eitaa logo
آمال|amal
356 دنبال‌کننده
3.8هزار عکس
1.8هزار ویدیو
31 فایل
زهرا صادق پور هستم🌱💚 اینجا منم و نقاشیام و بوکمارکام اینجا رو یه دختر دهه هشتادی کوچولو داره اداره میکنه تهران
مشاهده در ایتا
دانلود
3قاشق غذاخوری پودر ژلاتین را روی 1/2لیوان آب سردپاشیدم تابه حالت اسفنجی دربیاد.سپس بصورت ذوب کنید. یک پیمانه شکر و 2 پیمانه شیر را با هم مخلوط و روی حرارت بزارید هم بزنید تا شکرکاملاحل بشه بعد دو بسته نسکافه و یک بسته هات چاکلت اضافه کنید و در آخر ژلاتین رو اضافه و خوب مخلوط کرده و از روی حرارت بردارید و صبرکنید تا از حرارت بیافته.سپس 100گرم خامه و 200 گرم پنیر خامه ای رو باهمزن بزنید تا یکدست بشه بعد مخلوط شیر رو از صافی رد کرده و به مخلوط پنیری اضافه کنید.سپس داخل میکسر بریزیددرصورت تمایل 2 عدد موز اضافه کنید.سپس مواددرون قالب موردنظر بریزید ودر یخچال بمدت 4ساعت بزارید تاکامل ببنده. پ ن: ✔مقدار شکربستگی به ذاعقه خودتون میتونیدکم ویازیادتر بریزید. ✔حتما مخلوط شیرو...ازصافی رد کنید تایکدست بشه وگوله گوله نداشته باشه. ✔استفاده ازموز بستگی به ذاعقه تون،میتونید استفاده نکنید. ✔کاراملیزه روی دسر قبلا داشتم وداخل قالب ریختم وسپس بقیه مواد...شما اگرنداشتید هیچ اشکالی نداره درطعم ومزش اصلا تاثیرنمیذاره. امیدوارم این دسر خوشمزه ولذیذ تهیه کنید ولذت ببرید.