ابداعات مسلمانان در پیشرفت آبیاری و آبرسانی کشاورزی در آندلس و وارد شدن کلمات و اصطلاحات فنی عربی به زبان لاتین خشکی خاک‌های بیابانی باعث شد تا اعراب قرون وسطی در تکنیک‌های کشاورزی و آبیاری استاد شوند و فناوری‌های پیچیده‌ای را برای آن‌ها ایجاد کنند تا با کمبود آب مبارزه کنند. این انفجار تکنولوژیکی وارداتی مسلمانان به شبه جزیره ی ایبری ، همراه با دستورالعمل‌های کشاورزی سطح بالای عملی مانند کتاب #الفلاحه #ابن_العوام که در اندلس نوشته شده است، باعث کشت پنبه، برنج، مرکبات و نیشکر در اروپا شد.در قرن هشتم میلادی ، دستگاه‌ها و تکنیک‌های آبیاری مانند سد و چرخ آب، امکان کشت سبزیجات و کاشت درختان میوه در مقیاسی که هرگز در اروپا دیده نشده بود، به طوری که برخی از محصولات معروف دوره روم در ایبریا با نام های عربی مانند زیتون و کاهو نامیده شدند. ALCATRUZ : AL-QADŪS : القادوس ACÉQUIA : AS-SAQIYA : الساقية AÇUDE : AS-SUDD : السد NORA : NÃ'ŪRA : ناعورة ATAFONA : AT-TAHUNA : الطاحونة AZENHA : AS-SANIYA : السانية 📚منبع: DEBBANÉ, Nicolas J. Au Brésil, L'Influence - arabe dans la formation historique