#تهچین مواد لازم برای چهار تا پنج نفر: برنج ایرانی.......دو لیوان ک دو سه ساعت با دولیوان اب و نمک خیس میکنیم و بعد کمی روغن اضافه و به شکل کته روی حرارت میذاریم وقتی آبش کشیده با باقی مواد مخلوط میکنیم ماست سفت......یک لیوان سر پر زرده ی تخم مرغ......سه تا اگر کوچیک بود ۴ تا (من ۴تا ریختم) زعفران .....دم کرده ی غلیظ ب مقدار دلخواه مرغ با استخوان ......۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم(مرغ رو با پیاز و ادویه ونمک میپزیم بعد با چنگال ب قطعات کوچک خردش میکنیم) بادمجان.....دو عدد (به صورت حلقه ای برش زده و سرخ شده پیاز داغ...... یک عدد متوسط زرشک..... تفت داده شده مقدار دلخواه دارچین..... کمی روغن یا کره......چهار ق غ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#تهچین تخم مرغ یک عدد ماست نصف لیوان زعفرون دم کرده فراوون نصف سینه مرغ زرشک برنج یک ونیم پیمانه روغن یک سوم لیوان گلاب دو ق.غ عرق هل کمی ادویه(نمک،فلفل سیاه، دارچین) نکته: حتما برنج رو کمی زنده،آبکش کنید که تهچین شفته نشه. نکته:حدود پنجاه دقیقه برای اینکه تهچین دم بکشه،کافیه. . #با_رسپی_های_امتحان_شده @ashpazi ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎

#تهچین 🥳🥳🥳🥳 همه چی تو ویدئو مشخصه، فقط اندازه ی مواد رو بگم: تخم مرغ یک عدد ماست نصف لیوان زعفرون دم کرده فراوون نصف سینه مرغ زرشک برنج یک ونیم پیمانه روغن یک سوم لیوان گلاب دو ق.غ عرق هل کمی ادویه(نمک،فلفل سیاه، دارچین) نکته: حتما برنج رو کمی زنده،آبکش کنید که تهچین شفته نشه. نکته:حدود پنجاه دقیقه برای اینکه تهچین دم بکشه،کافیه.

#تهچین😋😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ https://eitaa.com/ashpazi