#مرغ_ذغالی😋
برای این مرغ احتیاج به ران با پوست داریم.در این مدل طبخ دو سری مزه دار کردن مرغ .مرحله اول مزه دار کردن مرغ زیر پوست و مرحله دوم کل مرغ با سس،،در ابتدا نمک و پودر سیر وفلفل سفید یا سیاه و کمی رزماری و کاملا پودرمیکنیم و مخلوط میکنیم و این پودر معطر و از زیر پوست مرغ اروم به سطح زیری پوست میمالیم.نیم ساعت استراحت میدهیم،و مرینیت دوم ،یک عدد پیاز بزرگ و پوره میکنیم و آبش و میگیریم،آب پیاز و با دو الی سه ق غ آب لیمو ترش و دو ق غ زعفران دم کشیده و یک ق غ روغن مایع و کمی فلفل قرمز و نمک مخلوط میکنیم و ران ها و داخل این مواد قرار میدهیم،۲۴ ساعت استراحت،رای کباب کردن میتونیم ران مرغ و از ساق جدا کنیم و یا درسته روی توری قرار دهیم, البته قبلش با یک چاقو تیز چند شکاف عمیق روی سطح ران ایجاد میکنیم،رای کباب کردن هم وقتی ذغال اماده شد توری و روی حرارت قرار میدهیم و اصلا باد نمیزنیم و اجازه میدهیم تا با حرارت ملایم خیلی آرام بپزد و مغز پخت شودو هر چند دقیقه از سس مرینیت که باقی مانده رو تکه های مرغ میمالیم،،
〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️
با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید
📱Join╰➤ [• @farnaonline •]
1_1027479924.mp3
10.88M
🎙 #ارتباط_موفق ۶
💠 حسادت در محبت، و تمایل به پیشتاز بودن در نگاه کسی، ارتباط انسان را با بقیهی اطرافیان به نجاست میکشاند.
💠 کسانی در ارتباطات خود و جذب محبت دیگران موفقند که؛ میتوانند برای محبوبیت دیگران، راه باز کنند؛ حتی در قلب کسی که برایشان بسیار مهم است.
🔸 #استاد_شجاعی
🔸 #دکتر_انوشه
〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️
با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید
📱Join╰➤ [• @farnaonline •]
48.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 نکاتی دربارهی خوش اخلاقی در زندگی مشترک
🔴 #استاد_عباسی
〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️
با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید
📱Join╰➤ [• @farnaonline •]
🔴 از راه دور فریاد نزنید!
در صورت لزوم برای تذکر دادن به فرزندتان ، رو به روی کودک بنشینید و مستقیم در چشم های او نگاه کنید.
داد نزنید، بلکه با صدایی جدی و محکم بگویید کاری را که انجام داده است، دوست نداشتید.
〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️
با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید
📱Join╰➤ [• @farnaonline •]
کلید کمک به تغییر رفتارهای فرزندتان
کودکان مانند دستگاه فشارسنجی هستند که دائما در حال اندازه گیری حالات و رفتارهای ما هستند. بنابراین اگردرگیر مسئله حل نشده ای باشیم، آنها به طور ناخودآگاه خیلی سریع متوجه میشوند و عکس العمل نشان میدهند.
به همین دلیل خیلی وقتها هنگامی که درگیر مسائل شخصی خودمان هستیم، متوجه تغییر رفتار کودک میشویم، با وجودیکه هرگز به طور مستقیم به آن اشاره نکرده ایم.
〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️
با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید
📱Join╰➤ [• @farnaonline •]
مادر مهمترین منبع قابل دسترسی برای تقویت ریشه های اعتماد بنفس برای کودک به شمار میرود به طوری به بررسی ها نشان میدهد مادرانی که فرزند خود را مورد شماتت قرار میدهند، فرزندانی با اعتماد به نفس پایین تربیت می کنند.
طرح اولیه شکل گیری شخصیت افراد ناشی از برخورد مادر و کودک است به طوری که ریشه همه برداشت های کودک در آینده است که تغییر آن به سختی صورت می گیرد.
بعد از پدر ومادر،خواهر و برادر و همسالان نقش مهمی در برداشت کودک از خودش را دارند.
〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️
با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید
📱Join╰➤ [• @farnaonline •]
🐯🌳 ببری که دیگران را مسخره میکرد 🌳🐯
یکی بود یکی نبود، روزی ببر باهوش و چالاک و قوی وجود داشت که همیشه حیوانات دیگر را مسخره می کرد و به آنها می خندید، مخصوصا زنبور ضعیف و کوچک و فیل کند ِ دست و پا چلفتی را مسخره می کرد.
یک روز حیوانات جنگل از جمله ببر در غاری جمع شده بودند که ناگهان زمین لرزه ای آمد و در خروجی غار بسته شد.
از آنجایی که ببر قوی بود و همیشه حیوانات دیگر را مسخره می کرد، همه حیوانات گرفتار در غار انتظار داشتند که ببر در غار را باز کند و آنها را نجات دهد، ولی هر چقدر ببر زور زد نتوانست صخره ها را از جلوی در غار تکان بدهد.
در نهایت، زنبور کوچولو فکری به ذهنش رسید و از میان شکاف بین صخره ها پرواز کرد و از غار خارج شد.
چون فیل از مسخره کردن ببر ناراحت بود، در گوشه ای تنها نشسته بود و با حیوانات دیگر به غار نرفته بود.
پس زنبور به دنبال فیل در جنگل گشت و او را پیدا کرد و به او گفت که حیوانات در غار گرفتار شده اند و در غار بسته شده است و آنها نمی توانند بیرون بیایند.
فیل به سمت غار راه افتاد و با خرطوم خود صخره ها را از جلوی در غار برداشت و حیوانات را نجات داد.
حیوانات با خوشحالی از غار بیرون آمدند و از زنبور کوچک و فیل سپاسگزاری کردند و خواستند که با آنها دوست شوند.
آخرین حیوانی که از غار بیرون آمد، ببر بود که صورتش از خجالت قرمز شده بود. ببر درس خود را آموخته بود و از آن روز به بعد ببر فقط خوبی های حیوانات دیگر را می دید و با همه دوست بود.
〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️
با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید
📱Join╰➤ [• @farnaonline •]