#دمپخت_سیر
❌مواد لازم❌
〽️2 عدد سير تازه
〽️1.5 پیمانه برنج
〽️1 پیمانه عدس
〽️شويد و ترخون
〽️نمک، فلفل
🗯ابتدا سيرها رو خرد كنيد و بعد با شويد و ترخون خرد شده و كمي نمك و فلفل سرخ كنيد.
🗯سپس عدس رو بهش اضافه كنيدو كمي آب بريزيد بزاريد تا عدس بپزه.
🗯بعد كه عدس پخت، برنج شسته شده رو بهش اضافه كنيد (ومراقب باشيد كه آب داخل ديگتون زياد نباشه چون باعث ميشه دمپختتون شفته بشه)
🗯 بزاريد آب برنج خشك بشه و دمش كنيد. نوش جان😊
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880