فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #تارت_کاسترد 😋😍
اینم از طرزتهیه تارت کاسترد 😋🤌
طرزتهیه و رسپی خانگی🌹
👇👇👇
✅️ ۲۰۰ گرم مارسبان کم شیرین
✅️ ۱۰۰ گرم آرد برنج
✅️ ۵ عدد تخم مرغ
✅️ ۱۰۰ گرم روغن مایه
✅️ ۳۰ گرم خامه قنادی
✅️ نارگیل دلخواه
✅️ زعفران دل خا
طرزتهیه
✅️ مارسبان و آرد برنج با سیم مفتول دور۳
میبندیم دستگاه تا خوب پودر بشه بعدش تو
چند مرحله تخم مرغ بهش اضافه میکنیم
و بعد روغن مایه بلافاصله خامه قنادی در آخر زعفران یا رنگ زد
مایه آماده است 🤝
با این رسپی میتونید هر مدل تارتی بزنید
مذش فوقالعاده است😋
✅️ درجه فر ۱۸۰ آلی ۲۰۰
رسپی کارگاهی
مارسبان ۲کیلو
آرد برنج ۱کیلو
روغن مایه ۱ کیلو
خامه فرم گرفته ۵۰۰ گرم
تخمه مرغ ۲۴ عدد
رنگ زعفران به اندازه کافی
طرز تهیه آرد برنج و مارسبان ببندید دستگاه باسیم مفتول دنده سه بزنه تا قشنگ پودر بشه
مرحله ۲
وقتی پودر شد یواش یواش تخمه مرغ رو مجازش میکنیم تخمه مرغ که تموم شد
مراحل آخر
روغن مایه رو میریزیم بعدش خامه اخرشم یکم رنگ زد
درجه فر۲۰۰ت الی ۱۸۰
رسپی مارسبان یا مارسپان
۲۰۰ گرم بادام درختی
۲۰۰ گرم شکر
کارگاهی
۲ کیلو #بادام_درختی
۲کیلو #شکر
طرزتهیه
آب ولرم داخلش بادام رو بریزید و ۱ آلی ۲ ساعت استراحت کنه
بعدش بادام رو از آب جدا کنید و پوستش رو بکنید و رویه دستمال کاغذی بزارید تا رطوبتش گرفته باشه
بعدش شکر و بادام خورد بشه تا مثل داخل ویدیو به شکل خمیر در بیاد آماده شد نایلون بکشید و بزارید ۱۲ ساعت استراحت کنه
بعدش آماده هست
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi