#ترفند_آشپزى 🍽
🥔🔥اگه میخوایید سیب زمینی کبابی خوشمزه ای داشته باشید ته قابلمه رو نمک دریایی🧂 یا سنگ های تمیز نونوایی سنگکی بزارید و سیب زمینی هارو روش بچینید درب قابلمه رو ببندید و بزارید کامل سیب زمینی ها درست شه
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
30.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤍⃟⿻
#آشپزی👩🏻🍳
#بزقرمه
✅و اما بزقرمه کرمان : 😋🥩
اغلب عزیزان غذا رو کمی آبدارتر درست میکنن و ممکنه گوشت هم کوبیده نشه و غذا به صورت تلیت مصرف بشه.
اما من روش سرور رستورانی که خودم بیشتر پسندیدم رو انتخاب کردم که فکر میکنم همه پسندتر هست.
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪#شیرینی_نخودچی بدون فر
آرد نخود دولیوان پر(۲۵۰ گرم)
پودرقند ۳/۴ لیوان(۱۲۵ گرم)
روغن نیمه جامد یا صاف قنادی ۳/۴لیوان(۱۲۵ گرم)
پودر هل ۱ق م
آرد سفید قنادی ۳ق غ
۳قاشق از آرد نخودچی کم کنید و ۳قاشق آرد سفید اضافه کنیدالک کنید و پودر قند را الک کنیدبهش اضافه کنید
پودر هل را اضافه کنید و روغن را به روش بن ماری آب کنید تاکمی گرم شه ولی داغ نشه
شروع کنیدبهه مخلوط کردن ورز دادن تازمانی که خمیر جمع شه.این خمیرزمانی جمع میشه که وقتی داخل دست فشرده کنید ترک برنداره
این خمیر نیاز به استراحت نداردولی برای اینکه بهترقالب بخوردبهتره که ۱۰ دقیقه داخل یخچال بذارید
خمیر را به قطر ۱سانت بازکنید قالب بزنید
پخت روی گاز
شعله پخش کن را روی گاز بگذارید تا کمی گرم شودبعد شعله را کم کنیدتابه را روی حرارت بگذاریدبه مدت بیست دقیقه زمانی که زیرشیرینی ها طلایی شد کافیه
تا زمانی که شیرینی هاسرد نشه به هیج عنوان بهش دست نزنید که نرم میشه
پخت در فر
فر رو از ۱۵ دقیقه قبل روشن کنیدروی دمای ۱۷۰ درجه بگذارید شیرینی ها را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فربگذاریداگر دراین مدت زیرشیرینی طلایی شد پخت کامله.به شیرینی ها تا سرد شدن دست نزنید
#شیرینی #شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارسال شب یلدا #حلوای_لبو پختم 😍
هر کس اومد خونمون فقط به #حلوا نگاه میکرد 😎😍
همه ازم میپرسیدن اینو چجوری درست کردی⁉️
ولی به هیچکس نگفتم از اینجا یاد گرفتم🙊😄
👇👇🏽👇🏾
https://eitaa.com/joinchat/36700499C9c5cf945ac
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند خوب برای خوشبو شدن کمد لباس
با ماسک ودو قلممواد(صابون رنده شده ودو قاشق نمک)
برای کشوی لباس هم میتونید از این ترفند استفاده کنید
💫 هنر #آشپزی و #خانه_داری 💫
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این بطریهای زیبا که همه جا کلی قیمت میخوره رو خودت تو خونه به راحتی درست کن
💫 هنر #آشپزی و #خانه_داری 💫
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi