#سس_سالسا این سس معروف واسه تمام ساندویچ ها و غذاهای کبابی عالیه😍 📍مواد لازم: ✅دو حبه سیر ✅نیم کیلو گوجه فرنگی کبابی ✅نصف یک پیاز ✅یک قاشق چایخوری نمک ✅یک عدد فلفل سبز تند ✅چند شاخه گشنیز ✅یک قاشق غذاخوری آبلیمو طرزتهیه: گوجه ها رو روی حرارت کبابی کنید، من روی شعله پخش کن گذاشتم و همه طرف گوجه ها رو قشنگ کبابی کردم. بعد به راحتی پوستشونو جدا کنید. داخل میکسر: دو حبه سیر،گوجه های کبابی، پیاز، نمک، یه فلفل سبز تند،چند شاخه گشنیز و یه قاشق آبلیمو بریزید و میکس کنید تا پوره بشه. تو ظرف در دار و تو یخچال نگهداری کنید. مدت زمان نگهداریش زیاد نیست و بهتره هر بار به مقدار نیاز درست کنید. نوش جان😋 ‎‏هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

👩🏻‍🍳آموزش #کلوچه_زعفرانی 😋😍 پاشو این کلوچه با عطر زعفران و هل رو برای عصرونه درست کن😍 عطرش دیوونه کننده است و بافت خیلی نرمی داره🤗 💚♥️💚♥️💚♥️💚♥️ مواد لازم و طرز تهیه: _٣ قاشق غذاخوری ماست + ١قاشق غذاخوری بیکینگ پودر باهم ترکیب کنید کنار بذارید. _٢ عدد تخم مرغ+ ١/٢ ق چ وانیل+ ١ لیوان پودر قند، ۵ دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشتار بشه. _٢/٣ پیمانه روغن مایع و ماست به همراه زعفران دم کرده اضافه کنید و چند ثانیه در حد ترکیب شدن بزنید. _٣ پیمانه سر پر آرد الک شده به همراه پودر هل به مواد اضافه کنید وهم بزنید. _۴۵ دقیقه تو یخچال استراحت بدید. _بعد از استراحت دستتون رو چرب کنید و از خمیر گوله کنید و تو کنجد بغلتونید. _در فر گازی ١٨٠ درجه از قبل گرم شده حدود ١۵ تا ٢٠ دقیقه بمونه تا بپزه. هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

بستنی میوه‌ای با سه طعم متفاوت 🍨🍦🍨🍦 اگه رژیمی و نمیتونی بستی بخوری این بستنی میوه‌ای مخصوص شماست #بستنی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه روش جالب برای شکستن فندوق 😁 آپارتمان نشینا به درد شما می‌خوره که همسایه پایینی نیاد سراغتون #ترفند هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

گروه چت بانوان 👩‍🦰🧑‍🦰👱‍♀👩🏻‍🦱 https://eitaa.com/joinchat/4152230371C984b3d6ffd 👠👛💝🛍👒👗💄💅 ⛔️⛔️ورود آقایان ممنون⛔️⛔️ هرچه میخواهد دل تنگت بگو 😍🥰😘 ⛔️ ارسال تبلیغات = ریپورت ⛔️

#تزیین_غذا 🎨 تزیین زیبای #گوجه به شکل گل رز 👆 #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

چطوری پودر پیاز درست کنیم 🧅 #پودر_پیاز #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

رانی هلو 🍑🍑🍑 نیم ساعته با دو قلم مواد رانی هلو خوشمزه درست کن، این بهترین دستور رانی هست. چیا نیاز داریم هلو یک کیلو شکر سه چهارم لیوان آب ۴لیوان آبلیمو یک ق غذاخوری(قابل حذف) هلوها خیلی رسیده و له نباشه. اضافه کردن آبلیمو برای جلوگیری از تیره شدن رنگ رانی هست. تا یک هفته داخل یخچال قابل نگهداریه. حتما بزارید خنک بشه بعد نوش جان کنید. #رانی_هلو #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazii_cakepazii @ashpazii_cakepazii

یخ دربهشت خونگی درست کن🤩 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کلیپ_آموزش_کیک_ژله_بستنی😋 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کیک_سیب این کیک به جز ظاهر جذاب و خوشگلی که داره طعمشم عالیه مخصوصا با چایی اونم بعد افطار حسابی میچسبه🤤 . مواد لازمش هم👈یک و نیم لیوان آرد و یک قاشق بکینگ پودر که با هم مخلوط شده و سه بار الک کردیم، شکر یک لیوان، کره ۷۵ گرم، سه عدد تخم مرغ که به دمای محیط رسیده، نصف لیوان ماست، نصف قاشق چایخوری وانیل، پودر قند و دارچین به میزان لازم و دو عدد سیب که نازک برش دادیم😊 مراحل تهیه هم کامل توضیح دادیم حتما تا انتهای ویدئو ببینید😍(قالب کیک رو با روغن چرب میکنیم و در صورت دلخواه کاغذ روغنی بزارید) فر رو به مدت ده دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد داغ میکنیم و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه کیک رو داخل فر میزاریم و در انتها اگه کیکتون پخت از فر دربیاورید و چند دقیقه ای بزارید خنک بشه و بعدشم با یه چای دبش کنار خانواده لذتشو ببرید نوش جـــان‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#حلوا_ارده_خونگی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#کیک_نوتلا تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ۱۲۰ گرم (نصف لیوان) شکر ۲۱۰ گرم (یک لیوان) شیر ۱۶۰ گرم (۳/۴ لیوان) آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان) نوتلا یا شکلات صبحانه ۸۰ گرم (۳ ق غ) پودر کاکائو ۳ ق غ بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) وانیل ۱/۴ ق چ مواد به دمای محیط برسد تخم مرغ و شکر رو با همزن ۵ دقیقه خوب زدم وانیل هم اضافه کردم پودر کاکائو رو به روغن اضافه کردم و مخلوط کردم و داخلش ریختم . شیر رو هم ریختم کمی هم زدم و بعد نوتلا (یا شکلات صبحانه) رو اضافه کردم بیکینگ پودر و آرد رو ۳ بار الک کردم و کم کم داخل مواد ریختم و با لیسک مخلوط کردم قالب میان تهی به قطر ۲۵ سانت ( یا قالب عیر تهی به قطر ۲۳ سانت) رو با کمی ارده یا روغن جدا کننده چرب کردم و مایه کیک رو داخلش ریختم فر خم از یک ربع قبل گرم کردم و داخل فر ۱۸۰ درجه ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار دادم دمای فرها فرق داره حتما چک کنید بعد از اینکه کمی از دما افتاد از قالب خارج کردم .روی توری قرار دادم تا خنک بشه و بعد به دیس انتقال دادم من از خود شکلات صبحانه ای که درست کرده بودم اون رو کمی گرم کردم و روی کیک ریختم و کمی روش پودر پسته ریختم هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#چیز_کیک_میوه_ای🍉 بهترین انتخاب برای بهار و تابستون که تنوع میوه زیاده😍😋 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#جوجه‌_ترش_گیلان🥰 مواد لازم : ران مرغ ۶۰۰ گرم مغز گردو ۱ مشت چوچاق ۱ مشت پیاز ۲ عدد رب انار ۲ ق برنج ۳ پیمانه زعفران هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌

#کوفته_ریزه با سس کشک و پسته🤤🍽 این کوفته طعم بی نظیری داره حتما امتحانش کنید🤤🥘🍽 🛑مواد مورد نیاز برای کوفته با سس کشک و پسته:🍴🧆 🍗گوشت چرخ شده:۳۰۰گرم 🧄پیاز :۲عدد متوسط 🥛کشک:۳قاشق غذا خوری 🥜پسته 🧂ارد نخودچی:۲قاشق غذا خوری 🍴نمک 🧂فلفل حتما حتما این کوفته هارو درست کنید😋😍 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#كيك_موز موز رسيده ٣عدد تخم مرغ ٣ تا كوچيك يا ٢ تا بزرگ آرد ٢١٥ گرم( ١ و ٣/٤ پيمانه) كره ١٢٠ گرم(١/٢ پيمانه) شكر قهوه اى ١٦٠ گرم(٣/٤ پيمانه سرپر) وانيل ١/٢ ق چايخورى( يا يك بسته وانيل شكرى دكتر اتكر) بكينگ پودر ١ ق چايخورى ( ١٠ گرم) دارچين ١/٢ ق مرباخورى نمك ١ پنس فر ١٨٠ درجه به مدت ٤٠_٤٥ دقيقه اندازه قالب:٢٥*١٠ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

موچی ژامنی نرمالو با طعم نوتلا 😍😋 آرد مخصوص گلوتینوس : ۱۰۰ گرم پودر قند : ۵۰ گرم آب : ۲۵۰ گرم وانیل : نصف قاشق چایخوری رنگ و اسانس : چند قطره نوتلا و کرم لوتوس و توت فرنگی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

اسنک ویژه😋😍 این میزان مواد، تقریبا یک بسته نون تست میبره. که برای هر اسنک دوتا نون میخواید. دیگه خودتون حساب کنید چه تعدادی میخواید. اگه تو هر بسته بیست عدد نون تست باشه، ده عدد اسنک میشه که اونارو هم چون از وسط نصف میکنیم، میشه بیست تا. اسنک رو با هر موادی که بخواید میتونید درست کنید. مثل : سوسیس، کالباس، گوشت، مرغ و... مواد لازم🔻 سوسیس : ۱۰۰ گرم قارچ : ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای : یک عدد کالباس : ۱۰۰ گرم ذرت : به میزان لازم پنیر پیتزا : به میزان دلخواه طرز تهیه🔻 نون تست هارو بذارید تو دستگاه ساندویچ ساز. اگه این دستگاه رو نداشتید. یه تابه بردارید، روی نون از مواد بریزید و بعدش پنیر بعد هم یه تابه بردارید. نون بذارید توش و روی نون یه چیز سنگین مثل یه قابلمه دیگه یا هر چیزی که میخواید بذارید. چند دقیقه زمان بدید یه طرفش که طلایی شد برگردونید طرف دیگه هم طلایی شه و بعد سس بزنید و روش آویشن بریزید. هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

شربت زعفران ( دقیقا مثل شربت های نذری😍) هم خشک هست زعفرانشون، هم عطر و بوش فوق العادس ( مامانم هم خریده راضی بوده 😍😃) محرمم که نزدیکه لازمتون میشه . این از این. مواد لازم برای شربت: شکر ۳۸۰ گرم دولیوان آب یک لیوان گلاب ۵۰ گرم هل دو سه عدد زعفران تخم شربتی برای شربت جوهر لیمو نوک ق چ شکر و آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت کم بذارید( نباید بجوشه ) قاشق فلزی هم نزنید بهش بذارید شکر کم کم حل شه . حل که شد هل شکسته، گلاب رو بریزید بذارید شربت بجوشه که قوام بیاد حین کار جوهر لیمو رو با دو ق غ آب مخلوط کرده و با قلمو دور قابلمه بکشید کمک میکنه شکرک نزنه با حرارت کم اجازه بدید شربت قوام بیاد نباید خیلی سفت و غلیظ شه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سیب زمینی سوخاری😍😋 مواد لازم : آرد سفید ۱ کاپ پودر سیر ۳ ق چ پاپریکا ۱ ق چ رب گوجه ۱ ق مایونز ۲ ق ماست ۲ ق سیر ۲ حبه فلفل هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دسر خوشمزه و فوری😍😋 با دو قلم مواد😌 مواد لازم : پودر ژله ۱ بسته خامه صبحانه ۱۰۰ گرم آب جوش ۱ لیوان هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi