فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #فلافل_خونگی 🥙 😋👆
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه🍳
امتحان کنید عالیییه😍👍✨
نان_تخممرغ_پنیرپیتزا_جعفری
نمک_فلفل قرمز_زردچوبه_آویشن
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا مدرسهای
🍕🍕🍕🍟🍟
با کمی خلاقیت پیتزا درست کنید.
داخلش رو میتونید هر موادی که دلتون میخواد پر کنید.
#تغذیه_مدرسه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رنگینک_قالبی
🍪 @shirinipazoon 🍪
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #رنگینک
#شیرینی_بدون_فر
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از 🍭همه چی کده کیوت🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری خوشمزههه😍
نان لواش
پنیر پیتزا
سس کچاپ
خامه صبحانه
ژامبون
قارچ
گوجه
فلفل دلمه
نان لواش رو مستطیلی برش بزنید و تا کنید و داخل تابه خشک گذاشته و پنیر و سس کچاپ و خامه بزنید و ژامبون هاروبچینید و قارچ و گوجه و فلفل و ژامبون گذاشته و فلفل دلمه ریخته و در تابه رو میذاریم تا پنیر ذوب شه نووش جان.
#اخبار_بانوان #آموزشی #زناشویی #ترفند #آشپزی
~ ~ ♡🌷♡ ~ ~
@Banoyenaab
~ ~ ♡🌷♡ ~ ~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحونه_متفاوت🍳
عالی میشه حتما درستش کن 👌😍
فوروارد یادتون نره♥️
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس مایونز خونگی
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_گوجه🍵🍵🍅🍅
سبزی آش خرد شده نیم کیلو
لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه
برنج نصف تا ۱ پیمانه
پیاز داغ فراوون
نعنا داغ ۳ تا ۴ قاشق غ
آبغوره کمی بیشتر از نصف پیمانه
پوره ی گوجه فرنگی ۵ تا ۶ پیمانه
نمک وفلفل سیاه
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۷راز و فوت خوشمزگی و روغن سیاه انداختن و خوشمزه شدن قورمه سبزی:
❌همیشه تره بیشتر باشه
تره ۵ واحد: ۵۰۰ گرم'گشنیز ۱ واحد: ۱۰۰ گرم تا حداکثر ۱۵۰ گرم-جعفری ۳ واحد : ۳۰۰ گرم-شنبلیه یک هشتم واحد: ۵۰ گرم یا حداکثر ۱۰۰ گرم-برگ چغندر یا اسفناج ۱ واحد ۱۰۰ گرم (دلخواه)-کمی برگ سیر (دلخواه)
❌داخل گوشت یک تکه استخوان و دنبه باشه
❌آب داغ به خورشت اضافه کنید تا چربی گوشت دربیاد
❌چند حبه سیر عطر و طعم خورشت رو بینظیر میکنه
❌شنبلیله ساطوری رو خوب تفت بدید و ۱قغ نعنا خشک بهش اضافه کنید و به خورشت اضافه کنید یا از شنبلیله خشک استفاده کنید که تو عط و رنگ قورمه سبزی غوغا میکنه
❌نیم ساعت آخر پخت ۱قغ رب انار اضافه کنید رنگ روغن خورشت رو سیاه میکنه
❌زمان پخت کمتر از ۵ ساعت
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
#تزیین_سالاد
🎀~●(◠‿◕)●~🎀
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
#نان گاتا گردویی
خمیر مایه ۱ق س سرخالی (۶گرم)
آب ولرم ۱/۴ پیمانه (۴۰گرم)
شکر ۱/۴ پیمانه (۴۰گرم) +۱ق چ (۵گرم) برای عمل آوری خمیرمایه
تخم مرغ ۲عدد
شیر ولرم ۱/۲پیمانه پر(۱۱۰گرم)
نمک ۱/۲ق چ (۳گرم)
کره نرم ۴۰ گرم (می تونید کره گیاهی بزنید)
آرد نون فانتزی یا قنادی ۲پیمانه (۳۰۰تا ۳۵۰گرم)
مواد میانی:👇
کره نرم ۷۰ گرم (می تونید از مخلوط کره حیوانی وگیاهی استفاده کنید من ۴۰ گرم حیوانی ۳۰ گرم گیاهی استفاده کردم)
پودر قند الک شده ۱پیمانه (۱۴۰گرم)
آرد قنادی ۲/۳پیمانه پر (۱۲۰گرم)
پودر هل ۱ق چ
دارچین ۱/۲ق چ
گردوی ریز خرد شده ۵۰ گرم یا به میزان دلخواه
🔺️رومال:
مخلوط یک تخم مرغ کامل+کمی روغن مایع ومقداری زعفران دم کرده
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
موساخان یا #مرغ سماق فلسطینی🇵🇸🍗
۴ تا رون مرغ
۱ ق.چ رب گوجه
۱ق.چ رب انار
۲ ق.غ روغن زیتون
۲ ق.چ سماق قهوه ای(یا قرمز)
۱ق.چ پاپریکا
۱ ق.غ اب لیمو ترش
پودر سیر ۱ ق.چ
نمک
۱ ق.چ ادویه مخلوط مرغ بهار نارنج
۲ تا پیاز بنفش
✅دمای فر ۱۸۰ درجه
✅تو تابه هم میتونید این مرغ رو درست کنید
✅اگه تونستین از چند ساعت قبل مرغ رو مرینیت کنید و بزارین تو یخچال
💯این غذا معمولا با نون پیتا سرو میشه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تختهای
🥮🥮🥮🥮🥮🥮
یه کیک نوستالژی خوشمزه
اندازه همه مواد داخل ویدئو زیر نویس شده
پارت1⃣
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تختهای
🥮🥮🥮🥮🥮🥮
یه کیک نوستالژی خوشمزه
پارت2⃣
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_میان_تهی 🍹🍹
یه گزینه ی جذاب واسه مهمونیا👌😍
دو رنگ ژله رو انتخاب کنید و هر کدوم رو با یک و نیم لیوان آبجوش حل کنید و روی بخار کتری بنماری کنید تا شفاف بشه و همه ی ذراتش حل بشه.بذارید سرد بشه.
حالا یک سوم از گیلاسها رو از یک رنگ ژله بریزید و بذارید یخچال؛ وقتی نیم بند شد در بیارین میوه ی مورد نظرتون روش بذارید و چند قاشق دیگه از ژله بریزید و دوباره بذارید یخچال (این کار برای اینه که میوه ثابت بمونه).
وقتی ژله کامل بست از یخچال در بیارین و به اندازه ی یک سوم از رنگ دیگه ی ژله رو بریزید.
روی ظرف سلفون بکشید و خوب محکم کنید و ظرف رو به حالت وارونه توی یخچال بذارید تا ببنده.
در انتها سلفون رو جدا کنید و سرو کنید به همین راحتی.😍😋
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
😍 #شیرینی کرمانی کلمپه
بدون شکر و بدون فر وهمزن 🤌🏻
خیلی مقوی و لذیذه و بخاطر نداشتن شکر کاملا رژیمی محسوب میشه و ماندگاری بالایی داره😊
✅ مواد لازم برای تهیه کلمپه👇🏻
♦ زرده تخم مرغ ۱ عدد
♦ماست ۹۰ گرم(نصف پیمانه)
♦ وانیل نوک قاشق چایخوری
♦ زعفران به میزان دلخواه
♦ روغن جامد یا کره ۱۲۵ گرم
♦ آرد ۲ تا ۲ونیم پیمانه (بستگی به ری آردتون داره)برای من ۲پیمانه و ۲قاشق غذاخوری مصرف شد
♦بکینگ پودر ۱ هشتم ق چ
♦خرما پوست گرفته ۲۰۰گرم(۳۰عدد)
♦ گردو خرد شده ۱چهارم پیمانه
♦ پودر دارچین ۱دوم ق چ
♦پودر هل ۱دوم ق چ
✅ نکات مهم👇🏻
♦ خمیر و اصلا زیاد ورز ندید چون به روغن میفته
♦آرد زیادی ب خورد خمیر ندید که شیرینی تون خشک نشه
♦بعد از اینکه شیرینی ها رو مهر زدید چند سوراخ روی سطح شیرینی ایجاد کنید ک بعد از پخت پف نکنه و طرحش از بین نره
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi