🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕: #مارمالاد_نارنگی 🔷مواد لازم 🔹نارنگی 1 کیلو 🔹شکرنیم کیلو 🔹ورق ژلاتین3 عدد 🔹رنده پوست نارنگی 1.5 قاشق غذاخوری ♨️طرز تهیه برای تهیه مربای نارنگی، نارنگی‌ها را پوست بگیرید و هسته آن‌ها را جدا کنید.مقداری از نارنگی‌ها را کف قابلمه بچینید و مقداری شکر روی آن‌ها بپاشید.بقیه نارنگی‌ها را روی آن‌ها بچینید و باقیمانده شکر را روی نارنگی‌ها بریزید.با پشت یک قاشق یا هر وسیله دیگری، کمی نارنگی‌ها را بکوبید و با شکر مخلوط کنید.قابلمه را روی گاز با شعله زیاد قرار دهید تا به جوش بیاید.حالا شعله را کم کنید و مرتب مواد را هم بزنید.اینقدر این کار را تکرار کنید تا مواد به غلظت برسند.در این مرحله، ورق‌های ژلاتین را با یک لیوان و نیم آب جوش حل کنید و به مارمالاد داخل قابلمه روی گاز اضافه کنید.مواد را هم بزنید و در همین حال که حرارت کم است، رنده پوست نارنگی را به مواد اضافه کنید و بعد از 2 یا 3 دقیقه از روی گاز بر دارید.مارمالاد ما بعد از سرد شدن قابل استفاده هست. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi