─═┅═༅🌱🌳🌱༅═┅┅─
🥘◁غذاهاي محلي استان مازندران
🍵(0⃣3⃣).نام غذا: #آرديم_آش
🍳 مواد لازم:
🎋 (1).عدس يك پيمانه
🎋(2). لوبيا چيتي يك و نيم پيمانه
🎋(3).كدو حلوايي نيم كيلو
🎋(4).كلم سنگي نيم كيلو
🎋(5).برنج نصف پيمانه
🎋(6).سيب ترشي دو عدد
🎋(7). آرد گندم سه قاشق غذاخوري
🎋(8). پياز داغ سه قاشق غذاخوري
🎋(9).كوه زيره °سبزيجات محلي° به مقدار لازم
🎋(10). نمك سالم، زردچوبه و ادويه زير خاكي به مقدار لازم
🎋(11). آب سالم به مقدار لازم
🍚روش طبخ:
🥣 ابتدا حبوبات را با مقداري آب نيم پز مي كنيم.
🥣 كلم سنگي را خرد كرده و كمي مي پزيم.
🥣 سپس برنج خيس خورده و كدوي ريز شده را با مقداري آب به حبوبات و كلم اضافه مي كنيم.
🥣 در اواسط پخت سيب ترشي ريز شده، آرد حل شده در آب، نمك، زردچوبه، ادويه، كوه زيره و پياز سرخ شده را اضافه مي كنيم و با حرارت ملايم مي گذاريم تا پخته و كاملاً جا بيفتد.
👥 نظر متخصصين تغذيه
📄 اين غذا حاوي كالري، پروتئين و بتاكاروتن مناسبي مي باشد. به عنوان يك وعده اصلي غذا مي تواند مصرف شود.
─═┅═𖣔5⃣𖣔═┅┅─
837 دنبال‌کننده
13.2هزار عکس
154 ویدیو
92 فایل
💡در شــــام شــــوم خــــواص کـــــور
نــور بصیــــــرت عمـــــــارم آرزوست💡
🔮#مجری طرح اتحاد گروههای ولایی
#عمـــاریون_رهبـــــریم
@ilyan313
🚫#کپی برداری از #طراحی بنرها #کپشن ها و#تنظیمات کنفرانس ها بدون اجازه #جایز نیست
@ammareyon
مشاهده در ایتا