─═┅═༅🌱🌳🌱༅═┅┅─
🥘◁ غذای محلی استان #كردستان
🍵(8⃣1⃣).نام غذا #كلانه
🍳مواد لازم↪️
🌾(1).پيازچه: نيم كيلو
🌾(2).آرد گندم سبوس دار: يك كيلو
🌾(3).كره محلي: ٢٠٠ گرم
🌾(4).نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم
🍚روش طبخ:
🥣 پيازچه راپس ازشستن خردكرده وكمي نمك، زردچوبه وادويه به آن اضافه مي كنيم.
🥣 آردرابه صورت خميرنان درست كرده وچانه مي گيريم.
🥣 چانه هاي نان رابادست ياوردنه كاملاًپهن كرده وپيازچه راروي نيمي ازسطح آن مي ريزيم ونيم ديگر راروي آن برمي گردانيم ولبه هاي خمير راباكمي آب به هم مي چسبانيم.
🥣 سپس روي ساج داغ شده يادرون فرمي گذاريم تابرشته شود. هنگام استفاده با كره سطح آن راچرب مي كنيم.
👥نظر متخصصين تغذيه:
📄 اين غذا ازنظرچربي، انرژي وكربو هيدرات درحد بالايي است وموجب چاقي وافزايش وزن مي شود.
─═┅═𖣔4⃣𖣔═┅┅─
800 دنبال‌کننده
14.2هزار عکس
157 ویدیو
97 فایل
💡در شــــام شــــوم خــــواص کـــــور
نــور بصیــــــرت عمـــــــارم آرزوست💡
🔮#مجری طرح اتحاد گروههای ولایی
#عمـــاریون_رهبـــــریم
@ilyan313
🚫#کپی برداری از #طراحی بنرها #کپشن ها و#تنظیمات کنفرانس ها بدون اجازه #جایز نیست
@ammareyon
مشاهده در ایتا