فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فتوچینی با سس آلفردو🍝
مواد لازم:
فتوچینی نصف بسته ۲۵۰ گرم
سینه مرغ ۲ عدد
قارچ ۴۰۰ گرم
پیاز کوچک ۱ عدد
سیر ۳ حبه له شده
شیر ۱ لیوان
خامه ۱ لیوان
جعفری کاردی شده ۳-۴ ق غ
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱/۴ ق چ
روغن زیتون
کره ۲۵ گرم
آبلیمو ۱ ق غ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ خوشمزه 🌯
ژامبون
پنیر ورقه ای
گوجه
قارچ
سس مایونز
سس خردل
نمک و فلفل سیاه و آویشن
مواد رو همگی خورد میکنیم با سس هامون و ادویه ها قاطی میکنیم
نون باگت رو از وسط برش میدیم مواد رو داخلش میریزیم
و روش پنیر ورقه ای یا پنیر پیتزا میزاریم و میزاریم داخل فر به مدت ۷ دقیقه در حدی که پنیر روش گریل بشه.❤
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ مجلسی😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
رب انار ۲ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
جعفری، نعنای خشک
گردو ۱ فنجان
زردچوبه
مرغ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد قارچ🥗
سینه مرغ پخته شده
500 گرم قارچ
3 عدد هویج
2 فلفل قرمز، زرد، سبز (در کل 6 عدد)
ذرت شیرین
3 عدد خیار شور
سس مایونز
ماست چکیده
نمک و فلفل
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی رد موهیتو خنک و دلبرونه 🍉🌿
هندونه : ۲ اسکوپ
یخ : نصف لیوان
اسپرایت یا آب گازدار : نصف لیوان
لیمو ترش : مقداری
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعم این مرغ شکم پر عالیه🍗
ادویه ها : نمک فلفل سیاه و پودر کاری مرغ و زرد چوبه و ادویه سیر
پیاز
آلو
کشمش
زرشک
زعفران
لیمو ترش
یک ساعت بزارید بپزه بعد یک ساعت می تونید ۱۰ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه بزارید داخل فر تا طلایی بشه .نوش جان ❤
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش دوغ🥣
دوغ
تخم مرغ
برنج نیم دانه
نمک،فلفل سیاه
سبزی آش
نخود پخته
گوشت چرخکرده
سیر داغ
نعنا داغ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شله زرد مجلسی و جذاب😍
مواد لازم :
آب ۱۰ پیمانه
عرق هل ۱ ق چ
خلال بادام و پسته
زعفرون غلیظ ½ پیمانه
برنج ایرانی ۳ پیمانه
گلاب ½ پیمانه
شکر ۴.۴ پ
کره ۵۰ گ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندويچ پنيری😋
❤️موادلازم:
نون باگت مينی
سس مايونز٢ ق غ
سينه مرغ ١عدد
نمك وفلفل قرمز
گوجه ١عدد
فلفل دلمه خوردشده كمی
پنيرپيتزا
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مرغ مجارستانی🍗•
این مرغ خوشرنگ و خوشعطر، روش پخت و ادویهش کاملا با سلیقهی ما ایرانیا جوره🥰
~❤️موادلازم:
مرغ: هر قسمتی که دوست دارید
نمک و فلفل سیاه
کره: برای سرخ کردن مرغ
پیاز: ۱ عدد بزرگ
سیر: ۲ حبه
پودر پاپریکا: ۲ تا ۳ قغ
پوره گوجهفرنگی: ۱ پیمانه
آب یا آبمرغ: ۱ پیمانه
خامه یا خامهترش: ۴ تا ۵ قغ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی با سس قارچ و خامه😍•
رسپی برای این سس زیاده ولی من به شخصه فقط اینو قبول دارم👌🏼
~❤️چیزایی که لازم داری:
سیب زمینی
روغن
ادویه(نمک،فلفل،پاپریکا،آویشن)
قارچ یک بسته
کره ۵۰ گرم
خامه ۳۰۰،۴۰۰گرم
آویشن
پنیر پارمزان(اختیاری)
~❤️اگه پنیر پارمزان نزدین نمکشو حتما چک کنید.نوش جان ❤
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاچی زعفرانی
مقوی و پرخاصیت
مواد لازم :
آرد سفید قنادی یک پیمانه
روغن جامد یا کره ۴ ق غ
زعفران به میزان دلخواه
شکر یک پیمانه
گلاب ⅓ پیمانه
آب سرد ۳ پیمانه
گردوی خرد شده ۲ ق م
ادویه مخصوص کاچی ۱ ق غ سرپر
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک بادمجان😋
مواد لازم:
بادمجان
گوجه
پیاز
سیر۳ حبه
فلفل دلمه
نمک و زردچوبه
تخم مرغ
پنیر پیتزا
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ🍗😋
مواد لازم:
چهار عدد ران
برنج چهار پیمانه
پیازیک عدد متوسط
زرشک یک پیمانه
دوحبه سیر
هویج یک عدد
روغن به مقدار لازم
رب گوجه یک یا دو ق غ خوری سر پر
زعفران یک استکان دم کرده
شکر دو ق غذاخوری
ادویه ها :نمک فلفل زردچوبه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
محلبی تركی
یه دسر فوق العاده خوشمزه😋
موادلازم:
١ ليتر شير پاستوريزه پرچرب
٢ غ نشاسته
٤ ق آرد
١/٣ پيمانه شكر
يه پاكت يا ١ ق چ وانيل
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا با نون باگت🍕😋
نان باگت
سس قرمز
پنیر پیتزا
سوسیس
کالباس
قارچ
فلفل دلمه
و هر چیز دیگه ای که خواستین میتونین اضافه یا کم کنید.
برای وقتایی که خمیر پیتزا در دسترس نیست و هوس پیتزا کردین بهترین گزینس.
خیلی خوشمزه و ترد میشه حتما امتحان کنید .
داخل فر با دمای ۱۸۰درجه ۱۵دقیقه ای آمادس.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کورن داگ😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ذرت ½ پیمانه
نمک، فلفل، پودر سیر
آرد سفید گندم ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
هات داگ ۳ عدد
شیر ½ پیمانه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای سلطان با فیلینگ خوشمزه 😋
خمیر:
دو لیوان آرد
یک چهارم لیوان شیر خشک
یک قاشق شکر
یک قاشق خمیرمایه
یک قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
دو قاشق غذاخوری ماست
یک چهارم لیوان روغن
نصف لیوان آب گرم
همه مواد خمیر رو مخلوط کردم و کم کم آرد رو اضافه کردم و خمیر رو ورز دادم تا جمع بشه شاید کمی آب بیشتر لازم باشه.بعد رویش رو پوشوندم تا یکساعت بمونه و تخمیر بشه
لایه وسط:
من یه پیاز تفت دادم
دو سینه مرغ اضافه کردم
و دو حبه سیر
وقتی تموم شد یه فلفل دلمه ای کوچیک اضافه کردم
و یک هویج رنده شده کوچک
و 4 قاشق غذاخوری ذرت
ادویه های مخلوط
و نمک
وقتی سبزی ها نرم شدند، آتش را خاموش کردم
خمیر را به نصف تقسیم کنید.اولی رو پهن کنید.
مواد مرغ و پنیر چدار را پخش کردم..
بقیه خمیر را پهن کردم و روی آن را پوشاندم و لبه ها را فشار دادم و با مشت بیرون آوردم.
کمی شیر رویش پخش کردم.
بعد کمی پنیر موزارلا پخش کردم.
و در فر داغ از پایین گذاشتم و در آخر از بالا گریل کردم.
بیرون آوردم و جعفری پاشیدم.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه کوفته هات وا نمیره😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
لپه خام ۴ ق غ
برنج خام ۵ ق غ
سبزی معطر خشک ۴-۳ ق غ
گوشت چ.ک ۳۵۰ گرم
آرد نخود ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
ادویجات :
نمک، فلفل
زردچوبه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج کته اینجوری دون در میاد🍚
به ازای هر ۱ پیمانه برنج ایرانی
۱.۵ پیمانه آب میریزید و دم میکنید
برای برنج خارجی مقدار آب میشه ۲ پیمانه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ😋•
~❤️مواد لازم:
کالباس یا ژامبون اسلایس شده
پنیر ورقه ای
چیپس پیتزا
آویشن
پنیر پیتزا
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کله_جوش 😋
پیاز🧅
سیر🧄
زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂
آرد
گردو خردشده
نعنا خشک
کشک رقیق شده
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد نودل
نودل
فلفل دلمه🫑
زیتون🫒
خیارشور
ژامبون
کلم سفید
ذرت🌽
نخود فرنگی🫛
هویج🥕
مواد سس
سس مایونز
ماست🥣
فلفل،نمک🧂
آبلیمو 🍋
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت پیتزایی
یه پیشنهاد جذاب و خوشمزه واسه
صبحانه ی روز تعطیل
این املت پیتزاییه
سیب زمینی ۲ عدد🥔
ژامبون ۲ ورق
فلفل دلمه ۲ ق 🫑
قارچ ۲ ق 🍄🟫
پنیر چدار ۵ ق
تخم مرغ ۲ عدد 🥚
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
سیب زمینی ها 🥔رو ورقه ای و سرخ میکنیم ، بعد به ترتیب
ژامبون ، فلفل دلمه 🫑و قارچ 🍄🟫رو میریزیم ، تخم مرغ ها🥚 رو با نمک🧂 و فلفل هم میزنیم بهش اضافه میکنیم ، بعد پنیر رو اضافه میکنیم ، درش رو میزاریم و اجازه میدیم پنیر کامل آب بشه .
حتما تو روز تعطیل درستش کنید
و کنار خانواده لذت ببرید .
#املت
#املت_پیتزایی
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات مغزدار
مواد لازم :
کنجد : 1 پیمانه
عسل🍯: 1 تا 2 ق غ
شیره خرما : 4 ق غ
شکلات تلخ🍫 : 100 گرم
گردو : به مقدار لازم
ابتدا شکلات تلخ را به روش بنماری ذوب کنید ودر قالب سیلیکونی بریزید و بذارین یخچال یا فریزر تا کاملا ببنده و سفت بشه
بعد کنجد را کمی تفت بدین بعد عسل🍯 و شیره خرما را اضافه کنید و سریع گردو را اضافه کنید و از روی حرارت بردارین و بذارین خنک بشه و قالب را از یخچال خارج کنید و مواد کنجدی را بریزین روی کاکائوها و با یک قاشق چرب کاملا فشرده کنید و مجدد بذارین تو فریز تا ببنده حدود یک ساعت و بعد هم به راحتی از قالب خارج کنید
#شکلات_مغزدار
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi