‏ ‬‏میدونی برانچ یعنی چی؟ برانچ از ترکیب دو کلمه لاتین برکفست (صبحانه) و لانچ (ناهار) درست شده و به معنای صبحانه دیرهنگام و سنگین هست👌🏻 و البته در فارسی لغت چاشت رو داریم😊 #صبحانه #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

#همبرگر خونگی😍😋 گوشت چرخ کره ۳۰۰ گرم الزاما پر چرب (میکس گوساله و گوسفند) سویا ۲_۳ مشت پیاز ریز رنده شده و آب گرفته شده۲ عدد بزرگ سیر ۲_۳ حبه تخم مرغ ۱ عدد نمک فلفل (پودر سوخاری۱ قاشق) پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ شده من کم چرب بود از دمبه گوسفندی واسه چرب شدن گوشت استفاده کردم اول سویا رو شستم بعد فشار دادم تا آب آن خارج بشه. همه مواد رو توی میکسر گذاشتم تا کاملا یکدست بشن . همبرگر ها رو قالب زدم و توی فریزر واسه ۲_۳ ساعت گذاشتم تا زمان سرخ کردن متلاشی نشه. #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

#فیلم_آموزشی #ژله_تصویری ‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

لقمه ی بادمجونی،ناهار فوری مواد لازم: بادمجان🍆 نان باگت🥖 سیر🧄 تخم‌مرغ🥚 (برای غلتاندن در پودر سوخاری) آرد سوخاری🍘 کنسرو مواد ماکارونی🥫 برگ ریحان🍃 و... پنیر پیتزای رامک🧀 #لقمه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#بروانی موز و شکلات😍😋 بهتر از یک کیک نرم و شکلاتی بدون آرد مگه داریم😎 ~موادلازم: موز ۲ عدد بزرگ تخم مرغ ۳ عدد بزرگ وانیل ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو تلخ ۱/۳ پیمانه شکر سفید یا قهوه ای ۱/۲ پیمانه کره ۷۰ گرم شکلات تلخ ۶۰ درصد ۱۸۰ گرم ‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یخ در بهشت😍😋 مواد لازم یخ🧊 شربت هر طعمی که دوست دارید🍓🍊🥭🍑 طرزتهیه یخ رو با هر دستگاهی که دارید خوب پودرش کنید بعد شربت رو اضافه کرده دوباره دستگاه رو روشن کنید تا یکدست بشه برای خوشرنگ شدن میتونید بهش رنگ خوراکی هم اضافه کنید... ‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

ناهار فوری😋 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد جعفری ۲-۳ ق غ سیب زمینی ۱ عدد پنیر پیتزا کم چرب فلفل دلمه ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه ‌‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🥂#شربت_اکلیلی درست کن😍👆 گذشت دوره‌ای که یه سن ایچ می‌گرفتی با آب قاطی میکردی میذاشتی جلوی مهمون😜 با آموزش‌های رایگانی که بهت یاد میدم میتونی بیش از ۴۰ نوع شربت جدید و شیک درست کنی🍹 شربت اکلیلی ✨ شربت عطری 💫 شربت رنگین کمانی 🌈 شربت کهکشانی 🌟 شربت ژله ای ⚡️ فقط با مواد دم دستی😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e آخر

#خورشت_بامیه #بامیه ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#خوراک_مرغ😍😋 سیب زمینی…..۲عدد سینه مرغ….۲عدد پیاز…..۱عدد فلفل دلمه ای…..نصف یک عدد رب…..۱قاشق نمک و فلفل و پولبیبر کره…..۲۵ گرم پنیر پیتزا طرز تهیه: سیب زمینی بزارید کامل بپزه. پیاز را خرد کنید.داخل تابه تفت بدید.سینه مرغ خرد شده را بهش اضافه کنید.تا تغییر رنگ بده.بعد قارچ اضافه کنید با حرارت بالا تفت بدید.فلفل دلمه ای و رب اضافه کنید.ادویه ها هم اضافه کنید. سیب زمینی را با پشت چنگال له کنید.بهش نمک و فلفل و کره و کمی پنیر پیتزا بزنید. کف ظرف مناسب فر بریزد و خوب صاف کنید.بعد از مواد مرغ روش بریزد و روی مواد پنیر پیتزا بریزد،داخل فر از قبل گرم شده بزارید تا روش طلایی بشه. ‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

بوی بد سیر و پیاز رو اینجوری از بین ببر 🥰 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#شربت_خاکشیر_زعفران آب .....۴لیوان خاکشیر.....نصف لیوان شکر.....نصف لیوان گلاب.....۲قاشق غذاخوری زعفرا....به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تا سطح روی دانه های خاکشیر آب به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا ۵ الی ۱۰ دقیقه بماند و بعد خاکشیر را از صافی رد می کنیم .به اصطلاح ریگ شور کنید.چند دفعه این کار انجام بدید تا گل و لای خاکشیر ارج بشه.داخل پارچ می ریزیم و آب خنک را به آن اضافه می کنیم.سپس شکر را کم کم اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا کاملا در آب حل شود و گلاب را نیز اضافه می کنیم و خوب شربت را با قاشق هم می زنیم و در لیوان می ریزیم و چند تکه یخ به آن اضافه می کنیم ‌ ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

میگو سوخاری مواد لازم: میگو🍤 آرد گندم پودر سوخاری🍘 آب💧 نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 آب لیمو ترش تازه 🍋 سیر🧄 #میگو_سوخاری #آشپزی 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آش اسفناج یکی از آش های سنتی ایرانیه که بر خلاف بقیه آش ها توش از سبزی آش استفاده نمیشه و میتونید لوبیا هم که توی این دستور وجود داره توش نریزید، خیلی مقویه و خوراک روزای سرده.. درست کردنشم خیلی راحته، فقط حتما بلغور و برنج و عدس و لوبیا رو از قبل خیس کنید و بریزید توی غذا.. #آش #آشپزی 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

راز یه چایی خوش عطر و رنگ😆 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

این مزه رو میتونید کنار انواع کباب و غذاهای گوشتی سرو کنید خیلی خوشمزه ست و تا امتحانش نکنی متوجه نمیشین چی میگم😍 . این مزه ترکی اسمش (سوئان مزه سی) هست که در کشور ترکیه خیلی رایجه #مزه_کباب مواد لازم: پیاز فلفل دلمه قرمز و سبز جعفری سماق رب انار روغن زیتون نمک زیتون #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

.یه ترشک خونگی خوشمزه 😍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه وعده غذایی کامل😋✨ مواد لازم: ۲۰۰گرم سینه مرغ ۵عدد سیب زمینی متوسط ۲عدد گوجه فرنگی ۳عدد پیاز متوسط رب گوجه ۱قاشق غذا خوری رب نارنج ۱قاشق غذا خوری (اختیاری) ۵عدد تخم مرغ نمک و فلفل دارچین و زردچوبه (به مقدار لازم) ۲حبه سیر بکینگ پودر ۱قاشق چای خوری #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_بامیه_عربی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#سالاد_مجلسی لایه اول نون تست سوخاری لایه ی دوم نخود آبپز لایه سوم بادمجون سرخ شده لایه ی چهارم سس ( توی همین دستور طرز تهیه شو گذاشتم واستون) لایه ی پنجم جعفری لایه ی ششم انار همینجور لایه ها رو بزارید تا برسید اخر ظرف سروتون و با سس و انار و جعفری تزیینش کنین. طرز تهیه سس: برای تهیه ی سس، دو پیمانه ماست ، یه حبه سیر ، دو قاشق غذاخوری تاهینی ، آب لیمو ، یه پنس نمک و فلفل رو با هم مخلوط میکنیم. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یک گزینه خوب و کم هزینه برای شب یلدا براتون آوردم که خودتون میتونید کاملا بازاریشو درست کنید #باسلوق_یلدایی مواد لازم : نشاسته گل یک پیمانه آب سرد یک و نیم پیمانه شکر یک پیمانه وانیل نوک قاشق چایخوری گلاب یک چهارم پیمانه کره ۲۰ گرم گردو به مقدار لازم پودر نارگیل مقدار لازم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دسر خوشمزه 🍭🍭 🍎سیب های چوبی شکلاتی🍎 ایده عالی😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#شربت #شربت_زعفرانی #یخ_تزیینی ✅ این یخ ها خیلی خیلی راحته توی فریزر آماده داشته باشید واسه مهمونیاتون استفاده کنید. ✅ 2 ق غ گل پنیرک رو با نصف لیوان آبسرد یا گلاب مخلوط کنید و حدودیک ربع بزارید تا رنگش بازشه. ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

💜لیست ادویه های پر کاربردِ هفت تا از غذاهای خوشمزه ایرانی😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

ترفند نبات داغ😀 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi