خورشت قلیه ترش😋
🔸ترکیب پیاز، گوشت قرمز، سیب زمینی و انواع ادویهجات یکی از آشناترین ترکیبهای غذایی ایرانیان است. اما قسمت عجیب داستان این است که خورشت تهیه شده از این ترکیب، در هر استان با نام ویژه و طعمی کاملاً خاص و منحصر به فرد عرضه میشود.
🔸این نوع از خورشت گوشت را در استان لرستان با چاشنی تمر هندی یا رب انار طعم میدهند و به آن قلیه ترش یا کلیه ترش میگویند.
🔸اگر قصد دارید طعم یکی از اصیلترین غذاهای محلی لرستان را در سفر به این استان بچشید، حتماً به سراغ امتحان کردن قلیه ترش بروید. چشیدن طعم خاص و مطبوع این غذا در کنار بافت گوشت با کیفیت و مرغوب تهیه شده از دامهای این استان، قطعاً بسیار دلچسب خواهد بود.
#خورشت_قلیه_ترش
#لرستان
#خرمآباد
🔇🔊🔉 لطفا کانالهای عاشقان ولایت را به دوستان خود معرفی کنید. 🦋
در سروش 👇👇
🆔 http://splus.ir/ashaganvalayat
در ایتا 👇👇
🆔 http://eitaa.com/ashaganvalayat
در بله 👇👇
🆔 http://ble.ir/join/OWVhMDg4Yj
اربعین معلی عاشقان ولایت 🚩
🆔 https://eitaa.com/ashganvalayatarbaen
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸