کوکوی #کلم_بروکلی
🔸امروز دستور پخت یه کوکوی سالم و مقوی دیگه داریم که هم سبزیجات داره هم کالریش خوبه و هم پروتئین داره.
مواد لازم برای کوکوی بروکلی (حدودا ۷ عدد)
🥙 ۳۰۰ گرم بروکلی
🥙 یک تخممرغ
🥙۶۵ گرم (نصف پیمانه) آرد
🌮۳۰ گرم (۱/۳ پیمانه) پنیر چدار
🥙 یک قاشق چایخوری خردل
🥙 نصف قاشق غذاخوری روغن
طرز تهیه
۱. بروکلی رو خرد کنین و بخارپز کنین در حدی که نرم بشه ولی له نشه! بعد بذارین رو تخته و با چاقو ریزش کنین.
۲. تخممرغ رو تو یه ظرف بزنین و باقی مواد رو بهش اضافه کنین و هم بزنین. (اگه خیلی خشک شده بود، میتونین تا دو قاشق شیر بهش اضافه کنین.)
۳. ۱/۴ پیمانه از مواد رو بردارین و به فرم دایره با ضخامت یک سانتیمتر در بیارین تا تقریبا ۷ تا دونه کوکو درست بشه.
۴. روغن رو تو تابه گرم کنین و هر طرف کوکوها رو ۲-۳ دقیقه سرخ کنین!
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید
@farnaonline
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀