#مرغ_سوخاری_در_سس_مخصوص موادلازم: 2 عددسینه مرغ 1 قاشق چایخوری آویشن (میتونید ادویه دلخواه اضاف کنید) 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/5قاشق چایخوری نمک 1 حبه سیررنده شده 2 عدد تخم مرغ 1 بطری(1 لیوان) آب گاز دار (یا ماءالشعیر بدون طعم ) 1 پاکت بیکینگ پودر10 گرمی (یا 1 قاشق مرباخوری) 5 قاشق غذاخوری آرد روغن برای سرخ کردن . طرز تهیه ابتدا سینه مرغ ها رو به ضخامت یک بند انگشت برش بزنید. در یک کاسه تمام مواد(تخم مرغ +آب گازدار وادويه جات، بیکینگ پودر ) را اضافه ومخلوط کنید وآرد را به کم کم اضافه کنید تا مایه به غلظت ماست برسد. در آخر مرغ های تکه شده را اضافه کرده وروی ظرف رو پوشانده وبزارید تا به مدت نیم ساعت استراحت کند(مدت زمان بیشتر بشه مرغ تردتر ميشه ) و بعد تکه های مرغ را در روغن داغ سرخ کنید. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸