فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴سمبوسه پیتزایی که همه عاشقشن 🌮🫔
مواد لازم :
◗ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ كرده
◗ ۲۰۰ گرم مرغ چرخكرده
◗ ۱ عدد پياز ريز خرد شده
◗ ۲۰۰ گرم قارچ خرد شده
◗ ۱ عدد فلفل دلمه
◗ ۲۰۰ گرم پنير پيتزا
◗ ۱ قاشق چایخوری زردچوبه
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر آويشن
◗ نصف قاشق چایخوری پودر سير
◗ ۱ قاشق مرباخوری پودر پاپريكا
◗ نمک و فلفل سیاه و نان لواش
◗ ۱ قاشق غذاخوری آرد سفید
#آشــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 #مــــرغ_رژیمــی😋
🔻مــــواد لازم :
ساق مرغ 🍗
سبزیجات دلخواه
سیب زمینی 🥔
پیاز 🧅
هویج 🥕
کدو یا بادمجون 🍆
فلفل دلمه 🫑
ذرت 🌽
کلم بروکلی و ….🥦
۴ ق روغن زیتون 🫒🥃
۲ ق سس چیلی تای 🌶️
۱ حبه سیر 🧄
جعفری ساتوری 🍀
نارنج 🍊
کنجد
ادویه مخصوص مرغ تندوری [نمک، ادویه تندوری، مقدار کم پاپریکا دودی، پودر گوجه، زرد چوبه، پودر انبه، پودر تخم گشنیز مقدار خیلی کم ]
زمان پخت حدود ۴۰ دقیقه توی فر با دمای ۱۹۰ درجه طبقه ی وسط حرارت از پایین
۲۰ دقیقه که گذشت حتما مرغ هارو پشت و رو کنید و اگر احتیاج بود برای سینی سبزیجاتتون گریل بالارو چند دقیقه روشن کنید
ترکیب سس برای رومال مرغ ها [ سس چیلی تای ، سیر رنده یا له شده ، کنجد و جعفری ساتوری شده ] ترکیب میکنیم و تا مرغ ها داغه روشون میزنیم
#آشــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴کوفته مرغ با سس بادمجون محشره 🙂🍆
🔻مواد لازم:
ران یا سینه مرغ ۳۰۰گرم
نمک و ادویه به میزان لازم
سیر یک حبه
پیاز یک عدد
گوجه ۴ عدد
بادمجان ۳ عدد
رب گوجه فرنگی یک ق غ
رب فلفل دلمه دلمه یک ق غ
زعفران به میزان لازم
#آشــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴کلم پلو شیرازی 😊
#آشــــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
🔴آموزش #کاپ_کیک خرما
مناسب و مقوی برای مدرسه
و میان وعده بچه ها 😊🧁
🔻مواد لازم
آرد قنادی ۱۴۰ گرم
شکر ۷۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر دارچین ۲ق چ
خرما بدون هسته ۱۰۰ گرم
شیر داغ ۱۳۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱٫۲ ق چ
مغز گردو ۳۰ گرم
روغن مایع ۸۰ گرم
🔻مواد لازم برای تزیین
مغز گردو پرک بادام
و تخم آفتابگردان
به میزان لازم
🔻نکات لازم کاپ کیک مدرسه
فر ۱۵ دقیقه از قبل روشن بشه
دمای فر برقی ۱۵۰ درجه و فر گازی ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
مواد باید حتماً همدمای محیط باشه
کیک رو که از فر بیرون آوردید با یک دستمال بپوشانید تا خشک نشه
وقتی کاپ کیک ها رو پر کردید یکی دو ضربه روی میز بزنید تا سطح روش صاف بشه
#دســـر
#آشـــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴کدو باورش نمیشه انقدر شیک شه
مواد لازم :
برای ۴ تا رول کدو
کدو ۲ تا متوسط
پنیر خامه ای و پارمزان ۱۰۰ گرم
زرده تخممرغ ۱ عدد
ریحونتازه خورد شده ۵۰ گرم
فلفل به میزان لازم
برای سس گوجه :
یه دونه پیاز و دو حبه سیر
رب گوجه فرنگی۲ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی ۳ عدد که باید رنده شن
نمک و فلفل به میران لازم
#آشــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴کوفته ریزه اصفهانی یا شیرازی؟!😊
مواد لازم :
نمک، فلفل
زردچوبه ۱ ق م
آرد نخودچی ١٠٠ گرم
پیازه رنده شده ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ
آب ½ استکان
مواد سس :
رب گوجه ٢ ق غ
پیاز خلال شده ١ عدد
شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ
زردچوبه ۱ ق م
آب ۴ لیوان
#آشـــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴قیمه ی اردبیلی رو
یه بار امتحان کن😊
🔻مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
لپه ۴ قاشق غذاخوری خام
زرشک ۴ قاشق غذاخوری
زعفران یک قاشق غذاخوری غلیظ
رب کوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق غذاخوری سرخالی
فلفل سیاه سر قاشق چای خوری
زردچوبه و دارچین یک قاشق چای خوری
#آشـــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴حلوای شیر ترکی خوشمزه🙂
#دسـر
#آشــپزی
مواد لازم :
شیر 6 لیوان،
آرد ۱ لیوان،
شکر ۱ لیوان،
کره ۲۰۰ گرم،
خامه صبحانه ۲ ق غ خ
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴پیتزا اسپاگتی
جدید ترین نوع رستورانی🍕🙂
#آشــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴راحترین و خوشمزه ترین بستنی خونگیای که میتونی درست کنی!
#بستنی🍦🍧
#دسر
#آشپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴مرغ با سس بادمجون
واقعا لطیفه 🍆
مواد لازم :
۳ عدد بادمجان
۱ عدد پیاز
۴ عدد گوجه فرنگی
۱ قاشق رب گوجه
زردچوبه و پودر سیر
نمک و فلفل سیاه
۱ فنجان کوچک پودر سوخاری
#آشـــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴سس مایونز
براتون آوردم که عاشقش میشید
👆نه تخم مرغ داره نه مواد نگهدارنده
و فقط در پنج دقیقه آماده میشه
مواد لازم:
شیر نصف لیوان(۱۰۰میلی)
روغن مایع یک لیوان(۲۰۰میلی)
سس خردل دو قاشق غذاخوری
آبلیمو دو قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چایخوری یا کمتر
شکر نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
شیر و روغن رو داخل ظرفی ریخته و با گوشت کوب برقی میزنیم تا غلیظ بشه
اگر گوشتکوب ندارید از مخلوط کن استفاده کنید سس خردل نمک شکر آبلیمو رو اضافه کرده و دوباره چند ثانیه میزنیم
سس آماده شد
عاشقش میشید تمام
نمک رو با احتیاط اضافه کنید که شور نشه
یک هفته ده روز در یخچال قابل نگهداری
#آشـــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴دســر_مـــوزی
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
موز دوعدد بزرگ
خامه یک بسته
پودر ژله موز دوبسته
شکر سه الی ۴ قاشق غذاخوری
آب جوش یک لیوان
#دســــر
#آشــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴این یکی از راحت ترین و قشنگ ترین شیرینیه که همگی میتونیم درست کنیم.🙂
مواد لازم:
۱ بسته بیسکوییت پتی بور شکلاتی
خامه قنادی به مقدار لازم
شیر سرد
موز
توتفرنگی
نعناع
اسمارتیز
#دســـر
#آشـــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴ساندویچ پرملات خوشمزه🌭🙂
#آشــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴از این ارزون تر و خوشمزه تر نداریم
مواد لازم:
سیب زمینی کوچک به مقدار لازم
ترکیب کره و روغن ۴ قاشق غذا خوری
پودر سیر یک قاشق چای خوری
سبزی ایتالیایی یک قاشق غذا خوری
نمک خیلی کم چون پنیر شوره
#آشــــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴شیرینی عسلی
از این شیرینی راحتتر، شیکتر
و خوشمزهتر مگه داریم😊
مواد لازم :
شیر عسلی و یا عسل
مغزیجات دلخواه
خامه صبحانه
خمیر هزارلا
#دســر
#آشـــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴کیک شکلاتی خامه ای
کاملا کافی شاپی🙂
🔻مواد لازم :
تخم مرغ هفت عدد
شکر یک لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
آرد یک لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
کاکائو 3 قاشق غذاخوری
دارچین 0.5 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
روغن نباتی 3 قاشق غذاخوری
شیر 3 قاشق غذاخوری
#دســر
#آشـــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴مناسب سفره ی مهمونیاتون،
تولد و دورهمی🥪🌮
سریع ترین و آسونترین و زیباترین فینگر فوت / غدای کوچک یا لقمه ای
🔻مواد لازم:
نصف نان باگت
۲۰۰ گرم ژامبون یا مرغ
۱۰۰ گرم پنیر چدار
نصف فلفل دلمه قرمز
دو عدد خیارشور
۱۵۰ گرم پنیر خامه ای
🔻طرز تهیه:
ژامبون و خیارشور و فلفل دلمه ای و پنیر چدار و خرد کنید ،داخل کاسه بریزید و با پنیرخامه ای مخلوط کنید.
داخل نان باگت روخالی کنید،با مواد آماده شده پر کنید،تو سلفون بپیچید و ۴۵ دقیقه داخل یخچال بذارید،🥖
از سلفون در بیارید و برش بزنید🌮.
(◠‿◕)
#آشــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴هر چقدر این ماهی رو بخوری سیر نمیشی چون راز داره 🐟
#آشــــــپزی
کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴پودینگ شکلاتی فقط با ۴ قلم مواد🍫
یه دسر آسون
مواد لازم:
شکر ۴ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۴ ق غ
شیر ۱.۵ لیوان
#دســـر
#آشـــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 دسر سه سوته وخوشمزه
مواد لازم
خمیر پف پاستری یا هزارلا
شیر ( برای خیس کردن)🥛
رشته کنافه به مقدار لازم
سس :
شیر عسلی نصف پیمانه
پنیر خامه ای ۳ ق غ
(یا سه حبه پنیر کیبی)
#دسـر
#آشــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴کالباس خانگی سالم رو با عشق بخور🌭
مواد لازم :
هل ۱ عدد و سیر ۶ حبه
نمک ۱ ق غ و آویشن ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ و پودر کاری ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۴ ق
جور هندی ۲ ق چ
روغن مایع ۱۰ ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
قارچ آبپز شده ۶ عدد
شیر خشک قنادی ۲ ق غ
فیله سینه و ران مرغ ۷۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز ۲ ق چ
هویچ کوچک ۱ عدد
پسته نصف پیمانه
فلفل قرمز ۱ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
زنجبیل ۱ ق چ و کارو
#آشــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar