پای سلطان با فیلینگ خوشمزه 😋 خمیر: دو لیوان آرد یک چهارم لیوان شیر خشک یک قاشق شکر یک قاشق خمیرمایه یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر دو قاشق غذاخوری ماست یک چهارم لیوان روغن نصف لیوان آب گرم همه مواد خمیر رو مخلوط کردم و کم کم آرد رو اضافه کردم و خمیر رو ورز دادم تا جمع بشه شاید کمی آب بیشتر لازم باشه.بعد  رویش رو پوشوندم تا یکساعت بمونه و تخمیر بشه لایه وسط: من یه پیاز تفت دادم دو سینه مرغ اضافه کردم و دو حبه سیر وقتی تموم شد یه فلفل دلمه ای کوچیک اضافه کردم و یک هویج رنده شده کوچک و 4 قاشق غذاخوری ذرت ادویه های مخلوط و نمک وقتی سبزی ها نرم شدند، آتش را خاموش کردم خمیر را به نصف تقسیم کنید.اولی رو پهن کنید. مواد مرغ و پنیر چدار را پخش کردم.. بقیه خمیر را پهن کردم و روی آن را پوشاندم و لبه ها را فشار دادم و با مشت بیرون آوردم. کمی شیر رویش پخش کردم. بعد کمی پنیر موزارلا پخش کردم. و در فر داغ از پایین گذاشتم و در آخر از بالا گریل کردم. بیرون آوردم و جعفری پاشیدم. ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دیگه کوفته هات وا نمیره😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد لپه خام ۴ ق غ برنج خام ۵ ق غ سبزی معطر خشک ۴-۳ ق غ گوشت چ.ک ۳۵۰ گرم آرد نخود ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد ادویجات : نمک، فلفل زردچوبه ‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

برنج کته اینجوری دون در میاد🍚 به ازای هر ۱ پیمانه برنج ایرانی ۱.۵ پیمانه آب میریزید و دم میکنید برای برنج خارجی مقدار آب میشه ۲ پیمانه ‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•ساندویچ😋• ~❤️مواد لازم: کالباس یا ژامبون اسلایس شده پنیر ورقه ای چیپس پیتزا آویشن پنیر پیتزا ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کله_جوش 😋 پیاز🧅 سیر🧄 زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂 آرد گردو خردشده نعنا خشک کشک رقیق شده ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سالاد نودل نودل فلفل دلمه🫑 زیتون🫒 خیارشور ژامبون کلم سفید ذرت🌽 نخود فرنگی🫛 هویج🥕 مواد سس سس مایونز ماست🥣 فلفل،نمک🧂 آبلیمو 🍋 ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

املت پیتزایی یه پیشنهاد جذاب و خوشمزه واسه صبحانه ی روز تعطیل این املت پیتزاییه سیب زمینی ۲ عدد🥔 ژامبون ۲ ورق فلفل دلمه ۲ ق 🫑 قارچ ۲ ق 🍄‍🟫 پنیر چدار ۵ ق تخم مرغ ۲ عدد 🥚 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 سیب زمینی ها 🥔رو ورقه ای و سرخ میکنیم ، بعد به ترتیب ژامبون ، فلفل دلمه 🫑و قارچ 🍄‍🟫رو میریزیم ، تخم مرغ ها🥚 رو با نمک🧂 و فلفل هم میزنیم بهش اضافه میکنیم ، بعد پنیر رو اضافه میکنیم ، درش رو میزاریم و اجازه میدیم پنیر کامل آب بشه . حتما تو روز تعطیل درستش کنید و کنار خانواده لذت ببرید . #املت #املت_پیتزایی ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

شکلات مغزدار مواد لازم : کنجد : 1 پیمانه عسل🍯: 1 تا 2 ق غ شیره خرما : 4 ق غ شکلات تلخ🍫 : 100 گرم گردو : به مقدار لازم ابتدا شکلات تلخ را به روش بنماری ذوب کنید ودر قالب سیلیکونی بریزید و بذارین یخچال یا فریزر تا کاملا ببنده و سفت بشه بعد کنجد را کمی تفت بدین بعد عسل🍯 و شیره خرما را اضافه کنید و سریع گردو را اضافه کنید و از روی حرارت بردارین و بذارین خنک بشه و قالب را از یخچال خارج کنید و مواد کنجدی را بریزین روی کاکائوها و با یک قاشق چرب کاملا فشرده کنید و مجدد بذارین تو فریز تا ببنده حدود یک ساعت و بعد هم به راحتی از قالب خارج کنید #شکلات_مغزدار ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سوپ شیر رستورانی لذیذترین🥰🤌 مواد لازم: جو خیس خورده: ۱ لیوان هویج رنده شده: ۳ عدد🥕 سیب زمینی رنده شده: ۱ عدد🥔 آب مرغ: ۱ کاسه نمک وفلفل سیاه: به میزان لازم🧂 شیر: ۱ لیتر🥛 خامه : ۱پاکت شیر اگه محلی باشه لعابش عالی میشه من دو‌پاکت خامه میزنم ولی میتونین یه پاکت هم بزنین برای طعم‌بیشتر به آب مرغ دو تا عصاره مرغ هم اضافه کنین برای اینکه شیر نبُره حتما اول مقداری از شیر داغ به خامه اضافه کنین هم‌بزنین یکدست که شد به بقیه شیر اضافه کنین بعد همین ترکیب وبه سوپ اضافه کنین… #سوپ #سوپ_شیر ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

حلوای کفگیری آرد گندم ۱پیمانه🥡 پودر قند ۱/۲پیمانه🍚 روغن جامد ۲ق غ خوری کره ۵۰گرم🧈 پودر گردو یا بادام ۱/۴پیمانه پودر هل ۱ ق م خوری پودر زنجبیل ۱ق م خوری(قابل حذف) گلاب ۱ ق غ خوری #حلوا #حلوا_کفگیری ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کوکی نوتلا با ۳ قلم مواد اینقدر خوشمزه و دلبر تخم مرغ🥚 شکلات صبحانه یا نوتلا آرد سفید🥡 #کوکی #کوکی_نوتلا ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

خیارشور 1 کیلوگرم خیار نرم🥒 سیر🧄 لیمو🍋 جعفری 1 فنجان آب جوش 1 فنجان سرکه 1 قاشق چایخوری شکر🍚 1 قاشق چایخوری نمک درشت🧂 حتما امتحان کنید خیلی خوشمزست #خیار_شور #خیار_شور_فوری ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آبگوشت 🫕🥘🍲 گوشت گوسفندی ۵۰۰گرم دنبه ۷۵گرم نخود یک استکان لوبیا سفید یک استکان گوجه دو عدد پیاز دو عدد سیر دو حبه (اختیاری) نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم سیب زمینی کوچک ۴تا ۵ عدد رب گوجه دو قاشق لیمو عمانی ۲تا۳عدد هرجوری آبگوشت پخته شه چیزی از خوشمزگی وارزشهاش کم نمیشه . #آبگوشت #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک ترش و شیرین فک کن کیکی بخوری که هم طعم ترش حس کنی هم شیرین مواد لازم پوست ۴عدد لیمو🍋 ۱۸۰گرم شکر🍚 ۵گرم وانیل ۳عدد تخم مرغ درشت🥚 ۱۴۰گرم روغن🏺 ۱۱۰گرم آبلیمو🍋 ۸۰گرم شیر 🥛 ۲۲۰گرم آرد🥡 ۱۰گرم بکینگ پودر ۱٫۲ق چ زردچوبه دوقاشق عسل 🍯و پودر نارگیل برای تزیین 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 👈شکر🍚 و پوست لیمو با دست خوب ورز بده و چند دقیقه بزار بمونه 👈بعد از اضافه کردن تخم مرغ🥚 ۸تا۱۰دقیقه با دور تند همزن بزنید 👈بعداز اضافه کردن مایعات حدودا یک دقیقه بزن 👈دمای فر۱۷۰به مدت حدودا ۴۰الی۵۰دقیقه 👈وقتی هنوز داغه عسل🍯 بکش روی کیک و پودر نارگیل بپاش 👈تا وقتی کامل سرد نشده اصلا برش نزن. #کیک #کیک_ترش_شیرین ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

شیرین پلو 😋 مواد لازم: گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم پیاز ۳ عدد هویج یک عدد ‌ کشمش یک پیمانه نمک ۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری ادویه گوشت یک قاشق چای خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری برنج ۲ پیمانه زعفران ۴ قاشق غذا خوری سیب زمینی ۱ عدد ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ناهار_فوری😋 یه ناهار راحت و خوشمزه که عاشقش میشی🥳 ‌ ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

واویشکا 😋 بامجان پیاز گوشت چرخکرده زردچوبه،فلفل سیاه،نمک،پودرسیر رب گوجه ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

املت شاپوری املت خوشمزه گیلانی امتحانش کنید اینارو لازم دارید: به ازای هر یک تخم مرغ تقریبا یک قاشق رب روغن فراوون نمک، فلفل سیاه، زردچوبه لوبیا چیتی، لیموی تازه ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کته آذری بی نهایت خوشمزه و آسان🍚 ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

#کته_لوبیا بدون گوشت🍚 #آشپزی ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

✅️این دمی گوجه خوردن داره😋 ✅مواد لازم دمی گوجه برنج سه پیمانه🍚 ران مرغ ۲عدد🍗 پیاز یک عدد🧅 سیب زمینی یک عدد🥔 گوجه ۴عدد🍅 نمک فلفل زرد چوبه به مقدار لازم🧂 نوش جون ❤️ #دمی_گوجه ‌‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

تافی خوشمزه ☺️ شکر🍚 خامه صبحانه شیر 🥛 کره🧈 #تافی ‌‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

میلک شیک شکلاتی شیر🥛 کیک یا بیسکوییت موز🍌 بستنی وانیلی🍧🍨 شکلات تخته ای🍫 #میلک_شیک_شکلاتی ‌‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

ترفندآشپزی برای داشتن ژله خوشرنگ و براق به جای درست کردن ژله با یک لیوان اب سرد و یک لیوان اب جوش ,ژله را با دو لیوان اب جوش درست کنید.اضافه کردن اب سرد به ژله باعث کدری رنگ ژله میشود. #ترفند_آشپزی ‌‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

كرم زعفراني 🔸٣ليوان شير🥛 و ١ليوان شكر🍚 رو بزاريد روي حرارت در حدي كه شكرها حل شن. بعد زعفرون رو (به اندازه اي كه به رنگ مطلوبتون برسه) اضافه كنيد. ٢ق غ گلاب رو هم اضافه و بزاريد تا خنك شن. ٣ق غ ژلاتين و نصف ليوان آبسرد رو هم بزاريد روي بخار كتري تا حل و شفاف بشن. بعد به مايه شير اضافه كنيد و در اخر يك بسته خامه ... بهتره يك ملاقه از مايه دسر و جداگانه با خامه (باهم) مخلوط كنيد و بعد به كل مواد اضافه كنيد. و داخل قالب مورد نظرتون بريزيد و بزاريد توي يخچال تا ببنده #دسر #دسر_کرم_زعفران ‌‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi