eitaa logo
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
4.2هزار دنبال‌کننده
856 عکس
8.4هزار ویدیو
0 فایل
﷽ بهترین و کاملترین کانال آموزش آشپزی و ترفندهای خانه داری 🥰😍 #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c تبلیغات شما در ۷ کانال قرار میگیرد؛
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویچ پلو😍😋 ✅نصف سینه ی مرغ ✅دو پیمانه برنج از قبل خیس شده ✅دو هویج متوسط ✅دو تا سه ق غ زرشک ✅۴ق غ زعفران دمکرده ✅یک پیاز متوسط ✅ادویه ها شامل(پولبیر،پودر سیر،فلفل سیاه؛زرچوبه از هر کدام یک ق چ و دارچین یک ق م ،نمک هم به میزان لازم) پیاز نگینی رو کمی تفت بدید مرغ های نواری رو اضافه کرده و سرخ کنید ادویه ها رو هم با مرغ تفت بدید بعد هویج و زرشک رو اضافه کرده در حد ۵ دقیقه تفت بدید در آخر هم زعفران دمکرده و پودر دارچین رو اضافه کنید و تفت بدید شعله رو خاموش کنید و مواد رو کنار بزارید.برنج رو آبکش کنید،کف قابلمه ته دیگ موردنظرتون رو قرار بدید من از کنجد و سیب زمینی ورقه ای استفاده کردم. یک لایه برنج ساده و یک لایه مواد گوشتی رو داخل قابلمه بریزید و این کار رو تا زمانی که مواد تموم شه ادامه بدید در آخر هم کمی زعفران دمکرده روی پلو بریزید و پلو رو دم بزارید .بعد از چهل و پنج دقیقه هویج پلوی اماده س 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ارده خونگی فقط نیاز داریم به کنجد و روغن مایع یا روغن کنجد👌 تمام مراحلش هم داخل کلیپ توضیح داده 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست زعفرونی😋😋😋 مواد لازم 👇 فیله مرغ🐔 ۱۰ عدد روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 خردل 🟠۱ قاشق چای خوری لیمو🍋 نصف زعفرون دم کرده🟡 ۳ قاشق چای خوری مواد سس قارچ زعفرونی 👇 قارچ 🍄۱۰ عدد خامه 🍶۲ قاشق غذا خوری آویشن🌱 نوک قاشق چای خوری پنیر ورقه ای 🧀۲ عدد نمک و فلفل سیاه 🧂🌶 شیر ۱/۳ پیمانه🥛 زعفرون 🟡۱ قاشق چای خوری مخلفات میانی تست: نان تست🍞 ۵ عدد خیار شور 🥒۳ عدد کره🧈 ۱ قاشق غذا خوری 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون زعفرونی😍😋 مواد لازم: شیر 🥛~~ بستنی وانیلی 🍦 زعفران🟡 پودر هل 🟠 پودر دارچین 🟤 نارگیل 🥥 عسل🍯 همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید کنید و معجون خوشمزه ی ما آماده است.😌 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین رسپی‌ نون شکلاتی😋 مواد لازم : نان پنبه‌ای شکر ۳۰ گرم شیر ولرم ۸۰ گرم خامه صبحانه ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد مخمر ۱ ق چ آرد ۳۰۰ گرم نمک ۱ ق چ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوفله با مارمالاد توت فرنگی🍓 مارمالاد: -توت فرنگی: ۴۰۰ گرم -شکر (خاک قند بهتره): ۵ تا ۷ قاشق غذا خوری. مقدار شکر به ذائقه شما و مزه توت‌ها بستگی داره، بقیه مارمالاد رو تا ۴-۵ روز میتونید مصرف کنید. سوفله: کره آب شده: ۵۰ گرم آرد معمولی: ۳ قاشق غذا خوری شیر: ۳/۴ لیوان (۱ لیوان سرخالی) (خمیر بالا باید خوب خنک بشه) تخم مرغ: ۲ عدد (زرده و سفیده جدا) عصاره (یا پودر) وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری شکر (خاک قند بهتره): ۴ قاشق غذا خوری 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پچ پچ خونگی😎 مواد لازم: ‌ خمیر هزارلا ۱ بسته یا خمیر کروسان آماده شکلات تخته ای یا چیپس شکلات، کشمش، انواع مغز ها و یا... ‌ برای روش: زرده تخم مرغ ۱ عدد + شیر ۱ ق غ + کمی زعفران 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
* شیرینی نارگیلی* پودر نارگیل سفیده تخم مرغ جوهر لیمو شکر روغن پودر پسته 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساده‌ترین کیک شکلاتی🎂 مواد لازم : آرد ۲۷۰ گرم روغن ۱۱۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ پودر کاکائو ۳ ق غ وانیل ۱/۲ ق چ شکر ۲۷۰ گرم شیر ۱۸۰ گرم ۴۰ الی ۴۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر موزی 🍌 📍مواد لازم موز ۳عدد شیر ۳لیوان شکر ۳قاشق غ خ خامه صبحانه یک بسته ژله موز دو بسته آبجوش یک لیوان ابتدا ژله هارو با یک لیوان آبجوش به روش بن ماری حل کنید بزارید کنار موز رو پوست گرفته و خرد کنید به همراه شیر و شکر و خامه میکس کنید بعد ژله ای که درست کردید بهش اضافه کنید کمی هم بزنید داخل قالب مورد نظرتون رو کمی چرب کنید از مواد دسر داخلش بریزید حدودا۶تا۷ساعت بزارید داخل یخچال بعد داخل آب گرم شیر آب حدودا سی ثانیه  تا یک دقیقه مطابق ویدیو بزارید و خیلی راحت دسر برمیگرده 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ســـــــلام ✨صبح زیبـاتون بخیـر  ✨ شنبه تون پراز موفقیت ✨قلبتون مملو از عشق ✨زندگیتون سرشـار از نیڪی ✨الهی ✨ساحل زندگیتون همیشه آروم باشه ✨و لحظه هاتون توام با خوشبختے ✨شروع روزے خوب و ✨ پر خیر و برڪتے براتون آرزو دارم ✨روزتون زیبا و در پناه خدا باشید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من خودم از عاشقان کوکو هستم و بنظرم این مدل کوکوسبزی خیلی خوش بافتو خوش عطرو طعم بود🙌🏻 مواد لازم 🌮سبزی کوکو نیم کیلو(جعفری،شوید،تره،گشنیز) 🌮گردو پنج عدد تخم مرغ پنج عدد زرشک دو قاشق 🌮سیب زمینی نگینی سرخ شده یک عدد متوسط 🌮آرد گندم یک قاشق سرپر ادویه ها شامل پودر سیر و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر پیاز و پاپریکا دودی ❌میتونید در ابتدا تخم‌مرغهارو با همزن دستی خوب هم بزنید تا از لختگی دربیاد بعد بقیه مواد رو باهاش مخلوط کنید پفش بیشتر میشه🙌🏻 ❌زرشک هم میتونید از اول با بقیه مواد مخلوط کنید ولی باید زیرش کم باشه که نسوزه🙌🏻 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 املت ترکی🍳 هرچی املت خوردین یه طرف اینم یه طرف دیگه😍 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لبو عسلی امتحان کردی؟؟ یک کیلو لبو رو بریزید داخل قابلمه تا بالای لبوها اب بریزید که نیازی به ریختن آب مجدد نباشه بذارید با دو حبه قند(تثبیت رنگ) نیم پز بشه بعد ک از داغی افتاد پوستشو بگیرید و حلقه کنید حالا بچینید داخل تابه بهش نبات و دو حبه قند و یک لیوان اب اضافه کنید بذارید کامل بپزه و آبش کشیده بشه و سس عسلی بشه😌😋 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ناهار سالم با سبزیجات و حبوبات 🥒 ۴ عدد خیار 🍅 ۲ عدد گوجه 🫑 ۱ عدد فلفل دلمه‌ای 🥕 ۱ عدد هویج پخته شده 🥗 ۱ و نیم پیمانه عدس پخته شده 🥗 ۱ پیمانه پیازچه و شوید خرد شده 🥜 ۱۵ عدد بادام زمینی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه دونات مرغ : 🍶◗ ۶۳۰ گرم سیب زمینی پخته شده ◗ ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 🍱◗ نمک و فلفل سیاه ◗ ۶-۷ عدد حلقه پیاز ◗ پنیر موزارلا یا ورقه ای گودا 🍡◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۲ قاشق غذاخوری شیر ◗ پودر سوخاری به مقدار دلخواه 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه شیربرنج : 🍵◗ ۱ پیمانه برنج معطر نیم دانه‌ ◗ ۴ پیمانه آب 🍵◗ ۱ لیتر شیر ◗ نصف پیمانه گلاب 🍵◗ عرق هل ◗ شکر به میزان دلخواه 🍵◗ ۱ بسته خامه صبحانه ◗ میتونید شکر رو اضافه نکنید موقع سرو با مربای گل محمدی یا عسل یا شیره نوش جان کنید 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کرانچی سیب زمینی : 🍟◗ ۲ عدد سیب زمینی متوسط ◗ ادویه ها : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه و 🍟قرمز ◗ ۲ قاشق غذاخوری نشاسته 🍟◗ روغن به مقدار لازم 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته ترکی این اندازه‌ها برای چهار نفر مناسبه هم با نون هم با برنج سرو میشه. 🧆گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم ماست ۲ ق غ 🧆آرد سفید ۲ ق غ ادویه‌ها پودر پاپریکا نمک فلفل قرمز فلفل 🧆سیاه به میزان دلخواه گوجه فرنگی ۱ عدد 🧆سیر ۱ حبه پیاز ۱ عدد کوچک جعفری چند شاخه 🧆روغن زیتون ۶ ق غ پودر پاپریکا ۲ ق غ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش گل کلم🧆😍😋 موادلازم برای ۴ نفر 🍔پیاز یک عدد متوسط رب گوجه ۱ ق غ 🍔رب فلفل در صورت دلخواه ۱ق غ سبزی شامل نعنا جعفری و شوید یک پیمانه 🍔خرد شده گوشت خورشتی ۱۵۰ گرم غوره (بی دونه)نصف پیمانه 🍔گل کلم ۱۲ تکه سرخ شده نمک فلفل زررچوبه اول پیاز و سبک میکنیم کمی‌زردچوبه و فلفل سیاه اضافه میکنیم و تفت میدیم، حالا ی قاشق رب گوجه ( من ی قاشق رب فلفل هم زدم) تفت میدیم و سبزیمونو ک شامل نعنا و جعفری و شوید هست ب اندازه ی مشت خرد کرده اضافه میکنیم ، مخلوط ک شد گوشتمونو میریزیم و کمی هم میزنیم و آب میریزیم روشون اجازه میدیم تا گوشتمون بپزه تو این فاصله گل کلمهارو با آب و نمک ۲۰ دقیقه میپزیم و بعد داخل تابه تفتشون میدیم گوشت ک پخت نمک غذا و غوره رو بهش اصافه میکنیم و بعد از ۲۰ دقیقه گل کلمهای تفت خورده و کمی زعفران ب خورشتمون اضافه میکنیم و بعد از چند دقیقه خورشت خوشمزمون آمادس👌 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi