @afchanginahjolblagheh