فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3 فنجان شکر
1.5 فنجان آب
3/4 نشاسته ذرت
گلاب
جوهر لیمو
آب پرتقال
پسته و گردو
یک قاشق کره
دو فنجان شکر را با یک و نیم فنجان روی حرارت می گذاریم. روی شعله تا جوش بیاید نشاسته را با کمی آب اضافه کنید ، روی شربت اضافه کنید تا یکدست شود ، سپس فنجان شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شبیه خمیر شود ، سپس کره ، جوهر لیمو ، آب پرتقال را اضافه کنید. آگ و گلاب ، سپس خوب مخلوط کرده و در آخر ، بنا به میل خود ، گردو یا پسته را اضافه کنید
مخلوط کردن را برای 20-25 دقیقه ادامه دهید
شما باید زمان و صبر را تحمل کنید
نوش جونتون
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
فوریتر راحتتر و خووووشمزه تر ازین دسر هم مگه هست 👌🏻😎
🍮 مواد لازم :
بیسکوئیت پتیبور شکلاتی ۱بسته
بیسکوئیت پتیبور ساده ۱بسته
کرم شکلات ۱بسته
کرم کاراکل ۱بسته
شیر
👩🏻🍳طرز تهیه:
بیسکوئیت هارا جداگانه پوره کنید یا با میکسر و یا به روش کوبیدن.
و کرم کارامل و کرم شکلات رو طبق دستور روی جعبه درست کن و در آخرم طبق فیلم بروووو جلو زیادم وقتتو نمیگیره چون خیلیییی زودتر از ژله میبنده و کارت راحته قشنگم در انتهام به سلیقه خودت تزئین کن
نوش جونت😋
🔆نکته طلایی۱ :کرم ها همزمان باهم درست نکنین چون زود میبنده و شما باید صبر کنی تا لایه ها بگیره و بعد لایه بعدیا بریزی
🔆نکته طلایی۲ : اگه میخوای مثل اول فیلم بیسکوئیتت روی مایعت نیاد با قاشق یا هرچی دیگهای حسابی فشردش کن
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات پخت برنج
❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁
برای اینکه طعم اصلی برنج آزاد بشه به ازای هر پیمانه برنج یه حبه قند بندازید
برای سفید شدن برنج مقداری آبلیمو اضافه کنید
برای قد کشیدن برنج چند تیکه یخ بندازید
برای از بین رفتن بوی سوختگی برنج چند حلقه پیاز اضافه کنید
برای عطری شدن برنج چند قاشق گلاب اضافه کنید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سیب زمینی رژیمی🥗🥔
مواد لازم:
3-4 عدد سیب زمینی
1 عدد هویج
1 عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه ای
1 عدد پیاز قرمز
شوید، جعفری
کاهو
ذرت شیرین
برای سس:
1 عدد لیمو
1/4 لیوان روغن زیتون
1 قاشق چایخوری آویشن
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری نعناع خشک
نمک
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک پیتزا 🍕
كالباس
سوسيس
قارچ
فلفل دلمه
پنيرپيتزا
خمير
برای خمير ١٥٠گرم ارد نون با نصف ق غ خميرمايه با نصف ليوان اب ولرم وشكر ونمك كه هردو ١/٤ق غ هست مخلوط كنيد ورز بديد تا خمير جمع شه بعد بزاريد تو محيط يكساعت استراحت كنه بعد اماده ست رو سطح كار اردپاشي كنيد باوردنه خمير باز كنيد بزاريد تو قالب براي من١٥سانت بود قالب واول چرب كنيد بعد خميروو بزاريد توش هر لايع ك وسيله ريختيد حتما پنير پيتزا بريزيد چونكه بهم بچسبه خيلي عالي ميشه تو فر از قبل گرم شده با دماي ١٨٠بمدت نيم ساعت بزاريد بپزه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_بربری
۱ ق غ خمیر مایه و یک ق غ شکر در ۱ لیوان اب حل کرده و به مدت ۱۰ دیقه میذاریم استراحت بکنه
۱ ق چ نمک را داخل۱.۴ ایوان روغن حل کرده و به خمیر مایه اضافه میکنیم و ۳ لیوان ارد را کم کم به مواد اضافه میکنیم ( ارد بیشتر به هیچ عنوان اضافه نشود که خشک میشه نون ) بعد به مدت ۱ ساعت خمیر بره استراحت
بعد از استراحت به حالت مستطیل در بیاوریم و ورز بدهیم و روی بربری ها مخلوط اب و ۱ ق غ ارد بزنیم و ۱۰ دیقه بمونه بعد با دمای ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه بره تو فر❤️
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پایه ثابت مهمونیاتون😎
مواد اولیه برای ۴ نفر :
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
گوجه ۴ عدد
لوبیا سبز ۲۵۰ گرم
هویج ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد کوچک
لیمو ترش یک عدد
زردچوبه
فلفل سیاه به مقدار کافی
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینیبرنجی 🍪🍪
با آردبرنج مرغوب و سالم میتوانید فرنی، حلوا، کاکا، شیرینی برنجی و... درست کنید.
این یک دستور برای تهیهی شیرینی برنجی
اصیل ایرانیه.
#شیرینی_برنجی
مواد لازم:
کره ۱۲۵ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
یک عدد زرده تخم مرغ
نصف یک عدد سفیده تخم مرغ
یک قاشق سوپخوری گلاب
۲۵۰ گرم آرد برنج ارگانیک پرتوفود
.
⭐اگر برای هر شیرینی، به اندازهی یک گردوی متوسط خمیر بردارید، این مقدار مواد حدود ۲۵ تا ۳۰ عدد شیرینی به شما میدهد.
دمای فر: ۱۸۰ درجه
زمان پخت: ۱۰ الی ۱۵ دقیقه
⭐⭐ قالب شیرینی برنجی را از فروشگاههای لوازم قنادی تهیه کنید.
⭐⭐⭐ قالب شیرینی نیازی به چرب شدن ندارد. اگر خمیر را خوب ورز داده باشید، چون خود خمیر کره دارد، به قالب نمیچسبد.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 بهشت را میتوان
🌺 روی زمین احساس کرد
🌼 همین که حال دوستانم
🌸 خوب باشد و لبخند شادی
🌺 بر لبانشان برایم کافیست
🌼 سلام عزیزان
🌸 صبحتون به رنگ بهشت🌷
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکوییت لیدی فینگر🍮
مواد لازم
یک بسته بیسکوییت لیدی فینگر
سس شکلات آماده
مواد لازم برای محلبی
۱ لیتر شیر
۲ ق غ آرد
۲ ق غ نشاسته
۱ عدد تخم مرغ
نصف ق چ وانیل
یک پاکت ۲۰۰ میلی لیتری خامه صبحانه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وافل میوه ای با موز و توت فرنگی 🧇🍡
آرد بدون گلوتن
موز
تخم مرغ
شکلات تکه ای
توت فرنگی خرد شده
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس شکلاتی🍰
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
وانیل نوک ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
پودر کاکائو ½ پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ½ پیمانه
آرد ۱ پیمانه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمسمیه بلقیس بی نهاااایت خوشمزه ست😍
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر عسلی خانگی😎👌
شیر یک لیتر
شکر یک لیوان
کره 50 گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی کیک خرمالو و گردو🍰🍅
مواد لازم:
تخم مرغ..... سه عدد
شکر..... یک پیمانه
خرمالو..... دو الی سه عدد
روغن مایع..... یک پیمانه
گردو (خرد شده)..... یک دوم پیمانه
چیپس شکلات..... یک دوم پیمانه
کشمش..... یک دوم پیمانه
پودر دارچین..... یک قاشق چای خوری
آرد (الک شده)..... دو و یک دوم پیمانه
بیکینگ پودر..... یک قاشق سوپ خوری
وانیل..... یک قاشق چای خوری
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi