فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر با ساده ترین روش با یه خمیر ، ۳ مدل #شیرینی_تر درست کنید😍🤤
#شیرینی_تر_تابه_ای🍰
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۳/۴ لیوان
وانیل نصف ق چ
روغن مایع نصف لیوان
شیر یا آب نصف لیوان
آرد ۲ لیوان سرخالی
بکینگ پودر ۲ ق چ خ
خامه قنادی ۵٠٠ گ
🔹برای دو رنگ شدن شیرینی👇🏻
۱ ق غ آرد
۱ق غ پودرکاکائو
🔹برای فرم دهی خامه👇🏻
خامه قنادی رو از فریزر در بیارید زمان بدید تا مثل بستنی آب بشه بعد داخل کاسه بریزید ۲ دقیقه اول با دور کند همزن هم بزنید بعد ۷ دقیقه با دور تند تا جایی بزنید که جای پره های همزن روی خامه بمونه و خامه به اطراف کاسه پرتاب بشه و رنگ خامه مات بشه.
🔻نکته ها👇🏻
🔹 سایز تابه ی من ۳٠ در ۲٠ بود.
🔸حتما از شعله پخش کن استفاده کنید و ۲٠ دقیقه ی اول در تابه رو باز نکنید.
🔹زمان بدید کیک کاملا خنک بشه بعد برش بزنید.
🔸اگه داخل تابه معمولی یا قابلمه درست کردید حتما دمکنی بزارید.
🔹برای داخل فر از قبل گرم شده با دمای۱۸٠ به مدت ۲٠ دقیقه.
🔸برای خامه شکلاتی بعد از فرم گرفتن یه قاشق پودر کاکائو بزنید.
https://eitaa.com/cakepaziii 💜🌸