7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓🍓🍓
🍩 کیک لمینگتون (استرالیایی)
🥧 یه کیک جدید که ظاهر خاص و شیکی داره و برای تولد و مهمونی عالیه🎂😍👍
🥛مواد لازم برای کیک:
🍪آرد ۲ لیوان
🍪شیر ۱/۳ لیوان
🍪تخم مرغ ۴عدد
🍪روغن مایع ۱ لیوان
🍪شکر ۱ لیوان
🍪بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری سرخالی
🍪وانیل کمی
🍪نشاسته ذرت ۱ قاشق چایخوری (قابل حذفه ولی اگه باشه بافت کیک بهتر میشه)
🍭قبل از هر کاری فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید
1⃣تخم مرغ +شکر+وانیل رو حدود ۵-۷ دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
2⃣روغن و شیر رو به مواد اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید
3⃣آرد +بکینگ پودر + نشاسته ذرت روترکیب کنید الک کنید و طی سه مرحله به مواد اضافه و با لیسک هم بزنید
4⃣مواد کیک رو داخل قالب بریزید چند ضربه بزنید و بذارید داخل فر
《به مدت ۳۵-۴۰ دقیقه》
🍫مواد لازم برای شکلات آیسینگ :
🍚شکر ۱ فنجان
🍚پودر کاکائو ۱/۲ فنجان
🍚کره آب شده ۱/۴ فنجان
🍚شکلات آب شده ۱/۴ فنجان
🍚آب داغ ۱/۲ فنجان
🍚برای تاپینگ ۲ فنجان پودر نارگیل
🧁در یک کاسه شکر و پودر کاکائو را با هم ترکیب کنید کره و آب داغ و شکلات بهش اضافه کنید هم بزنید تا صاف و یکدست بشه
🧁تیکه های کیک رو ابتدا داخل آیسینگ شکلاتی بغلتونید و بعد با پودر نارگیل روکش کنید
🧁بذارید بیست دقیقه ای بمونه تا کیک مواد رو به خودش جذب کنه
🧁میتونید کیک ها رو مثل ویدئو از وسط برش بزنید خامه و مارمالاد بزنید اینطوری مجلسی هست و یه گزینه ی مناسب برای مهمونی ها
🧁میتونید داخل قالب مربعی هم درستش کنید
#کیک_لمینگتون #کیک_شکلاتی
#کیک #دسر #مجلسی
#آشپزی_ملل
🍓🍓🍓
▣⃢ ┏━━━━━°❀•°:🎀 - 🎀:°•❀°━━━━━┓🌷🔲✝🍃🕋🌿🎑🎇