هدایت شده از اخبار بوشهر
♦️روغن حیوانی یا گیاهی؟
🔹روغن به عنوان یکی از کالاهای اساسی در سبد غذایی خانوارها اهمیت زیادی دارد و حذف آن از رژیم روزانه ممکن نیست. اما استفاده از روغن‌های ناسالم می‌تواند منجر به بروز بیماری‌های صعب‌العلاج شود.
🔹روغن‌های جامد حیوانی مانند دنبه و پیه، به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اشباع، در عروق رسوب می‌کنند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و کبد چرب را افزایش می‌دهند.
🔹از سوی دیگر، روغن‌های گیاهی مایع نظیر روغن زیتون، کانولا و کنجد مضرات کمتری دارند و حتی برخی از آن‌ها مانند روغن زیتون خاصیت ضدالتهابی نیز دارند.
🔹مصرف بیش از حد هر نوع روغن حتی روغن‌های گیاهی می‌تواند باعث چاقی و بیماری‌های دیگر شود. بنابراین، استفاده متعادل و آگاهانه از روغن‌های سالم به بهبود سلامت بدن کمک می‌کند.
#روغن
@akhbare_hormozgan
♦️ابلاغ افزایش ۱۵ و ۲۱ درصدی قیمت انواع روغن
🔹قیمت جدید ۱۱۴ نوع روغن نباتی برای مصارف خانگی و قنادی، براساس مصوبه ستاد و کارگروه تنظیم بازار به ترتیب با افزایش ۱۵ و ۲۱ درصدی ابلاغ شد.
#روغن
@akhbare_hormozgan
♦️۴۴ هزار تن روغن غیرقابل مصرف برگردانده شد
رئیس کل دادگستری هرمزگان:
🔹محمولهٔ ۴۴ هزار تنی روغن خوراکی غیرقابل مصرف انسانی با دستور قضایی به کشور مبدأ مسترد شده است.
🔹این محمولهٔ روغن آفتاب‌گردان به ارزش ۷۰ میلیون یورو در مرداد ۱۴۰۰ از آرژانتین وارد کشور شده بود که پس از نمونه‌برداری و انجام آزمایشات متعدد، قابلیت‌نداشتن مصرف انسانی این روغن‌ها تأیید شد.
#روغن
@akhbare_hormozgan