♦️بال قایماخ 🔹بال قایماخ با همان عسل و سرشیر، معروف ترین محصول و سوغاتی مناطق اطراف سبلان  می‌باشد که با همراه با عسل طبیعی سبلان طعم به یادماندنی و یک وعده غذایی پرانرژی و مقوی می‌باشد.  #غذا_محلی @akhbarardebill

♦️خشیل 🔹خشیل یکی از غذاهای سنتی اردبیل است که اگر در فصل سرما به سفر می‌روید، این غذای محلی اردبیل را از دست ندهید. 🔹شیره خرما، آرد، دارچین، بلغور گندم، کره و شکر مواد اولیه این غذای محلی استان اردبیل را تشکیل می‌دهند. 🔹از این‎‌‌رو خشیل طبعی بسیار گرم دارد و به این علت در فصول گرم سال این غذا را تهیه نمی‌کنند. #غذا_محلی @akhbarardebill

♦️تره اسفناج 🔹از خواص اسفناج می‌توان به کنترل دیابت، پیشگیری از سرطان، کاهش فشارخون، کمک به درمان کم‌خونی و پیشگیری از ابتلا به آسم اشاره کرد و اردبیلی‌ها برای آنکه این سبزی مقوی را در رژیم غذایی خود بگنجانند غذایی به‌نام تره اسفناج درست می‌کنند. 🔹این غذای محلی اردبیل از اسفناج، سیر، پیاز، لپه، تخم مرغ، رب انار، زردچوبه، نمک و روغن تهیه می‌شود و طعمی خوشمزه و متفاوت دارد. #غذا_محلی @akhbarardebill